En iyi şaraplar, Burgonya ve İtalya, Bordeaux bölgesini etkiler
Bordeaux, payı 1,2'da %2010'den 6,8'da %XNUMX'e yükselen Burgundy ile rekabet etmek zorunda…
kategori: Yemek - Food
Kaliteli yemek ve şarap portalı Mondo Food tarafından düzenlendi. Giuliano DeRisi
Mondo Food by FIRSOnline, mükemmel İtalyan yemek ve şarap geleneğinin gazetecilik dergisidir. İtalyan mutfağının ve mutfağının yukarısındaki her şey, bizim mirasımız tarım, Of 'şarap araştırma bilimi, İtalya'da yapılan agri-food gazeteciler ve gıda ve şarap uzmanlarından oluşan bir ekip tarafından koordine edildi. Giuliano DeRisi, kanıtlanmış deneyime sahip profesyonel, eski yönetici AGI, İtalyan Gazetecilik Ajansı. Bilginin tüm duyularına dokunmak için kahramanların hikayeleri, tarih, kültür, gelenek, erkeklerin çalışmaları, en büyük şeflerin tarifleri, İtalyan biyoçeşitliliğinin tanıklıkları aracılığıyla görülen İtalyan gurme mükemmelliğinin bir vitrini. ile ilgili harika İtalyan mutfağı. Masaya oturduğumuzda hayatımızın büyük kitabı açılır ilkesine göre.
SACE: Kafkasya'ya 300 milyon ihracat
Altyapı, inşaat, enstrümantal mekanik ve enerji: bunlar, SACE'nin şu anda Kafkas bölgesinde üzerinde çalıştığı sektörlerin başında geliyor…
2013 hasadı daha zengin olacak
Ismea, İtalyan şarap üretiminin bu yıl 44,5 milyon hektolitre olduğunu tahmin ediyor, aynı rakam…
Çin şarabını keşfetmek
En yeni Çin seyahat acentelerinden biri, Amerikalı Marc Curtis tarafından kurulan China Wine Tours -…
Coldiretti: Önümüzdeki yıl şarap sektörüne bol şans getirecek
2014 için Coldiretti tahminleri: İtalya 42 milyon hektolitre üretecek, yani bir önceki yıla göre yaklaşık %3 daha fazla…
Çin, işte ilk şarap mahzeni
Çin'in ilk derin şarap depolama tesisi Changli İlçesinde (Hebei Eyaleti) açıldı.
Büyüyen ancak hala elitist bir fenomen olan “doğal şarap”: sorun sertifikasyon
Sözde "doğal" şarap işi, az sayıda talepkar üretici ve tüketici tarafından yürütülür: bu…
Unicredit, İtalyan şarabını daha uluslararası hale getirme projesi
Üç Tarım Konfederasyonu, sistemin konsolidasyonu ve büyümesinin desteklenmesi amacıyla Unicredit ile anlaşma imzaladı…
Mediobanca, Şarap sektörüyle ilgili anket: şarapta kriz yok ve ciro artıyor (+%6,9)
Mediobanca'nın şarap sektörüyle ilgili araştırması, İtalyan üretiminin aksine, sürekli büyüyen bir sektör gösteriyor - In…
Cilento şarap üreticisi DOP markasından vazgeçiyor: çok fazla bürokrasi
Yapımcı De Conciliis, korunan menşe tanımından vazgeçer. Şarabı şişelenme arifesinde reddedilmişti; Daha sonra,…
Avustralya şarap yarışmasını kazandı, ancak İtalya 'şarap ve sanat' için kazandı
Asya merkezli ilk uluslararası şarap yarışması Hong Kong'da yapıldı: Decanter Asia Wine…
Vinitaly International, ABD'yi ve dünyayı fethetmek için
Vinitaly International 2013'ün ilk aşaması vesilesiyle, Amerika'daki tüketim eğilimlerine ilişkin sonuçlar…
Şarap, İtalya'da yapılan komisyoncu ödülü
2013-17 20 tarihleri arasında Roma'da düzenlenen geleneksel bir yemek ve şarap etkinliği olan “Sensofwine XNUMX”ün açılış gecesinde…
Gıda, günümüzün paradoksları: bir yanda açlık, diğer yanda obezite
The European House - Ambrosetti Club tarafından yapılan bir araştırma - Günümüz yemeklerinin çifte paradoksu: bir yandan…