Движение винного туризма: открывайте погреба на Рождество, чтобы выпить и открыть для себя окрестности

Насыщенный календарь событий будет проходить в течение декабря в различных регионах Италии. Прекрасная возможность совершить экскурсию по рождественским рынкам, присутствующим в компаниях. Инициативы в различных регионах
Игристые вина: лучшее соотношение цены и качества по версии гида «Беребене 2024» — Oltrepò Pavese Brut '17 Ca del Gè

Национальная премия за лучшее игристое вино в ценовом диапазоне от 15 до 20 евро принадлежит компании Padroggi, основанной его отцом Энцо и ныне управляемой его детьми Карло, Сарой и Стефанией.
Sparkle 24: продуманный путеводитель по покупке лучших итальянских игристых вин на рождественские праздники и после них

Гид выбрал 91 лучшее итальянское игристое вино. Три «пузыря-откровения» года, предложенные экспертами Mondo Food. В парке Parco dei Principi в Риме в субботу, 2 декабря, состоится дегустация: список всех отмеченных наградами марок по регионам.
Vitae 2024: лучшие итальянские вина, награжденные сомелье за ​​продуктивный поворот на территории происхождения

900 дегустаторов, 15.000 2.700 вин и XNUMX винодельческих предприятий в гиде Итальянской ассоциации сомелье, посвятившем этот год пейзажу с приглашением путешествовать по винной стране. Список наград Tastevin по регионам
От платья до пузырей: Элеонора Бьянки из Терре д'Аэнор хочет произвести революцию в мире Франчакорты

Элеонора, получившая юридическое образование, возглавляет винодельню Terre d'Aneòr в Провальо, провинция Брешиа: молодую, современную и 100% органическую винодельню.
Бенвенуто Брунелло да Монтальчино также летает в Нью-Йорк, Лондон, Ванкувер, Шанхай и Токио.

С 17 по 28 ноября десять дней дегустаций в Италии и за рубежом: на выставке представлены сто девятнадцать виноделен и 310 марок. В Монтальчино 70 отраслевых и неотраслевых журналистов со всего мира.
От Олимпиады к винному туризму: олимпийский чемпион Юрий Чечи начал заниматься вином

После своих триумфов в мире спорта Юрий Чечи начал новую жизнь между своим фермерским домом Колле-дель-Джильо в Рипатрансоне и страстью к хорошему вину.
Лучшие вина гида Gambero Rosso 2024: Бароло из Ланге, Коллио из Фриули, игристое вино из Ломбардии и розовое из Абруццо.

Из 50.000 2019 дегустированных наименований Руководство присуждает Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2018, Collio Chardonnay Riserva 2016 от MarKo Primosic, Franciacorta Nature 2022 от Gatti и Cerasuolo d'Abruzzo Tauma XNUMX. Около шестидесяти превосходных вин были награждены среди…
Лукреция Гверчино, восстановленная вином, поддерживающим искусство

Проект «Вино Чивитас» родился в результате сотрудничества Ассоциации Чивита и Национальных галерей античного искусства в партнерстве с Тенута Капарсо из Монтальчино. Важные произведения Луки Джордано, Баттистело Караччоло и Мурильо уже отреставрированы.
Лучшие вина, выбранные гидом Slow Wine 2024 для дегустации в Милане: 400 лучших марок

Запись на субботу, 7 октября, с 14:20 до 430:2000 в больших залах Superstudio Maxi на улице Виа Монкукко в Милане. На мероприятии присутствовало XNUMX компаний из XNUMX, выбранных согласно справочнику, опубликованному Slow Food Editore.
Лучшие вина в мире до 20 евро: по версии New York Times четыре — итальянские

Это Vaona Valpolicella Classico 2022, Torre Alle Tolfe Chianti Colli Senesi 2020, Jasci Montepulciano d'Abruzzo 2020, Mongarda Colli Trevigiani Glera Col Fondo Frizzante. Для Эрика Азимова великие вина очень важны, но они никогда не смогут затмить…
От бывшей иконы хардкора до вина: дива девяностых Селен запускает «Selengiovese» и «Passerina Brut»

