"विनीताली इन द वर्ल्ड", परियोजना किसके द्वारा शुरू की गई थी वेरोनाफ़ीयर दुनिया में इतालवी वाइन की उत्कृष्टता को बढ़ावा देने के लिए, इसे जनवरी के अंत में एक नए नाम के साथ फिर से शुरू किया गया: "विनीताली इंटरनेशनल", 2013 सीज़न, 28 जनवरी को न्यूयॉर्क में और 30 जनवरी को मियामी में खुलने वाले दो यूएस चरणों में अपनी शुरुआत की। समीक्षा में संयुक्त राज्य अमेरिका, रूस, जापान और हांगकांग जैसे रणनीतिक बाजार शामिल होंगे, खुद को वैश्विक स्तर पर ऐतिहासिक इतालवी नियुक्ति के विस्तार के रूप में स्थापित करना। विनीताली इंटरनेशनल, वास्तव में, घरेलू कंपनियों, सरकारी निकायों और प्रथम श्रेणी के अंतरराष्ट्रीय खिलाड़ियों के बीच एक निरंतर संवाद के निर्माण के माध्यम से, इतालवी वाइन के प्रचार और निर्यात के लिए एक विशेष रूप से प्रभावी वाणिज्यिक मंच का प्रतिनिधित्व करता है। इस संबंध में, इटालियन वाइन ग्रुप (GIV), सोवे, पाम बे और प्रोसेको डीओसी प्रोटेक्शन कंसोर्टियम द्वारा आयोजित गाइडेड टेस्टिंग के एक समृद्ध यात्रा कार्यक्रम की योजना बनाई गई है। नया "विनीताली इंटरएक्टिव" आईपैड एप्लिकेशन, एक क्यूआर कोड का उपयोग करके प्रत्येक टेस्टर की वरीयताओं को दर्ज करना और उन्हें अंत में एक व्यक्तिगत चखने वाली किताब प्राप्त करने की अनुमति देना।
विनीताली इंटरनेशनल 2013 के पहले चरण के अवसर पर, के परिणामसंयुक्त राज्य अमेरिका में आयातित शराब की खपत के रुझान का वार्षिक सर्वेक्षणसंस्थान द्वारा किया गया शराब रायअमेरिकी शराब की खपत के रुझान पर। शोध डेटा बताते हैं कि, 1993 के बाद सेसंयुक्त राज्य अमेरिका में शराब की खपत हर साल लगातार बढ़ी है, इतना कि 2012 के लिए समापन पूर्वानुमान 2,9 पर +2011% रहा। इटली संयुक्त राज्य अमेरिका में पहला शराब निर्यातक देश निकला7,2 के पहले 9 महीनों में पिछले वर्ष की तुलना में बाजार हिस्सेदारी में 2012% की वृद्धि हुई। और, पूर्वानुमान के अनुसार, खपत में वृद्धि 2,4 तक प्रति वर्ष 2016% की दर से जारी रहेगी. यूएसए भी प्रतिनिधित्व करता है शराब उत्पादक देशों में, उपभोक्ताओं की सबसे बड़ी संख्या वाला देशइसके बाद जर्मनी, फ्रांस, यूनाइटेड किंगडम और इटली का स्थान है। वास्तव में, यह अनुमान लगाया गया है कि 100 मिलियन वयस्क हैं जो हर 2 महीने में कम से कम एक बार शराब पीते हैं, जिनमें से 93% शराब की श्रेणी के हैं। "कोर पीने वाले"यानी जो हफ्ते में कम से कम एक बार वाइन पीते हैं। "मिलेनियल्स", 16 और 33 वर्ष के बीच के युवा, इस बाजार की प्रेरक शक्ति का प्रतिनिधित्व करते हैं, कम और कभी-कभी और अधिक "मूल" उपभोग की आदतों के साथ। संयुक्त राज्य अमेरिका में बेची जाने वाली आयातित शराब की मात्रा का विवरण अक्टूबर-दिसंबर 2012 की तिमाही में, पूर्ण मात्रा और खरीद के प्रतिशत दोनों में, फ्रांस और ऑस्ट्रेलिया से आगे, इटली रैंकिंग पर हावी है विश्लेषण किए गए चार आयु समूहों में से प्रत्येक: मिलेनियल्स (16-33 वर्ष), जनरेशन एक्स (34-45), बेबी बूमर्स (46-66) और 67 से अधिक।
शोध से पता चलता है कि सबसे अधिक सराहना की जाने वाली इतालवी वाइन लाल हैं: 2012 की दूसरी छमाही में कुल बिक्री के 62% के साथ इतालवी बाजार वास्तव में पहले स्थान पर है, फ्रांस में +8% और स्पेन में +1% दर्ज किया गया है। दूसरी ओर, इटली एक स्थिति लेता है बेची गई बोतलों की मात्रा के 35% के साथ सफेद और रोज़ वाइन की रैंकिंग में दूसरे स्थान पर, फ़्रांस (46%) से पीछे. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इतालवी लाल के लिए जुनून 20 से 50 डॉलर के बीच अधिक महंगे लोगों में भी व्यक्त किया गया है, जो अमेरिकी विशेष अवसरों के लिए अधिक सुरक्षित रखते हैं। साक्षात्कार में शामिल 62% लोगों ने उन्हें "उत्कृष्ट" के रूप में परिभाषित किया, यह आंकड़ा फ्रेंच वाइन के लिए 57% और स्पेनिश वाइन के लिए 51% तक गिर जाता है। "सस्ते" रेड्स की रैंकिंग में, 20 डॉलर प्रति बोतल से कम पर, स्पेन और इटली अमेरिकियों की प्राथमिकताओं में शीर्ष पर हैं, इसके बाद फ्रांस का स्थान है।
अंत में, हमारी वाइन की लोकप्रियता की पुष्टि उन्हीं दुकानों के विकल्पों से होती है जहाँ अधिकांश खरीदारी की जाती है: 55% वरीयताओं के साथ वर्गीकरण और लेबल की विविधता दोनों के लिए इटली पहले स्थान पर हैइसके बाद फ्रांस (52%) और ऑस्ट्रेलिया (50%) का स्थान आता है।
