مركز صحي في ثمرة حمضيات واحدة. أتاحت دراسة أجرتها Crea Ofa (زراعة الزيتون والفاكهة والحمضيات) باستخدام تحرير الجينوم إنتاج أنواع مختلفة من البرتقال مع الأنثوسيانين e الليكوبين، اثنان من أهم مضادات الأكسدة النشطة بيولوجيًا لصحة الإنسان (قادران على الحماية من العديد من الأمراض ، من أمراض القلب والأوعية الدموية إلى السرطان ، ومن السمنة إلى مرض باركنسون) ، ولكن يصعب الجمع بينهما. نشرت الدراسة في المجلة الدولية الحدود في علم النبات.
ما هو تحرير الجينوم
Il تحرير الجينوم يسمح لك بتغيير أساس الحمض النووي ، تمامًا كما نفعل من خلال تصحيح كلمات النص على الكمبيوتر. يعتبر الكثيرون أن تحرير الجينوم هو العلاج الجيني للمستقبل ، لأنه سيسمح بتصحيح الجين المعيب مباشرةً في مكانه دون الحاجة إلى توفير نسخة صحية من الخارج والعمل على نقاط متعددة من الجينوم في وقت واحد ، وبالتالي العمل أيضًا على الأمراض التي تسببها طفرات في جينات متعددة. تصبح القدرة على تعديل قواعد الحمض النووي الفردية بدقة أداة أساسية ليس فقط للزراعة ولكن أيضًا للطب. بدأ العلماء من جميع أنحاء العالم في دراسة تطبيقاته العلاجية المحتملة في العديد من المجالات ، من الأمراض الوراثية النادرة (الحثل العضلي الدوشيني ، الثلاسيميا ، الهيموفيليا B ، X-SCID ، التليف الكيسي) ، إلى الأورام التي تمر من خلال الأمراض العصبية مثل تلك من مرض الزهايمر وباركنسون إلى الأمراض المعدية مثل الإيدز.
سوبر برتقال: اثنان من مضادات الأكسدة بسعر واحد
بدءًا من خمسة أنواع مختلفة من البرتقال الحلو ، تم إنتاج أصناف مصبوغة غنية بالأنثوسيانين والتي ستكون قادرة ، في المستقبل القريب ، على إنتاج ثمار تحتوي أيضًا على الليكوبين. في الواقع ، من خلال التحرير ، تم "إيقاف" الجين. إنزيم بيتا ، المستقلب الذي يعطي اللون البرتقالي للفاكهة والخضروات ، مما يسمح للبرتقال ، وهو أحمر بالفعل بسبب وجود الأنثوسيانين ، بتراكم اللايكوبين أيضًا.
في الواقع ، من الصعب الجمع بين هذه الصفات من خلال مناهج التربية التقليدية. الحمضيات الأكثر انتشارًا واستهلاكًا لها مركب واحد أو آخر - أوضح الباحث الأول في Crea Ofa ومنسق العمل كونسيتا Licciardello -. تم استخدام تحرير الجينوم في الحمضيات ، والذي تم استخدامه حتى الآن فقط لإدخال مقاومة ضد مرض قرحة الحمضيات في الجريب فروت والبرتقال الحلو ، لأول مرة في صنع البرتقال باستخدام الأنثوسيانين أيضًا لإنتاج الليكوبين ".
