عيد الميلاد ، انخفاض أسعار اللحوم والبيض
وفقًا لمؤشر أسعار الجملة الذي وضعته Unioncamere و BMTI ، فإن تكلفة لحم الخنزير قبل كل شيء أقل من عام مضى - طفرة الأرز (+ 30٪) بينما ينهار البيض والزبدة: أخبار جيدة لأولئك الذين يطبخون الحلويات في ...
Gnocchi alla romana و spaghetti alla bolognese on First & Food
طبق Gnocchi alla romana وفقًا للوصفة المميزة للشيف Paolo Lopriore ، أحد الطلاب المفضلين لدى Gualtiero Marchesi ، ولغز السباغيتي ألا بولونيز الحقيقي هي أبرز ما في First & Food في نهاية هذا الأسبوع.
تيزيانا بريموري: "نموذج فيكو أغوى الصينيين أيضًا: لهذا السبب"
مقابلة مع TIZIANA PRIMORI ، المدير الإداري لـ Fico Eataly Word ، "أكبر حديقة طعام في العالم" والتي جمعت خلال 12 شهرًا 3 ملايين زيارة في ضواحي بولونيا - "كل من يزور Fico يصبح أكثر ...
أنتونيلا كليريسي ، القصص والنكهات والمشاعر والشهوانية في مطبخها
أنتونيلا كليريسي ، ملكة التلفزيون بلا منازع ، التي انتقلت من البث الرياضي الناجح مثل Domenica Sportiva إلى البث الترفيهي مثل Raiuno Mattina و Domenica In و Ti lascio una canzone ، حتى الاستضافة الرائعة لمهرجان سان ريمو ، في عام 2010 ، ...
بونزا ، وليس البحر فقط: جزيرة للشرب والاستمتاع
بونزا ، الجزيرة ذات الوجهين: لها قلب نابولي ، مرتبط بحياتها الألف ، لكنها تكاثف للجمال البحري والطبيعي لأرخبيل بونتين في لاتسيو. الآن تدعي السياحة التي لا تبقى فقط في أشهر الصيف ولكن ...
فرنسا ، مفاجأة في المطبخ: تأجير أجهزة صغيرة
بعد عامين من التجربة ، قررت فرنسا تقديم تأجير الأجهزة الصغيرة ، وليس الأجهزة البسيطة ، ولكن الأجهزة متعددة الوظائف التي لا تتوفر إلا عند الحاجة دون ازدحام المنزل - وإليك كيفية عملها
Sistema-Casa Italia ، نجاح عالمي متزايد
من المدونة "LA CASA DI PAOLA" - في العالم ، هناك طلب متزايد على منتجاتنا المنزلية الراقية والراقية جدًا ، لا سيما في قطاع المطبخ
حمامة عيد الفصح: الأفضل في منطقة ماركي
ولدت كعكة عيد الفصح النموذجية في ميلانو ، ولكن يتم إنتاج الأفضل اليوم في أماكن أخرى: في بيزارو ونابولي وفيرارا - هذه هي نتائج "بريميو ريجينا كولومبا 2018"
Maxxi والطبخ والفيزياء الفلكية: "طعم الكون"
في 27 مارس ، الساعة 19 مساءً ، عرض شبه جاد لثلاثة أبطال: الشيف كريستينا بورمان ، رئيس المعهد الوطني للفيزياء النووية (INFN) فرناندو فيروني والممثل نيري ماركوري. اجتماعات جديدة هذا الأسبوع. يظل المتحف مفتوحًا في عيد الفصح وعيد الفصح.
توفي بول بوكوز والد المطبخ الفرنسي
توفي ملك الطهاة الفرنسيين ، الحائز على ثلاث نجوم من ميشلان لأكثر من نصف قرن ، عن عمر يناهز 91 عامًا - لا يزال يعتبر أوبيرج دو بونت دي كولونج الأسطوري محطة إجبارية حتى اليوم - إليكم ...