कृषि-खाद्य क्षेत्र मेड इन इटली का प्रमुख है। एक उद्योग और परंपरा की जड़ें इतनी गहरी हैं कि यह संख्या के मामले में भी बेजोड़ है। 2018 में, इस क्षेत्र ने इटली में 62 बिलियन अतिरिक्त मूल्य बनाया, एक पूर्ण रिकॉर्ड पर विजय प्राप्त की। सकल घरेलू उत्पाद पर इसकी घटना कुल का 3,9% तक पहुंचती है।
बोलोग्ना में फ़िको ईटाली वर्ल्ड में आयोजित क्षेत्र की ताकत और संभावनाओं पर विचार करने के उद्देश्य से राष्ट्रीय फोकस के दौरान यूनिक्रेडिट ने निश्चित रूप से अनदेखी नहीं की। इकोनॉमिक्स फोरम में संस्थानों के प्रतिनिधि, सेक्टर की कंपनियों के कंसोर्टिया मौजूद हैं। मुख्य रूप से एमिलिया रोमाग्ना, टस्कनी, उम्ब्रिया और मार्चे से 80 उद्यमी मौजूद हैं।
बैठक के दौरान, उद्योग पुस्तक के डेटा और विश्लेषण, कॉर्पोरेट मार्केटिंग यूनिक्रेडिट द्वारा किए गए एक अध्ययन को चित्रित किया गया।
रिपोर्ट में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि कैसे पिछले 10 वर्षों में कृषि-खाद्य क्षेत्र में आमूल-चूल परिवर्तन हुआ है, साथ ही नवाचार से प्राप्त होने वाले अवसरों को भी जब्त किया है। एक परिवर्तन जो फल पैदा करता हुआ प्रतीत होता है, इस क्षेत्र को समग्र रूप से विनिर्माण उद्योग की तुलना में बेहतर गतिशीलता दर्ज करने की अनुमति देता है।
विस्तार से, यह सभी निर्यातों से ऊपर था जिसने इस क्षेत्र का समर्थन किया: खाद्य और पेय (प्रसंस्कृत उत्पादों) की विदेशी बिक्री 80 वर्षों में 11% से अधिक बढ़ी है, जबकि 2018 में कारोबार 35 बिलियन यूरो (Istat डेटा, फरवरी 2019) से अधिक हो गया।
उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, अध्ययन इस बात पर प्रकाश डालता है कि कैसे "इटली को निर्यात करने के लिए क्षेत्र की प्रवृत्ति अपने मुख्य यूरोपीय प्रतिस्पर्धियों की तुलना में कम है (F&B में 23% और कृषि में 12% - यूरोस्टेट डेटा)। इस प्रवृत्ति के पीछे मुख्य कारण कंपनियों के छोटे औसत आकार में निहित है, अंतरराष्ट्रीय वितरण श्रृंखलाओं तक पहुंचने में कठिनाई और आउटलेट बाजारों की एकाग्रता में: पहले चार (जर्मनी, फ्रांस, यूनाइटेड किंगडम और यूएसए) वास्तव में लगभग 51 को अवशोषित करते हैं। कुल निर्यात का% (Istat डेटा, फरवरी 2019)।
एक प्रवृत्ति जो, यदि एक ओर एक नकारात्मक प्रवृत्ति को रेखांकित करती है जिसे उलटा जाना चाहिए, तो दूसरी ओर यह दर्शाता है कि सीमा पार व्यापार, संगठन के कार्यान्वयन और कंपनियों की व्यावसायिक क्षमता (भी आकार में वृद्धि और आपूर्ति श्रृंखला एकीकरण प्रक्रियाओं का प्रचार) और उच्च उपज वाले बाजार में खुद को स्थापित करने में सक्षम उच्च वर्धित मूल्य वाले उत्पादों का विकास "विश्लेषण जारी है।
Giovanni Ronca, सह प्रमुख इटली Unicredit, ने रेखांकित किया कि कंपनियों के सामान्य संचालन के साथ-साथ डिज़ाइन किए गए वित्तीय साधनों के पोर्टफोलियो के अलावा, वित्त की आवश्यकता है जो बाजार के लिए अधिक खुला हो "सक्षम - Ronca ने कहा - जोखिम को कम करने के लिए ऋण वित्तपोषण के स्रोतों तक पहुंच और पूंजी बाजार तक पहुंच को सुविधाजनक बनाने के लिए ”।
"कृषि-खाद्य क्षेत्र एक विकास प्रवृत्ति का अनुभव कर रहा है - एंड्रिया कैसिनी, सह प्रमुख इटली यूनिक्रेडिट - ने टिप्पणी की। पार्टियों के बीच निरंतर संवाद से शुरू होकर, जरूरतों को बेहतर ढंग से समझने और एक साथ सबसे उपयुक्त समाधान खोजने के लिए, यूनिक्रेडिट ने खुद को इस क्षेत्र में उद्यमियों का समर्थन करने के लिए एक संदर्भ भागीदार के रूप में प्रस्तावित किया है।"
कृषि-खाद्य क्षेत्र का समर्थन करने के लिए, जीन पियरे मस्टियर के नेतृत्व वाले बैंक ने "भविष्य की खेती" कार्यक्रम सहित कई पहलें शुरू की हैं, जो MiPAAF (कृषि, खाद्य और वानिकी मंत्रालय) के साथ यूनिक्रेडिट द्वारा हस्ताक्षरित समझौते से पैदा हुई हैं। ) कृषि-खाद्य कंपनियों के समर्थन में, जिसने अनुमति दी 5-400 की तीन साल की अवधि में इटली में 2016 बिलियन और 2018 मिलियन यूरो का संवितरण।
संस्थान ने एक केंद्रीय विपणन क्षेत्र भी बनाया है, जो कंपनियों के लिए उपयुक्त समाधान और व्यावसायिक अवसर प्रस्तावित करने में सक्षम है। अंत में, UniCredit ने सफल अंतर्राष्ट्रीयकरण रणनीतियों को लागू करने में मदद करके स्थानीय कंपनियों के विकास का समर्थन करने का बीड़ा उठाया। इस मोर्चे पर की गई कार्रवाइयों में, बी2बी का संगठन, इतालवी कंपनियों और योग्य विदेशी खरीदारों के बीच सीधी बैठकें, जैसे कि बोलोग्ना में आयोजित फोरम के अवसर पर आयोजित बैठक जिसमें वियतनाम, रूस से भी उद्यमियों की भागीदारी देखी गई, जर्मनी और कजाकिस्तान।
