终于来了期待已久的强制性原产地标志的批准 牛奶 和乳制品，杜绝了伪造的欺骗 意大利制造. 在意大利销售的四箱长效牛奶中，三箱实际上是外国的， 以及 一半的马苏里拉奶酪是用牛奶甚至国外的凝乳制成的， 到目前为止，还没有在标签上报告过这一点。
这是总统府宣布的 Coldiretti 罗伯托·蒙卡尔沃, 在 19 年 2017 月 XNUMX 日官方公报公布农业政策部长 Maurizio Martina 和经济发展部长 Carlo Calenda 签署的相关法令之后。
“一项条款 – 强调蒙卡尔沃 – 得到 Coldiretti 的大力支持，这是国家和社区层面发生变化的重要标志。 绿灯回应了意大利人的透明度需求，根据农业政策部的在线公众咨询，在 9 个案例中有 10 个以上认为标签显示鲜奶原产国非常重要（ 95%) 和乳制品，如酸奶和奶酪 (90,84%)，而超过 76% 是长效牛奶”。
该条款涉及牛奶或用作乳制品成分的牛奶的原产地标志，并规定在标签上使用以下措辞：
一种） ”挤奶国”：挤牛奶的国家名称；
b）“调节或加工的国家”：牛奶经过调理或加工的国家/地区名称。
如果牛奶或用作乳制品成分的牛奶在同一国家/地区被挤奶、调理或加工，则可以使用以下措辞来完成原产地说明：“牛奶的来源”：名称村庄。
另一方面，如果指明的操作发生在欧盟多个成员国的领土上，则可以使用以下术语来指示每个单独操作的执行地点：“来自欧盟国家的牛奶”对于挤奶操作，“在欧盟国家调节或加工的牛奶”用于调节或加工操作。
最后，如果操作发生在位于欧盟以外的几个国家的领土上，则可以使用以下术语来表示每个操作的执行地点：“来自非欧盟国家的牛奶”用于挤奶操作， “在非欧盟国家调理或加工的牛奶”用于调理或加工操作。
