En eski İtalyan marka şirketi Majani 1796, %100 aynı adlı aile tarafından kontrol ediliyor ve yedi nesildir VMM Finanziaria aracılığıyla işletiyor ve kar ediyor. 2015 yılını 666 bin Euro'nun üzerinde kârla (yaklaşık 10,5 milyon ciroyla) kapattıktan sonra, yılda yaklaşık 4.200 quintal çikolata üreten Bologna merkezli şirket, 220. yılını olumlu bir vizyonla bitirmeye hazırlanıyor: en iyi hipotezde bile düşüş yaşamayacak bir makroekonomik senaryo karşısında.
Ayrıca mali tablolarda, "şirketin küçük boyutu göz önüne alındığında, uygun bir ticaret/pazarlama politikası ile markalarımızın ve belirli ürünlerimizin daha fazla yayılması için kesinlikle yer olduğuna inanıyoruz" yazmaktadır. 2015 yılı karı bir önceki yıla göre düşük (ancak 2013'e paralel) olsa da, temel olarak tüketim eğiliminin düşük olması nedeniyle, yıl sonunda şirketin finansal borcu kalmamıştır. Francesco Mezzadri Majani liderliğindeki şirketin (merkezi Valsamoggia'da bulunan) üretim döngüsü, 20 farklı kalitede kakaonun kullanımına izin veren bir fabrikaya sahiptir. Aslında Majani 1796, artık nadir bulunan bir özellik olan ham kakao çekirdeklerinden başlayarak çikolata üretmiştir. Eurochocolate etkinliği vesilesiyle şirket, Sfoglia Nera ile yenilikçi ürün kategorisinde 2016 Ödülü'ne layık görüldü.
