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खाद्य गरीबी: इटली में 14 में से 100 परिवार संतुलित आहार नहीं ले सकते

इटली में 14 में से 100 परिवार कम से कम हर दो दिनों में प्रोटीन भोजन के साथ संतुलित आहार नहीं ले सकते - फ्रांस (7,4) और स्पेन (3,5) में बहुत अधिक उत्साहजनक आंकड़े दर्ज किए गए हैं - सर्वेक्षण "खाद्य गरीबी खाद्य बैंक" के परिणाम। ड्यूश बैंक इटालिया फाउंडेशन और पीडब्ल्यूसी द्वारा निर्मित खाद्य सहायता और सामाजिक समावेश।

खाद्य गरीबी: इटली में 14 में से 100 परिवार संतुलित आहार नहीं ले सकते

इटली में 1 में से 10 व्यक्ति खाद्य गरीबी से पीड़ित है और नियमित भोजन करने में असमर्थ हैं, इनमें से 1 अवयस्क हैं। अधिक से अधिक लोग हर दूसरे दिन प्रोटीन घटक के साथ भोजन नहीं कर सकते हैं, और यह आंकड़ा 300 के बाद से 2007% घरों से 6% तक दोगुना हो गया है।

बैंको अलीमेंटारे से संबद्ध 65% संस्थाओं ने विशेष रूप से अपने ग्राहकों में मध्यम से मजबूत वृद्धि की घोषणा की इतालवी वयस्क, बेरोजगार, ऋणी और अलग हुए या तलाकशुदा लोग जो भोजन पैकेज प्राप्त करने में सक्षम होने के लिए कहते हैं। 2014 में गरीबी का मुख्य कारण 80% मामलों में नौकरी छूटना था। हमारे देश में गरीबी एक पुरानी स्थिति प्रतीत होती है, जहां 2014 में 47% संस्थानों ने ऐसे लोगों की रिपोर्ट नहीं की, जिन्होंने आवश्यकता की स्थिति छोड़ दी थी, एक प्रतिशत जो दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़कर 57% हो गया, जहां गरीबी मात्रात्मक रूप से अधिक व्यापक और अधिक है ज़िद्दी।

"इटली में खाद्य गरीबी पर यह सर्वेक्षण - वे कहते हैं जियानकार्लो रोवाती, मिलान के कैथोलिक विश्वविद्यालय में समाजशास्त्र के प्रोफेसर और शोध के क्यूरेटर - एक दूसरे के साथ घनिष्ठ संबंध में दो दुनियाओं को चित्रित करता है: उन लोगों की दुनिया जो गरीबी की कठिनाइयों को झेलते हैं और उन लोगों की दुनिया जो उन्हें कम करने और उन्हें हराने की कोशिश करते हैं। एकजुटता का भूगोल इस प्रकार गरीबी के भूगोल को आशा प्रदान करता है। हालांकि, सहायता के अपूरणीय चरण से सामाजिक समावेशन की ओर बढ़ने के लिए गरीबी के खिलाफ लड़ाई के संसाधनों में उल्लेखनीय वृद्धि की जानी चाहिए।"

"गरीबी पर ये आंकड़े उस चुनौती की सीमा का प्रतिनिधित्व करते हैं जिसे सरकार को न केवल लड़ने के लिए बल्कि दूर करने के लिए कहा जाता है - घोषित करता है मंत्री मौरिजियो मार्टिना यही कारण है कि हम अपने खाद्य सहायता कार्यक्रम के साथ इस वर्ष वितरित भोजन को 100 टन तक लाने के लिए, गरीबों के लिए समर्थन को मजबूत करना चाहते थे, और श्रम मंत्रालय के साथ हमने 400 तक इस पहल के लिए 2020 मिलियन यूरो से अधिक का आवंटन किया है, जिसका अधिकतम लाभ उठा रहे हैं। यूरोपीय संसाधन भी। साथ ही, खाद्य बैंक सहित धर्मार्थ संगठनों के साथ, हम अधिशेष की वसूली बढ़ाने के लिए बड़े पैमाने पर वितरण और उद्योग के साथ काम कर रहे हैं: हमारा लक्ष्य 2016 में बचाए गए और दान किए गए भोजन को 1 मिलियन टन तक पहुंचाना है जिन्हें इसकी आवश्यकता है . इसे प्राप्त करने के लिए, हम "स्प्रेकोज़ीरो" योजना को लागू करना चाहते हैं, जिससे कंपनियों के लिए इस मोर्चे पर एक सांस्कृतिक छलांग के साथ-साथ भोजन को नष्ट करने की तुलना में दान करना आसान हो जाता है।

