Il Замок Рокка Чиленто (Лустра-Салерно), в географическом районе, где Ансель Бенджамин Кис заложил основы средиземноморской диеты, объект нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, источник вдохновения для целых поколений диетологов, станет сценографическим природным театром Оливиталы Мед, мероприятие, посвященное многочисленным поклонникам оливковое масло но и тем, кто хочет побаловать себя всесторонними чувственными ощущениями от оливкового масла первого отжима. Событие, которое состоится с субботы 4 по понедельник 6 мая предлагает большой программа который будет проходить через серию конференций, на которых будут затронуты такие темы, как здравоохранение, туризм, общественное питание и будущее продукта, о котором много говорят, но на самом деле знают немногие. Профиль участников высок, практически все наиболее важные игроки в секторе собрались на том, что обещает стать самым важным мероприятием, посвященным Evo в Центре-Юге, организованным под эгидой региона Кампания и Министерства сельского хозяйства.
Серия мастер-классов предложит посетителям возможность открыть для себя ароматы и вкусы одних из самых популярных итальянских оливковых масел первого отжима, которые можно попробовать во время путешествия по дегустации в сочетании с хлебом, садовыми и морепродуктами, десертами.
Olivitaly Med: мечта Стефано
«Olivitaly Med стремится представить себя как контейнер, способный собрать продукты и людей, которые делают оливковое масло первого отжима великолепным, — объясняет он. Сгуэлья, организатор мероприятия –. Своего рода хаб, способный удовлетворить потребности экспертов, но не забывая предлагать этот драгоценный продукт также простым энтузиастам и новичкам. Для нас и для всех наших сотрудников это также представляет собой возможность реализовать мечту недавно скончавшегося главы семьи Стефано, истинного создателя этого мероприятия, которому также принадлежит заслуга вернуть Эво в Чиленто, дом Средиземноморская диета, в которой оливковое масло первого отжима является абсолютным героем».
OlivitalyMed также предлагает деловой оттенок: покупатели из разных уголков мира смогут общаться с присутствующими производителями.
«Все это потребовало огромных усилий, — заключает Сгуэлья, — и было бы правильно выразить теплую благодарность региону Кампания и Министерству сельского хозяйства, драгоценным спутникам в этом приключении. Точно так же мы аплодируем многим компаниям отрасли, которые приняли наше приглашение и составят основу мероприятия. Вместе с нашим замком это настоящий плюс мероприятия, которое публика может посетить в течение трех дней».