Вино всегда было элементом соблазнения и обмена. Люсе Капонегро, более известная как Селен, бывшая порно-дива, предлагает три бутылки из такого же количества местных вин для новой линии, созданной молодым предпринимателем из Равенны Джулио Петроничи.
Неделя вина в Милане 2023: с 7 по 15 октября мир вина смотрит в Милан

Великое мероприятие, посвященное продвижению, рассказыванию историй и опыту вина, пройдет в историческом здании Палаццо Бовара (Корсо Венеция). Среди различных инициатив — дегустация «Прогулка вокруг», мастер-классы, «Винная лодка» и окно в сомелье…
Прибывает масло, полученное из монументальных оливковых рощ археологического парка Селинунт.

Оно будет произведено из 1500 вековых оливковых деревьев сорта Ночеллара-дель-Беличе, сертифицированных как органические, и будет упаковано в банки с надписью «масло из монументальных оливковых рощ». Также планируется получать муку из древних зерен, таких как Тумминия, Майорка, Персиасакки.
Урожай 2023: дуэль Италии и Франции, но главное — продавать больше, чем производить. И Маси приземляется в Ольтрепо.

Урожай 2023 года столкнется с проблемами аномальной жары и грозной ложной мучнистой росы. Компании ищут новые каналы продаж, а количество сделок M&A растет. Компании, занимающиеся роскошью, фокусируются (и спорят) на вине
UWine: вина Умбрии представлены в Перудже между консолидированными марками и начинающими виноделами

С 15 по 17 сентября дегустации и конференции. привлекли тридцать три винодельни к проекту по повышению и продвижению превосходного вина и продуктов питания в регионе.
Подводные погреба: вино с запахом моря становится все популярнее

Очищение вина в водах моря становится все более распространенной тенденцией как в Италии, так и за рубежом. Вот экспериментальный проект «Затопленные подвалы», над которым работает муниципалитет Порто-Чезарео в Апулии.
Агропродовольственные районы: экспорт вырос на 9,5% в первом квартале 2023 года благодаря цепочке поставок вина. Рекорд по пасте и десертам

Монитор Intesa Sanpaolo по итальянским агропродовольственным районам по состоянию на 31 марта 2023 года подтверждает хорошее состояние экспорта из агропродовольственных районов. превысил 6,6 млрд. Основное экспортное вино, рекордные результаты по пасте и десертам. Буйвол королева рынков…
Кубки звезд: с 28 июля по 20 августа грандиозное шоу полной луны и Персеид во время потягивания вина среди рядов и площадей итальянских деревень.

Опыт, который предлагает широкой публике любителей вина качество вина и красоту мест. Назначения по всей Италии регион за регионом
Мюллер Тургау празднует: Трентино празднует свое вино и террасу Валь-ди-Чембра

Четыре дня мастер-классов, дегустаций и посещений с 6 по 9 июля, чтобы познакомиться со знаменитым вином, созданным в конце 800 века профессором Германом Мюллером путем скрещивания Рислинга Ренано и Мадлен Рояль.
Винный фестиваль Casavecchia & Pallagrello: в Понтелатоне две лозы Казерты рассказывают историю и территорию

Три дня дегустаций, мастер-классов, музыки и качественной кухни пройдут в историческом центре Понтелатоне (Казерта) с 30 июня по 2 июля.
Вино: церемония награждения и дегустация отмеченных медалями итальянских вин на Concours Mondial de Bruxelles в Риме

Церемония 20 июня в Палаццо Валентини. В конкурсе было рассмотрено 9.380 50 вин из 1.950 разных стран, в том числе Италия представлена ​​50 XNUMX этикетками. XNUMX виноделен для дегустации
Качественные путешествия, еда и вино: соглашение между Costa Cruises и La Scolca