शोध द्वारा पेश की गई विस्तृत तस्वीर एक स्थिति को उजागर करती है कि खाद्य बैंक 9.000 संबद्ध धर्मार्थ संरचनाओं के लिए अपने समर्थन कार्य में दैनिक आधार पर चेहरे। "एकत्रित जानकारी और भी नाटकीय है - राष्ट्रपति एंड्रिया गिउस्सानी कहते हैं - खाद्य श्रृंखला में अभी भी खाद्य भोजन की बर्बादी के लगातार विरोधाभास के कारण। हम उन कंपनियों की संख्या बढ़ाने के लिए अध्ययन की सामग्री का भी प्रसार करेंगे, जो उन लोगों के उदाहरण का अनुसरण कर रही हैं जो आज पहले से ही ऐसा कर रहे हैं, ऐसे खाद्य पदार्थ दान करने के लिए तैयार हैं जिनका अब विपणन नहीं किया जा सकता है, इसे बर्बादी से बचाना और इसे सामाजिक को आवंटित करना उद्देश्यों और योगदान के साथ हमारे व्यापार का समर्थन करने के लिए जैसा कि उन्होंने इस अवसर के लिए ड्यूश बैंक इटालिया और पीडब्ल्यूसी में अलग-अलग तरीकों से किया है।

"हम सम्मानित हैं - वह टिप्पणी करते हैं फ्लेवियो वालेरी, ड्यूश बैंक के लिए इटली के मुख्य देश अधिकारी, जिसने शोध को साकार करने में योगदान दिया - एक बार फिर बैंको अलीमेंटारे को भोजन के मामले में जरूरतमंद लोगों की सहायता करने की उनकी सराहनीय गतिविधि का समर्थन करने के लिए। वास्तव में, यह एक बढ़ती हुई समस्या है जो आबादी के एक महत्वपूर्ण हिस्से को प्रभावित करती है। हाल के वर्षों में, परिणामस्वरूप, जरूरतमंदों की मदद करने वाले संगठन अब सब्सिडी की मांग को पूरा करने में सक्षम नहीं हैं। इसलिए यह आवश्यक हो जाता है कि उन लोगों की मदद की जाए जो एक संरचित और निरंतर तरीके से मदद करते हैं।"

"बैंको एलिमेंटेयर के पक्ष में की गई गतिविधियाँ - वह घोषित करता है फ्रांसेस्को फेरारा इटली में पीडब्ल्यूसी के सीआर के लिए जिम्मेदार है - पीडब्ल्यूसी की सीआर गतिविधियों के व्यापक ढांचे का हिस्सा हैं, जिसका उद्देश्य साधारण दान से परे उन संगठनों के लिए मूल्य लाना है जिनके साथ हम काम करते हैं। इस मामले में, बीए की सेवा में हमारे कौशल ने धर्मार्थ संरचनाओं की गतिविधि को सटीक रूप से मैप करना और भविष्य की हस्तक्षेप रणनीतियों का समर्थन करना संभव बना दिया है। हम इससे संतुष्ट और गौरवान्वित हैं।"

एक्सपो में भी एक्सपो मिलानो 2015 के साथ समझौते के लिए बैंको एलिमेंटेयर भोजन की बर्बादी से लड़ता है और त्रिउल्जा फार्महाउस फाउंडेशन। पहले दो महीनों में, 5.000 किलो से अधिक भोजन बरामद किया गया, जिसमें ब्रेड, पास्ता, टमाटर प्यूरी और विभिन्न डिब्बाबंद सामान, फल, सब्जियां, ठीक मांस और तैयार भोजन शामिल थे। उत्पादों को मिलान में बैंको अलीमेंटारे से संबद्ध 250 धर्मार्थ संगठनों में से कुछ को वितरित किया गया, जो 54.000 से अधिक लोगों की सहायता करते हैं। "आज से, कैरेफोर फाउंडेशन के समर्थन के लिए धन्यवाद, हमारे पास भोजन को स्टोर करने के लिए एक प्रशीतित कंटेनर उपलब्ध होगा - एंड्रिया गिउस्सानी घोषित करता है - और यह हमें ज़रूरतमंदों के लिए भोजन का संग्रह बढ़ाने की अनुमति देगा"।

"कैरेफोर और बैंको अलीमेंटारे के बीच संबंध पांच साल पहले पैदा हुआ था - वह टिप्पणी करता है ग्रेजायर कौफमैन बिक्री और विपणन निदेशक कैरेफोर इटली - और उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त हुए। खाद्य उत्पाद जिन्हें अब समूह के विभिन्न इतालवी क्षेत्रों में बिक्री के बिंदुओं पर विपणन नहीं किया जा सकता है, उन्हें बैंको एलिमेंटेयर फाउंडेशन को दान कर दिया गया, जिसने उन्हें पूरे देश में अपने नेटवर्क के माध्यम से एकत्रित और वितरित किया। आज हम जो पहल पेश कर रहे हैं, वह बैंको एलिमेंटेयर के साथ हमारे संबंधों के मूल्य की पुष्टि करती है, इसे और मजबूत करती है।

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