Мастер-классы, дегустации и посещения: от 6 до 9 июля в городе Чембра и на территории живописной и дикой долины к северу от Тренто, известной своими дерзкими террасами, Мюллер Тургау, белый сорт винограда, настоящий миф виноделия Трентино..
Четыре напряженных дня, чтобы открыть для себя лучшие выражения vинтернациональный сорт, созданный в конце 800 века профессором Германом Мюллером путем скрещивания Рислинга Ренано и Мадлен Рояль, лоза, которая лучше всего созревает в горах и нашла свою идеальную среду обитания в долине Чембра, области, защищенной горами и лесами и характеризующейся порфировыми почвами и сильными колебаниями температуры. В результате винификации винограда получается белое вино бледно-соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, с ярко выраженным ароматическим компонентом, с оттенками ароматных трав, бузины, тропических фруктов и цитрусовых. Пикантные, минеральные, с приятной кислинкой: типичные характеристики горных вин.
Легендарное вино созданный в конце 800 века профессором Германом Мюллером путем скрещивания Рислинга Ренано и Мадлен Рояль.
Una «волшебство», нашедшее на территории и в микроклимате долины Чембра идеальные условия для раскрытия всех своих особенностей.
Неудивительно, что вместе с виноградной лозой, ставшей одним из знаменосцев виноградарства Трентино – третий по популярности сорт на провинциальном уровне – Долина Чембра – еще один великий герой обзор "Müller Thurgau: Vino di Montagna" уже в 36-м издании, известный своим ландшафтом, 700 гектарами террасных виноградников, поддерживаемых более чем 700 км сухих каменных стен, которые заслужили включение в список наследия ЮНЕСКО.
Также в этом году календарь насыщен техническими встречами, мастер-классами и дегустациями местных и международных брендов в Palazzo Maffei, а также инициативами и встречами, которые позволят широкой публике лучше узнать местность: от походов среди виноградников до приглашений гастрономические остановки до велосипедных туров с остановками в подвалах, от моментов развлечений до ужина под звездами вдоль усаженной деревьями аллеи.
Долина Чембра с ее 700 гектарами террасных виноградников, поддерживаемых 700 км каменных стен наследия ЮНЕСКО.
Второе свидание с Вокруг света за 80 Мюллер, который после своего японского дебюта в 2022 году в этом году останавливается на Шри-Ланке: Ники Брайан, один из главных героев одиннадцатого выпуска MasterChef Italia, объединит некоторые рецепты из страны происхождения своей семьи с Мюллером Тургау с несколькими годами жизни за плечами. , чтобы повысить не только качество, но и большую универсальность и долговечность. Это кулинарное шоу с экзотическими вкусами представит Андреа Амадеи, профессиональный сомелье, диктор радио Decanter, лицо телепередачи Rai1 «È semper noon» и редакционный директор журнала «Искусство вина».
Голосу Decanter также будет поручено провести один из самых ожидаемых моментов инсайдерами: награждение вин-победителей 20-го Международного конкурса вин Müller Thurgau, престижного конкурса, в котором сравниваются Müller Thurgau из разных регионов Италии и из-за рубежа.
А для тех, кто не страдает от головокружения, также будет возможность полюбоваться идеальной геометрией виноградников долины Чембра с высоты, с борта вертолета.
