একটি প্রাচীন ভেনিসীয় উপাদেয়, মোচে, কাঁকড়া যা মোল্টিংয়ের সময় তাদের ক্যারাপেস হারায় এবং বছরের অল্প সময়ের জন্য খুব কোমলভাবে খাওয়া যায়, আরও লাভজনক ক্ল্যাম মাছ ধরার কারণে ঝুঁকিতে রয়েছে। তারা একটি গ্যারিসন হয়ে উঠেছে ...
কৃষক সংস্কৃতিতে যদি সবচেয়ে পুনরাবৃত্ত উক্তিটি হয় "শুয়োরের কিছুই কখনও ফেলে দেওয়া হয় না", একই কথা বলা যেতে পারে বক্ষবৃক্ষের ক্ষেত্রে: লিগুরিয়ায় ভ্যাল বোর্মিদার ঐতিহ্য।
সিলেন্টো ন্যাশনাল পার্কের একটি ঐতিহাসিক মটরশুটি। বৈশিষ্ট্য: পাতলা চামড়া, দ্রুত রান্না এবং দারুণ স্বাদ। এটি একটি ধীর খাদ্য প্রেসিডিয়াম হিসাবে পুনরুদ্ধার অদৃশ্য ছিল. নভেম্বর মাসে, পুরো শহর উৎসব উদযাপন করে। টোজেটো সহ রেসিপি
মূল্যবান রস, বাইবেলের স্মৃতির একটি সলভ খাদ্য গ্যারিসন, অদৃশ্য হয়ে যাচ্ছিল। চার বছর আগে, মান্না ম্যাডোনিটা কনসোর্টিয়াম তৈরি করে শুধুমাত্র পেস্ট্রির দোকানে নয়, রান্নাঘরে এর ব্যবহার পুনরায় চালু করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল। মহান তারকা শেফ ধারণা রূপান্তরিত.
রোমান সময় থেকে পরিচিত, এটি শীতের মাসগুলিতে খাওয়ার জন্য একটি আখরোটের কার্নেল দিয়ে শুকিয়ে এবং স্টাফ করা হয়। ভ্যাল ডি সাংগ্রোর শিল্প বিকাশের জন্য হুমকির মুখে, এটি ধীরগতির দ্বারা সুরক্ষিত ছিল...
অ্যান্টিচে টেরে প্যাসেলা কোম্পানির স্বীকৃতি লেপিনি পর্বতমালার বৈশিষ্ট্যগত একটি জলপাই-বাড়ন্ত উৎকর্ষ রক্ষা করার জন্য যেখান থেকে এটি তিনটি পাতার সাথে গাম্বেরো রোসো দ্বারা পুরস্কৃত একটি অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল পায়