"Bir Nutella kavanozunun içine yürümek gibi". Nitekim Chicago Tribune, 31 Mayıs'ta gerçekleşecek açılış haberini verirken, Michigan Caddesi'ndeki Nutella Cafe'yi şöyle anlatıyor: Tamamen İtalyan markasına adanmış dünyanın ilk restoranı. Mekanın tamamına sahip olan ve aynı zamanda işletmesini de üstlenecek olan Ferrero'nun ürettiği fındık kremasını sevenlerinin ağzını sulandıracak detaylar şöyle: "Duvarların sıcak ve kremsi beyaz rengi tavanla süslenmiş. Fındık ağacının çiçekleri şeklinde asılı Nutella renkli ve ışıklı”.
Bu nedenle her şey, dünyanın "en ünlü ve sevilen çikolata ve fındık kavanozu" Nutella'dan ilham alıyor, hatta "yeni açılmış bir kavanoza bir kaşığı kırmızı ile daldırma hissini uyandıran kırmızı vurgular" bile. Nutella "yüzünüzü saran parlak logo". Mekanı Ferrero USA ile birlikte tasarlayan şirket olan BIG Retail'in operasyon direktörü Angela Baird, "Aslında bir Nutella kavanozunun içinde yürüyormuş gibi hissetmenizi sağlamak için tasarlandı," dedi. Michigan Gölü'nün hemen kıyısında yer alan ve iki katta düzenlenmişChicago şehir merkezinde.
Ama neden Chicago'da? Ferrero'nun pazarlamadan sorumlu başkan yardımcısı Noah Szporn, Tribune'e “Burada harika bir yemek kültürü var” dedi. Chicago, diğer büyük şehirlerin hiçbirine benzemez. Biz de bu dünyanın bir parçası olmak ve insanları yemekle buluşturmak istedik." Bir OECD raporuna göre, 1964 doğumlu ve dünyanın en önemli Made in Italy markalarından biri olan Nutella - üç kıtaya yayılmış 100'den fazla ülkede mevcut olan küresel bir ürünün en iyi örneklerinden biridir.. Ferrero her yıl 350 bin ton sürülebilir krema üretiyor ve 1,7 milyar Euro ciro ile Piedmontese şirketinin toplam gelirlerinin yaklaşık %20'sine eşit.
Menüde mekanın atmosferinin yanı sıra Nutella da bariz bir şekilde yer alıyor. Sürülebilir krema ile doldurulmuş basit sıcak bagetlerden waffle'lara, fondülere, dondurmaya ve hatta "yoğurt içine batırılmış ve Nutella ile kaplanmış bir meyve salatası" ndan oluşan tekrar gözden geçirilmiş bir "panzanella". Özellikle tatlı sevmeyenler için bile ağız sulandıran yemekler: Aslında, restoran ayrıca benekli sandviçler ("Nutella gibi hala Kuzey İtalya'da üretiliyor", diye açıklıyor Trubine), lezzetli krepler ve soğuk makarna da sunuyor. Not: ilk Nuella Cafè 151 Mayıs'ta 31 Michigan Avenue'da açılacak.
