Итальянское оливковое масло, один из продуктов нашего сельского хозяйства и нашей кухни, прославивший нас во всем мире, из года в год фиксирует падение производства из-за ухода многих маргинальных фермеров и, как правило, из-за слишком высоких затрат на производство. высоким, чтобы конкурировать с маслами хорошего качества, которые производят другие страны, начиная с Испании. Причина кроется прежде всего в неспособность модернизировать наши оливковые рощи по-прежнему во многом основаны на традиционных методах и не перешли к интенсивным культурам и индустриализации.
Теперь группа предпринимателей и фермеров Монтальто ди Кастро, на границе между Лацио и Тосканой, выступил с инновационной инициативой, ОливиАмо, с целью производства высококачественного масла на сверхинтенсивных заводах, которые позволяют использовать передовую механизацию с соответствующей экономией средств. Фактически, эта новая технология позволяет выполнять как обрезку, так и сбор урожая с помощью машин со значительным сокращением времени. Например, было подсчитано, что стоимость урожая снижается со 117 евро за центнер оливок, собранных в традиционной системе, и с 58 евро при интенсивном выращивании до 19 евро в этих сверхинтенсивных системах. Быстрота сбора урожая позволяет сразу доставить оливки на мельницу и сразу же обработать их «холодными» для производства высококачественного масла.
Бизнес-идея состоит в том, чтобы сразу заложили около 150 га оливковой рощи в этой сверхинтенсивной конфигурации, чтобы иметь обильное производство высококачественной нефти в течение трех-пяти лет и, следовательно, иметь возможность атаковать самые богатые зарубежные рынки с помощью адекватной коммерческой политики. Для этого компания OliveOne предлагает инвесторам долю в уставном капитале через краудфандинговая платформа «CrowdFundMe» с разрешения CONSOB, с целью привлечения 2 миллионов евро. Бизнес-план показывает, что эта инициатива принесет инвесторам очень привлекательную доходность (которая может достигать 20-30% годовых).
Тем не менее, это инвестиции, привязанные к реальным ценностям, которым не суждено подвергнуться сильным колебаниям финансовых рынков. Следует также подчеркнуть, что недавний указ о перезапуске увеличил налоговый вычет с 30 до 50%. для физических лиц, подписавшихся на акции инновационных стартапов. Таким образом, риск инвестиций в акции значительно снижается. Поэтому это очень благоприятный момент для поддержки капитализации новых компаний и тех, кто движется к сильным технологическим и организационным инновациям.
Предприниматель и промоутер этой инициативы Филип Мария Сакуччи, который уже имеет на своем счету множество других промышленных инициатив и теперь убежден, что мы находимся в чрезвычайно благоприятном моменте, чтобы модернизировать традиционное производство «Сделано в Италии» и снова отправиться на завоевание мировых рынков, где наша еда и наше качество жизни продолжаются. быть высоко оцененным.
Хорошая инициатива, поздравляю их