都市を実際に見るには、それを味わう必要もあります。 Viator トリップアドバイザー サイト 世界中の旅行とレジャー体験の販売と予約を専門とする は、ランキングをまとめました。 XNUMX大陸で最高の美食率を持つXNUMXつの都市. 世界で最も評価の高いおいしい料理の場所ランキングで、モデナはパリと東京に次ぐ第 XNUMX 位にランクインしました。これは、XNUMX つ星シェフのマッシモ ボットゥーラの名声によるものです。
「シェフ、マッシモ ボットゥーラのモデナにあるオステリア フランチェスカーナは、Viator の記事を読んで、世界最高のレストランに 300 回選ばれました。 技術的には、世界最高のパスタがここにあるということです。 レストランの予約は簡単ではありません。幸運にもテーブルを獲得できた場合は、12 コースのテイスティング メニューに XNUMX 人あたり約 XNUMX ユーロを費やす覚悟をしてください。 オステリア・フランチェスカーナに入れなくても、 モデナには他にもたくさんの素晴らしいレストランがたくさんあります. ミシュラン ガイドには、探し求めるべき絶賛された場所のリストがありますが、正直に言うと、イタリアで下品な食事をするのはかなり難しいことです。 さあ、パスタ、ピザ、生鮮食品で心ゆくまで (そしてお腹いっぱい) いっぱい食べてください。」
リストの一番上にあるのは永遠のパリで、Viator は高等料理学校のレストランだけでなく、すべてが堅実な美食学校の発見である小さなレストランも賞賛しています。 パリは、観光と同じくらい食べることを優先する人にとって簡単な目的地です. 地元の人も旅行者もそれぞれ、必ず訪れたいパリのレストランのリストを持っていますが、街を味わう最善の方法はおそらく自然に味わうことでしょう。 脇道には魅力的なカフェや隠れ家のシェフが料理を作るキッチンがたくさんあります。 もちろん、ワイン、パン、チーズでお腹いっぱいに。 ペストリーが好きな方は、ル マレのデサンスに立ち寄るべきです。ここでは、市内で他に類を見ない、果物と野菜を中心としたデザート テイスティング メニューを提供しています。
今日の素晴らしい料理の確かな基準となってきた東京に続くこと。 「ミシュランの 2 つ星と 3 つ星を獲得したレストランが世界で最も多い都市として、東京にはハイエンド、ハイエンドの料理があふれています。 しかし、街中の楽しい旅行のために贅沢な料金を支払う必要はありません。 屋台では、たこ焼き、お好み焼き、焼き鳥などの珍味を販売しています。 屋台の食事に加えて、東京では本格的なラーメンも提供されています。これは通常、酔っ払った小腹を潤すために数回の札幌の後に飲まれます。
トルテリ、ハム、バルサミコ酢、ソーセージ、チーズなどのモデナに続いて、「食べるために作られた」都市、バルセロナがやってきます。 Viator の編集者は観光客に次のようにアドバイスしています。 座って食事をしていないときは、果物、肉、魚を売る屋台やフルサービスのレストランでいっぱいのラ ボケリア マーケット (Mercat de la Boqueria) を通り抜けます。 料理についてもっと学びたい場合は、La Boqueria のクラスにサインアップしてください。スペイン料理のヒントやコツを学ぶことができます。」
その後、リストはモントリオールに進み、Bizarre Foods のホスト Andrew Zimmern が「あなたの夢のチーズ ショップ」と呼んだ La Fromagerie Atwater に向かうように勧められました。 ケープタウンでは、「牛肉や他の狩猟肉から作られた干し肉の一種であるビルトンなどの伝統的な一口をむしゃむしゃ食べる」よう招待されています。 ロサンゼルスでは、「絶賛されている Gjelina や超トレンディな Sqirl などの人気レストランの XNUMX つです。朝食のトーストとカリカリのライスサラダには常に長い列ができています」。
続いて、マイド（ペルー生まれのシェフ津村光晴が経営する日本料理とペルー料理のレストラン）、アストリッド Y ガストン、セントラル、すべてが存在し、場合によってはリストのトップです。」
最後はクイーンズ・ニューヨーク・シティで締めくくります。 Viatopr は次のように提案しています。 フード カートを見逃さないでください。近所で最高の軽食のいくつかは露店で売られています。 おいしい料理が好きな方には、クイーンズにはミシュランの星を獲得した 7 つのレストラン、M. ウェルズ ステーキハウスとカーサ エンリケがあり、どちらもロング アイランド シティにあります。
