اطالوی زرعی خوراک کا شعبہ غیر ملکی منڈیوں میں زبردست ترقی کے مرحلے کا سامنا کر رہا ہے۔ اس بات کی تصدیق انٹیسا سانپاؤلو کی طرف سے پیش کردہ زرعی خوراک کے اضلاع پر مانیٹر کے اعداد و شمار سے ہوتی ہے، جو اس سال کی پہلی سہ ماہی میں بھی برآمدات میں ریکارڈ نمو کو ظاہر کرتا ہے، اس حقیقت کے باوجود کہ اس مدت کا آخری حصہ پہلے ہی سے متاثر ہو چکا تھا۔ کوویڈ 19 بحران۔ تاہم، یہ کہنا ضروری ہے کہ زرعی خوراک کے شعبے کو فوری طور پر ایک ضروری سرگرمی سمجھا جاتا تھا اور یہ کہ ایمرجنسی نے لوگوں کی کھپت کی عادات کو بدل دیا ہے، جنہوں نے گھر میں استعمال کو ترجیح دی ہے، کھانے سے شروع کر کے، ذخیرہ اندوزی کے اثر سے ہم سب کو یاد ہے۔ نتیجہ یہ ہے کہ 2019 کے ریکارڈ کے بعد جب برآمدات نے 43 بلین یورو سے زیادہ کی بڑی رقم حاصل کی ہے۔ (گزشتہ سال کے مقابلے میں +3,7%) اور ایگری فوڈ اضلاع نے اس سے بھی بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کیا (بیرون ملک 19 بلین یورو کی فروخت، +4,4%)، 2020 کا آغاز اور بھی بہتر ہوا۔
2020 کی پہلی سہ ماہی میں، درحقیقت، زرعی خوراک کے اضلاع نے مجموعی طور پر 5,1 بلین کی برآمدات حاصل کیں، جو کہ اب تک کی بہترین موسم سرما کی سہ ماہی ہے، جو کہ 9,3 کی اسی مدت کے مقابلے میں +2019% کے مساوی ہے (اطالوی کی 8,1% نمو زرعی خوراک کا شعبہ)۔ تمام جب کہ غیر زرعی خوراک والے اضلاع، جن پر ہیلتھ ایمرجنسی کی وجہ سے جرمانہ عائد کیا گیا تھا، تقریباً 10 فیصد پوائنٹس تک گر گئے ہیں۔ باقی سال کے لیے بھی امکانات اچھے ہیں، سب سے بڑھ کر یہ کہ اٹلی کے زرعی خوراک کے شعبے میں، چند مستثنیات کے ساتھ، اسے ڈونلڈ ٹرمپ کے محصولات نے "معاف" کر دیا تھا۔ اور اس وجہ سے امریکہ اب بھی اہم آؤٹ لیٹ مارکیٹوں میں سے ایک ہو سکتا ہے۔ اس سال کی پہلی سہ ماہی میں ریاستہائے متحدہ کو برآمدات میں اضافہ +9% تھا، بنیادی طور پر شراب کی وجہ سے جو برآمدات کا نصف سے زیادہ حصہ بنتی ہے۔
پہلے تجارتی پارٹنر کے جرمنی ہونے کی تصدیق کی گئی، جس میں 11,5 فیصد اضافہ ہوا، خاص طور پر زرعی مصنوعات کے شعبے میں، جو کل کا ایک تہائی حصہ ہے۔ فرانس کو برآمدات میں 20 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا۔ جہاں تک مصنوعات کا تعلق ہے، Intesa Sanpaolo ڈسٹرکٹ مانیٹر اس کو ظاہر کرتا ہے۔ شراب کی فراہمی کا سلسلہ برآمدات کی اولین حیثیت کو برقرار رکھتا ہے۔ 2020 کے پہلے تین مہینوں میں، 1,3 بلین یورو (+6,1% yoy) کے ساتھ۔ لیکن یہ پاستا اور مٹھائیوں کی سپلائی چین ہے جو اس عرصے میں ترقی میں سب سے بڑا حصہ ڈالتی ہے، جو کہ اسی مدت کے مقابلے میں 27,6 فیصد اضافے کے ساتھ ایک بلین یورو تک پہنچ گئی ہے۔
گزشتہ سال کے. گوشت اور ٹھیک شدہ گوشت (+10,1% yoy) اور چاول (+12,3%) سپلائی چینز بھی 2020 کی پہلی سہ ماہی میں اطمینان بخش نتائج پر فخر کرتے ہیں، جو گھریلو استعمال میں اضافے سے مستفید ہوتے ہیں۔
کیننگ (+5%) اور ڈیری (+4,6%) چینز نے بھی پہلی سہ ماہی میں بہت اچھا کام کیا۔ تیل کی سپلائی چینز (+3,6%) اور زرعی اضلاع (+1,8%) کے لیے بھی توازن مثبت تھا، جو دونوں منفی نتائج کے ساتھ 2019 بند ہوئے تھے۔ زوال کی واحد سپلائی چین مچھلی کی مصنوعات کی ہے۔، ho.re.ca سے موصول ہونے والی ممکنہ معمولی درخواستوں کی وجہ سے۔ (ریستوران اور ہوٹل). الکحل کے درمیان، اہم شعبہ، مغربی سسلی ضلع کی تیزی کی اطلاع دینے کے لیے، جو 40 ملین (+34%) کے ساتھ بند ہوتا ہے۔ مجموعی طور پر، دس میں سے سات اضلاع میں نمو دکھائی دیتی ہے، اور صرف تین میں رجعت ہے: ٹرینٹو وائن اور ڈسٹلیٹس، مونٹیپولسیانو ڈی ابروزو وائن، بریسیانو وائنز اور ڈسٹلیٹس۔
جہاں تک پاستا اور مٹھائیوں کی سپلائی چین کا تعلق ہے، اس سال بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرنے والے، البا اور کینیو کی مٹھائیاں پہلے نمبر پر ہیں، لیکن اصل فائدہ ٹورن کے کافی، کنفیکشنری اور چاکلیٹ ڈسٹرکٹ سے آتا ہے، جو 60 ملین سے زائد برآمدات کے ساتھ سہ ماہی میں تقریباً 200 فیصد اضافہ، 75 کی پہلی سہ ماہی کے مقابلے میں 2020 ملین زیادہ۔