Пассажиры флагмана корабля, который остановится в Генуе, смогут совершить экскурсию по виноградникам компании, производящей вино Gavi, которое отмечается во всем мире едой и дегустацией вин.
Вино между возможной пользой и реальной опасностью: для диетолога риск высок, но личную свободу и историю не стоит демонизировать

Для IARC это канцерогенно, но мы также должны знать, как интерпретировать данные, которые нам доступны. Неправильно со стороны противников употребления алкоголя поддерживать свои претензии, возможно, с излишней наглостью. Исследования имеют задачу…
Вино: подвесные виноградники в Лигурии, главные герои Mare&Mosto в Сестри-Леванте, в воскресенье, 21 мая, и в понедельник, 22 мая.

Два дня конференций, мастер-классов и дегустаций для любителей и профессионалов. 80 производителей вина, представляющих 8 наименований контролируемого происхождения. Специальное пространство, предназначенное для производителей масла, с отбором проб и дегустацией
Вино: Freisa отмечает 50-летие DOC тремя днями дегустаций, вечеринок и гастрономии.

Мастер-классы, дегустации, кулинарные шоу, встречи и идеи с прицелом на устойчивое развитие символического вина Пьемонта, уже упомянутого в XNUMX веке в таможенных тарифах муниципалитета Панкальери.
Вино: с 19 по 21 мая, чтобы открыть для себя Терольдего Ротальяно и его территорию.

Известный с 1300 года, его аромат относится к очень спелым ягодам, таким как ежевика, черника и малина. Также называется кровью дракона в связи с историей о Василиске, который тиранил Роталианскую равнину.
«Рома док»: между Культурой, Продвижением и Бизнесом столичные вина делают акцент на бренде Вечного города

«Рим является и должен быть естественным коммерческим ориентиром для наших погребов, — объясняет Туллио Галассини, президент Consorzio Tutela Vini Roma Doc.
Фестиваль вина Орча: четыре дня дегустаций вин, гастрономических продуктов и знакомства с территорией наследия ЮНЕСКО

Программа с 22 по 25 апреля с мероприятиями, предназначенными для любителей вина, а также для тех, кто хочет открыть для себя территорию. В календаре поход в подвалы Валь д'Орча, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Рекордные итальянские пузыри: в 2022 году произведено почти миллиард бутылок. Экспортный бум

Высоко ценимые как в Италии, так и за рубежом, итальянские игристые вина переживают золотой момент, несмотря на инфляцию и опасения, связанные с геополитическими событиями.
Borgo DiVino: тысяча этикеток для дегустации в самых красивых деревнях Италии

С апреля по октябрь дегустационные туры, чтобы узнать о винах и виноградниках, а также типичных продуктах различных территорий. Более 1000 этикеток для дегустации от более чем 500 местных и национальных виноделен
Вино: 130 лучших итальянских вин, отобранных OperaWine, представлены на Vinitaly

Тоскана доминирует во всех итальянских регионах с 35 компаниями, за ней следуют Пьемонт с 19 этикетками, Венето с 17 компаниями, Сицилия с 10 и Кампания с 8. Полный список избранных вин
VitignoItalia: выставка вин и итальянских виноградников на землях Неаполя в Maschio Angioino

250 компаний, более 1500 марок, 20 байеров из 15 стран будут присутствовать в воскресенье 14 и понедельник 15 мая на самом важном отраслевом мероприятии в центрально-южной Италии.
Vini Veri: в Череа с 31 марта по 2 апреля вино в соответствии с природой находится на сцене, определяя территории происхождения.

Производители из Италии, Франции, Словении, Испании, Австрии и, впервые, Швейцарии подтверждают смену парадигмы, новую идею приятного и приятного вина, защищая экосистему и естественный баланс виноградника.
Vigneti Aperti 2023: особенный год, посвященный 30-летию Movimento Turismo del Vino

Программа выходного дня с марта по октябрь с дегустациями, сенсорными мастер-классами, велосипедными экскурсиями, катанием на лошадях, пикниками и ужинами на закате. Он стартует 19 марта.
Тревога виноградников: угроза цветения, болезнь, которая высыхает гроздьями с тяжелыми последствиями для производства вина.

