उत्पादन में केवल 30% की गिरावट नहीं है गेहूँ: मुझे भी तकलीफ हो रही है Girasole e अधिक, उत्तर में प्रतिशत -45% तक पहुँचने के साथ। यह अन्य अनाजों की तुलना में बहुत बेहतर नहीं है, न ही ऐ चराई, अब पशुओं के चारे के लिए सुखाया जाता है। अधिक: के लिए सब्ज़ियां और फल, कुछ प्रदेशों में, यह -70% तक पहुँच जाता है, पुगलिया और एमिलिया रोमाग्ना में चेरी को नुकसान के साथ, वेनेटो में गर्मी से जले हुए तरबूज और खरबूजे, फेरारा क्षेत्र में बर्बाद नाशपाती और खुबानी, टस्कन अंगूर के बागों में अपने पत्ते खोने वाले जले हुए कटिंग फ्लोरेंस के आसपास, पूरी तरह से विकसित होने में सक्षम होने से पहले शाखाओं से गिरने वाली गर्मी से पीच का दम घुट गया और फिर पानी के तनाव में युवा जैतून के पेड़।
सूखे का नुकसान: 332 कंपनियों और 358 श्रमिकों को जोखिम
La सूखा यह हजारों खेतों की परीक्षा ले रहा है, जिसका भारी असर मजदूरों पर भी पड़ रहा है, खासकर मौसमी कामगारों पर, जिनमें अधिकांश विदेशी हैं। द्वारा खींची गई भयावह तस्वीर है Coldiretti: खतरे में 332 कंपनियां और 358 कर्मचारी 164 विभिन्न देशों से आ रहे हैं जो खेतों और अस्तबल में लगे हुए हैं, कुल आवश्यक कार्य दिवसों का 29% से अधिक प्रदान करते हैं।
संकट में कृषि जिले
वहां कई हैं कृषि जिले जहां अप्रवासी श्रमिक एक महत्वपूर्ण घटक हैं, जैसा कि मामले में - ला बताते हैं Coldiretti - वेरोनीज़ क्षेत्र में स्ट्रॉबेरी की फसल से, फ्रूली में रूट कटिंग की तैयारी, ट्रेंटिनो में सेब, एमिलिया रोमाग्ना में फल, पीडमोंट में अंगूर, लोम्बार्डी में डेयरी फार्म तक, जहां यह मुख्य रूप से भारतीय हैं। विदेशी कर्मचारी कृषि में कार्यरत ज्यादातर रोमानिया, मोरक्को, भारत और अल्बानिया से हैं, लेकिन लगभग सभी राष्ट्रीयताओं का प्रतिनिधित्व किया जाता है। ये सब से ऊपर अस्थायी कर्मचारी हैं, जो मौसमी काम के लिए हर साल सीमा पार करते हैं और फिर अपने देश लौट जाते हैं।
सूखे से सबसे ज्यादा नुकसान फसलों को हुआ है
लेकिन अब सूखा पूरे क्षेत्र को बहुत भारी झटका दे रहा है और मौसमी श्रमिकों के लिए भी कृषि उत्पादन में सामान्यीकृत और चिंताजनक कमी के कारण खाली यात्रा और बेरोजगारी का खतरा है। में पो घाटी पानी की कमी के कारण, राष्ट्रीय कृषि उत्पादन का 30% से अधिक और इतालवी खाद्य घाटी को जन्म देने वाले आधे पशुधन को खतरा है।
Le इतालवी अभियान समाप्त हो रहे हैं, पशुओं को खिलाने के लिए उपयोग किए जाने वाले मकई और चारे के उत्पादन में 45% की गिरावट, अस्तबल में दूध के लिए 20%, पास्ता के लिए ड्यूरम गेहूं के लिए 30%, सामान्य गेहूं के उत्पादन का 1/5 से अधिक, चावल का 30% . और फिर से: -15% 40 डिग्री के तापमान से जले हुए फलों के लिए, -20% मसल्स और क्लैम के लिए पो डेल्टा में पानी के आदान-प्रदान की कमी से मारे गए, जहां - कोल्डिरेट्टी हाइलाइट्स - "मृत पानी" के क्षेत्रों को चौड़ा कर रहे हैं, हमले कीड़ों और टिड्डों के साथ हजारों हेक्टेयर तबाह हो गए।
चिंता भी करता है फ़सल अंगूर में 10% की गिरावट की संभावना के साथ इटली में अभी शुरू हुआ है, जबकि में अलार्म है जैतून के पेड़, गर्मी के साथ जो उत्पादन पैदावार को कम करने की धमकी देती है।
"हम राष्ट्रीय प्रस्तुतियों पर विनाशकारी प्रभाव का सामना कर रहे हैं - कोल्डिरेटी बताते हैं - साथ 6 बिलियन यूरो से अधिक का नुकसान, राष्ट्रीय उत्पादन के 10% के बराबर ”।
