خوراک اور صحت: الوداع کیمیکلز، پھل خود کو تیل اور اوزون سے بچاتا ہے۔

100% قدرتی پروڈکٹ کے ساتھ پھلوں کے درختوں کی حفاظت کریں جو ماحول کا احترام کرتے ہیں اور نامیاتی کاشتکاری کے لیے سند یافتہ ہیں۔ آج سے یہ اوزونائزڈ سبزیوں کے تیل سے ممکن ہے، جسے برگامو کی کمپنی ملٹیوسیگن نے بائیوزون پروڈکٹ کے ذریعے پیٹنٹ کیا ہے، جو پہلے ہی مارکیٹ میں موجود ہے: یہ ایک جدید حل ہے جو سبزیوں کے تیل کو مکس کریں جو ہم عام طور پر کھانا پکانے اور اوزون میں استعمال کرتے ہیں۔، اس رد عمل کی حمایت کرنا جو درختوں کو کلوروفل کی زیادہ مقدار پیدا کرنے کی اجازت دیتا ہے اور اس وجہ سے خود کو انفیکشن سے بچاتا ہے۔ دوسرے لفظوں میں، یہ وہی نتیجہ دیتا ہے جو کیڑے مار ادویات اور کیڑے مار ادویات، یعنی فصلوں کے لیے نقصان دہ جانداروں (وائرس، بیکٹیریا، فنگس اور پرجیویوں) کو مار ڈالتے ہیں، لیکن کیمیکل استعمال کیے بغیر۔

"Biozon ایک کیڑے مار دوا نہیں ہے بلکہ ایک بھگانے والا اور ایک ٹانک ہے، لہذا ایک ایسی مصنوعات جو انسانوں اور جانوروں کی صحت یا ماحولیات پر مضر اثرات کا باعث نہیں بنتی"، وزارت زراعت نے تصدیق کی۔ درحقیقت اس کا کام ولفیکٹری بیرئیر بنا کر پھلوں کی حفاظت کرنا ہے جس کی بدولت کیڑوں کو دور رکھتا ہے جو اس سے آنے والی بو کو برداشت نہیں کر سکتے. "تحقیق کے ذریعے - پروفیسر ماریانو فرانزینی، SIOOT انٹرنیشنل کے صدر اور بائیوزون کے موجد نے وضاحت کی، ہم نے دریافت کیا ہے کہ انسانی استعمال کے لیے تیل اوزون کے مالیکیول کو مستحکم کرنے کے لیے صحیح گاڑی ہے۔ لہذا ہم نے اس تیاری کے ساتھ پودوں کا علاج شروع کیا، اور ہمیں حیرت انگیز نتائج ملے۔ اس وقت ہم نے متعلقہ تجربات کے ساتھ بیوروکریٹک عمل کا آغاز کیا۔ اور وہاں سے اس پروڈکٹ کو نامیاتی، بایو ڈائنامک اور روایتی زراعت کے لیے کارروبورنٹس میں شامل کیا گیا۔

نیا حل نہ صرف علاقے کی آلودگی سے بچاتا ہے بلکہ مصنوعات کے معیار کو بھی بہتر بناتا ہے، تاکہ حتمی صارف کی حفاظت کی جاسکے: درحقیقت، ایک بنیادی جراثیم کش دوا ہونے کے علاوہ، کلوریفیل پھلوں اور سبزیوں کی زیادہ تازگی کی اجازت دیتا ہے۔ مصنوع کا روغن پھلوں کو زیادہ چمکدار بناتا ہے، اس لیے صارفین کی نظروں کے لیے زیادہ پرکشش ہوتا ہے۔ نام نہاد شیلف زندگی کو بڑھاتا ہے، یعنی اس کی گفتگواطالوی کچن میں زیادہ پائیداری کو یقینی بنانا۔ پھلوں اور سبزیوں کی کٹائی سے پہلے کے مرحلے میں علاج کا استعمال، یہ ان کی غذائی خصوصیات کو بھی بہتر بناتا ہے۔

وینیٹو میں چیری کا معاملہ

Biozon کی تاثیر کا پہلے ہی وینیشین فارم الیسندرا آرڈوینی نے کامیابی سے تجربہ کیا ہے، چیری، آڑو اور انگور کی پیداوار میں Valpolicella میں سرگرم. "کچھ سالوں سے - کمپنی کے مالک الیسندرا آرڈوینی کہتے ہیں - مجھے اپنی چیری کی فصل کو ڈروسوفلا سوزوکی کے حملوں سے 'بچانے' کی ضرورت تھی، جو ہمارے علاقے میں حال ہی میں متعارف کرایا گیا اور جو ہمارے پھلوں کی صحت اور معیار کو خطرے میں ڈال رہا تھا۔ درخت اور انگور کے باغ"۔

La ڈروسوفلا سوزوکی یہ مچھروں کی ایک قسم ہے جو صرف چھوٹے پھلوں پر حملہ کرتی ہے اور تقریباً پانچ/چھ سالوں سے وینیٹو کے کچھ علاقوں پر حملہ کر رہی ہے، جس کے باعث فصلوں پر تشویشناک اثرات مرتب ہو رہے ہیں کہ "اس کی تیزی سے نشوونما ہوئی ہے اور یہ ایک انتہائی کثیر الجہتی کیڑے ہیں حرکت کرنے کی زبردست صلاحیت”، الیسندرا آرڈوینی کہتے ہیں۔ "اس وقت مارکیٹ میں موجود مصنوعات میں یا تو ایک طویل کمی ہے، جسے علاج اور کٹائی کے درمیانی عرصے کے طور پر سمجھا جاتا ہے، یا وہ صرف جزوی طور پر کھیتوں کا دفاع کرتے ہیں، کیونکہ یہ صرف بالغ شکلوں پر ہی کارآمد ہیں۔ ایسا ہوا کہ جب میں نے علاج کیا تو کیڑے تیزی سے حرکت میں آگئے، صرف کیڑے مار دوا کی تاثیر ختم ہوتے ہی واپس لوٹ آئے۔" 

موزیز کا خاتمہ، لیکن نہ صرف: اوزونائزڈ سبزیوں کا تیل ماحولیاتی مظاہر کے حوالے سے پودوں کی صحت کو بھی مضبوط کرتا ہے: "مثال کے طور پر، یہ چیری کی جلد کو بارش سے بچاتا ہے، اس لیے اسے سڑنے سے روکتا ہے اور کریکنگ اثر کو کم کرتا ہے، یعنی بیرونی حصے کا ٹوٹنا. میں نے پروڈکٹ کے ساتھ خوبانی، آڑو اور نیکٹیرین پر بھی تجربہ کیا، کیونکہ انہوں نے ڈورسوفیلا کے حملے کی طرح کے مسائل دکھائے جو میں نے چیری پر دیکھے۔ آپریشن کام کر گیا۔"