Наиболее пострадавшими районами являются Пьемонт, Венето, Ломбардия, Эмилия-Романья, Трентино-Альто-Адидже и Фриули-Венеция-Джулия. Апелляция Confagricoltura и выступления Палаты и Сената
Вино: корковая пробка больше не является табу, для качественного вина выдвигается завинчивающаяся крышка.

Революция пяти великих виноделен передового опыта Franz Haas, Graziano Prà, Jermann, Pojer, Sandri и Walter Massa собрались под знаменем «Gli svitati», чтобы объяснить публике важность своего выбора и бороться с предрассудками.
Дикие вина: в Риме два дня знаний и дегустации с более чем 100 итальянскими и европейскими виноделами-ремесленниками.

При дегустации вин из органического и биодинамического сельского хозяйства компаний, которые сделали ставку на ценности здорового сельского хозяйства без пестицидов и виноделия с низким уровнем вмешательства, способного не изменять натуральность продукта.
Вино: виноделие, органическое и биодинамическое совершенство на подиуме Summa 2023

Встреча 1 и 2 апреля в Магре-сулла-Страда-дель-Вино (BZ), более 100 производителей со всего мира, органическое и биодинамическое виноградарство, эксперименты и внедрение решений для экономики замкнутого цикла в ритме…
Вино: новая жизнь Гриньолино, мятежника, ценимого королем Умберто I, который нравится молодежи.

С 11 по 13 марта в Граццано Бадольо проходят мастер-классы и дегустации вина, которое Веронелли определил как анархистское и индивидуалистическое. Топ производства 100 компаний
Устойчивое развитие, интернационализация, территория и образ жизни: путь к будущему итальянского вина для Кьяры Солдати, генерального директора La Scolca

Успехи экспорта итальянских вин в 2022 году, которые достигли 8 миллиардов евро, должны подтолкнуть нас к тому, чтобы смотреть дальше, чтобы гарантировать нашей стране лидирующие позиции. Модель La Scolca, вдохновленная концепцией эспрессо glocal…
Amarone Opera Prima: в Gran Guardia в Вероне 4 и 5 февраля 64 лучших вина представляют урожай 2018 года.

Он снова начинается с зимних дегустаций основных производителей. В завершающую стадию вступает процесс выдвижения методики выделения винограда Вальполичелла в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Все компании, присутствующие на Amarone Opera Prima
Ярмарка медленного вина: важные мастер-классы запланированы в Болонье с 26 по 28 февраля для профессионалов и любителей вина

От вин Кавказа до великих итальянских марок Barolo, Amarone della Valpolicella и Brunello di Montalcino, до престижных шампанских вин Maison Lombard. Череда важных встреч
Маркировка ЕС о рисках, связанных с вином: для диетолога это вопрос личной ответственности, информирование никогда не бывает неправильным

Стефано Филиппони, диетолог отделения эндокринологии больницы Чизанелло в Пизе. вмешивается в дебаты о этикетках ЕС. Не запрет, а информация возлагает на потребителя ответственность за сознательное употребление вина, как это произошло с…
Энологическая задача Ciociaria с древними лозами Неаполитанского королевства и биодинамическими винами

Их называют Lecinaro, Ulevel black, Pampanaro, Capolongo, Maturano white, известные во времена Неаполитанского королевства, они снова в моде благодаря энтузиазму и вдохновению виноделов, бросающих вызов рынку своими биодинамическими винами, Marco Marrocco, просвещенный предприниматель и…
Вино заключенных на острове Горгона: проект социального искупления, который превращается в настоящее превосходство

В результате сотрудничества между Фрескобальди и Istituto di Pena di Gorgona появилось вино, произведенное заключенными острова. Прекрасное белое вино на основе Верментино и Ансоники, произведено в количестве 9000 бутылок и также продается за границу, от Нью-Йорка до Японии. Вот, пожалуйста…