उल्लेख करने के लिए यूरोपीय आयोग की ठीक है क्रोएशियाई प्रोसेक इसने शराब बनाने वालों को और न केवल क्रोधित किया है: प्रोसेक और प्रोसेको नामों के बीच समानता को देखते हुए इस खबर ने राजनीति और मनोरंजन की दुनिया को भी चौंका दिया है, जो उपभोक्ताओं को भ्रमित कर सकता है और इतालवी शराब को नुकसान पहुंचा सकता है। गजट में प्रकाशन के बाद हमारे देश के पास तर्कपूर्ण आपत्ति पेश करने के लिए दो महीने का समय होगा जिसका अंतिम निर्णय लेने से पहले आयोग विश्लेषण करेगा।
हालाँकि, यह केवल वेनेटो उत्पाद की छवि को नुकसान पहुँचाने का सवाल नहीं है, बल्कि यह टर्नओवर और रोजगार का प्रतिनिधित्व करता है। दुनिया का सबसे मशहूर इटैलियन स्पार्कलिंग मार्केट वैध है वार्षिक कारोबार में 2 बिलियन यूरो जिनमें से एक अरब विदेश में (2020), कुल का 16%। और यह खबर 2021 में दर्ज प्रोसेको निर्यात के रिकॉर्ड को भी बर्बाद कर देती है, जो 17 की तुलना में 2020% की वृद्धि हुई है। 120 मिलियन से अधिक बोतलें हमारी सीमाओं से परे भेज दी गई हैं, एक अविश्वसनीय वृद्धि जो प्रोसेको को दुनिया भर में सबसे अधिक निर्यात की जाने वाली शराब बनाती है। के विश्लेषण से यह बात सामने आई है Coldiretti विदेश व्यापार से संबंधित Istat डेटा के आधार पर।
और मान्यता पर, कोल्डिरेटी ने घोषणा की कि "क्रोएशियाई प्रोसेक के लिए यूरोपीय संघ की हरी बत्ती भी यूरोपीय संघ के न्यायलय के हाल के फैसले का स्पष्ट रूप से खंडन करती है, जिसने नाजायज घोटालों के नामों की घोषणा की, जो मूल्यवर्ग के साथ एक वाद्य और भ्रामक तरीके से उत्पाद उत्पन्न करते हैं। मूल के इतालवी बुलबुले के स्टार के रूप में यूरोपीय संघ द्वारा मान्यता प्राप्त और संरक्षित ”।
कोल्डिरेटी के अध्यक्ष ने कहा, "दुनिया में सबसे ज्यादा बिकने वाली इतालवी शराब को प्रभावित करने वाले निंदनीय फैसले को रोकने के लिए जल्दी से कार्रवाई करना जरूरी है।" एत्तोरे प्रंदिनी -। यह एक खतरनाक उदाहरण है जो यूरोपीय संघ को अंतरराष्ट्रीय संबंधों में और विनिमय समझौतों के लिए बातचीत में खुद को कमजोर करने का जोखिम भी उठाता है, जहां अर्जेंटीना और ऑस्ट्रेलिया के रूप में प्रॉसेको मूल्यवर्ग को नकली से बचाने के लिए आवश्यक है "।
यहां तक कि अगर दो वाइन में नाम के अलावा कुछ भी सामान्य नहीं है (प्रोसेक एक मीठी शराब है जो पासिटो के समान है), तो मामला स्थानीय बाजार को नुकसान पहुंचाता है: न केवल इसलिए कि यह दो वाइन के बीच भ्रम पैदा कर सकता है, बल्कि सबसे ऊपर एक खतरनाक उदाहरण है। "इटैलियन साउंडिंग”, तेजी से व्यापक होने वाली घटना जिसमें शब्दों, छवियों, रंगीन संयोजनों, भौगोलिक संदर्भों का उपयोग करना शामिल है, इटली के उन ब्रांडों को बढ़ावा देने और बाजार के उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए जिनमें वास्तव में कुछ भी इतालवी नहीं है।
"क्रोएशियाई वाइन प्रोसेक के संरक्षित भौगोलिक संकेत की मान्यता पर यूरोपीय आयोग का निर्णय गलत है। मंत्रालय ने पहले ही इस मान्यता का विरोध किया है और क्रोएशिया द्वारा प्रचारित पंजीकरण आवेदन को अस्वीकार करने के लिए किसी भी उपयोगी तर्क का उपयोग करेगा, साथ ही इसी तरह के मामलों में कोर्ट ऑफ जस्टिस द्वारा व्यक्त किए गए संरक्षण के सिद्धांतों की अपील करता है, जैसे कि स्पेनिश के हालिया मामले में हुआ उदाहरण के लिए चंपानिलो", इसलिए व्यक्त किया कृषि नीतियों का मंत्रालय.
हालांकि, यूरोपीय आयोग ने "क्रोएशिया द्वारा प्रस्तुत पारंपरिक शब्द प्रोसेक की सुरक्षा के लिए आवेदन" की "स्वीकार्यता और वैधता आवश्यकताओं के अनुपालन" का आकलन किया है। के बारे में, कन्फैग्रिकॉल्टुरा दूसरी ओर, उन्होंने इस तथ्य पर आयोग की घोषणाओं को रेखांकित किया कि "कोई समानता नहीं है और उपभोक्ता की ओर से भ्रम का कोई खतरा नहीं है" इटली को आश्वस्त नहीं कर सका।
भी लुका ज़िया, वेनेटो क्षेत्र के अध्यक्ष का कहना था: “बहुत कुछ दांव पर लगा है। जो हो रहा है वह शर्मनाक है, इसलिए कृषि का बचाव नहीं किया जा रहा है और निवेश का बचाव नहीं किया जा रहा है। लेकिन, इन सबसे बढ़कर, किसी क्षेत्र के इतिहास और पहचान को इस तरह से अपमानित किया जाता है। मुझे उम्मीद है कि सहारा लेने के लिए उपकरण हैं। क्षेत्र अपना हिस्सा करेगा ”।
"मामला किसी भी तरह से खत्म नहीं हुआ है, हमारे पास अपनी टिप्पणियों को प्रस्तुत करने के लिए 60 दिन हैं," उन्होंने घोषणा की स्टीफन ज़नेट, प्रोसेको डॉक्टर कंसोर्टियम के अध्यक्ष। जबकि, वेनेटो और प्रोसेको कंसोर्टियम के साथ फ्र्यूली-वेनेज़िया गिउलिया, मान्यता के लिए आवेदन के खिलाफ विपक्षी फ़ाइल बनाने के लिए कृषि नीतियों के मंत्रालय को अपना पूरा समर्थन देने के लिए तैयार है। उन्होंने अवगत कराया स्टेफानो ज़ैनियर, फ्र्यूली-वेनेज़िया गिउलिया के कृषि-खाद्य संसाधनों के लिए क्षेत्रीय पार्षद।
