برگر کنگ میکڈونلڈز کو اٹلی میں چیلنج۔ فاسٹ فوڈ مارکیٹ میں دنیا کی دوسری چین نے اعلان کیا ہے کہ وہ 2016 کے آخر تک ہمارے ملک میں 15 نئے ریستوران کھولے گی، جس میں تقریباً 400 نوجوانوں کی خدمات حاصل کی جائیں گی۔ نہ صرف یہ کہ: توسیعی منصوبہ طویل مدتی ہے اور پورے اٹلی میں افتتاح کے لیے فراہم کرتا ہے۔ اگلے 300-6 سالوں میں 7 ریستوراں، کی تخلیق کے ساتھ 6 سے زیادہ نوکریاں براہ راست ملازمت یا فرنچائز کاروباری وابستگی کے درمیان۔
گروپ کے ایچ آر مینیجر، فرانسسکو زوفو، وضاحت کرتے ہیں کہ برگر کنگ کا نیا اسٹریٹجک ترقیاتی منصوبہ 2014 اور 2015 کے درمیان منظور کیا گیا تھا اور کمپنیوں کی طرف سے رکھی گئی روزگار کی پالیسیاں "ایک زیادہ سازگار ریگولیٹری اور مالیاتی فریم ورک سے بھی فائدہ اٹھا رہی ہیں۔ ہمارے ملازمین کی اوسط عمر میں 26 اور 30 سال کے درمیان اتار چڑھاؤ آتا ہے، اور ہم ان کی پیشہ ورانہ ترقی کو بھی دیکھتے ہیں، انہیں تیزی سے کیریئر، تنخواہ میں اضافہ اور کمپنی کے مقاصد کے حصول کے لیے مراعات سے نوازا جاتا ہے۔
جہاں تک تربیت کا تعلق ہے، کام شروع کرنے سے پہلے ہر ملازم کو عمل کرنا چاہیے۔ مخصوص تربیت کھانے کو سنبھالنے کے صحیح طریقہ کار، صفائی کے معیارات اور عوام کے ساتھ تعامل کے بارے میں جاننے کے لیے برگر کنگ نے تیار کیا ہے۔ اس کے علاوہ، اس سال گروپ نے آغاز کیا۔ برگر کنگ اکیڈمی Segrate میں، صوبہ میلان میں، جہاں نوجوان مینیجرز کیٹرنگ میں کیریئر کے لیے تربیتی کورس کر سکتے ہیں۔
"ہم ایسے لوگوں کی تلاش کر رہے ہیں - Zuffo جاری ہے - جو اپنے کاموں میں جذبہ ڈالتے ہیں۔ اگر آپ کو مہمان نوازی کے شعبے میں تجربہ ہے، تو یہ ایک فائدہ ہے، لیکن ہم پھر بھی ملازمین کے لیے مختلف ایڈہاک اندرونی تربیتی کورسز تیار کرتے ہیں۔ بین الاقوامی سانچہ واضح ہے: ٹیم ورک، ساتھیوں اور صارفین کے درمیان احترام، اشتراک اور وفاداری بنیادی اور ضروری اقدار ہیں۔"
