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Une pizza à 5 euros : la pièce qui célèbre Naples

La Monnaie d'État a lancé une pièce de collection de 5 euros en édition limitée, qui rend hommage au symbole de la tradition gastronomique de la Campanie : elle coûte 25 euros et a déjà été achetée.

Une pizza à 5 euros : la pièce qui célèbre Naples

Aussi faux qu'une pièce de 5 euros, disent-ils. Mais cette fois, la pièce de 5 euros existe vraiment, et est une pièce de collection frappée par l'Institut national des monnaies et polygraphiques pour rendre hommage à un champion du Made in Italy comme la pizza napolitaine. La jolie pièce, créée par l'artiste Maria Carmela Colaneri, fait en effet partie de la série "Culture italienne de la gastronomie et du vin - Pizza et mozzarella" de la Collection Numismatique 2020. Émise fin avril en édition limitée à 8.000 25 pièces, au prix de 5 euros pièce, cette « marguerite à XNUMX euros » est déjà épuisée : sul portail dédié en vente, strictement en ligne en raison du coronavirus, le produit est en rupture de stock.

Fabriquée en métal cupronickel, d'un diamètre de 26,95 mm et d'un poids de 10,25 grammes (près de 2 grammes de plus qu'une pièce de 2 euros normale), la pièce de collection originale représente une pizza margherita napolitaine typique au recto , représentée en couleur, complète avec Pulcinella et le golfe de Naples en arrière-plan, tandis qu'au dos les ingrédients de la pizza sont recueillis dans une corne d'abondance (tomates notamment), l'un des produits gastronomiques italiens les plus connus au monde (ce n'est pas un hasard si le dessin est accompagné de l'inscription « Sapori d'Italia »). La composition particulière représente la bouche d'un four et un détail du bas-relief de la Procession de Bacchus (du Musée Archéologique National de Naples).

Il faut rappeler ici, pour enrichir la fête, que la pizza napolitaine, ou pour être plus précis « lal'art du pizzaiolo napolitain” était en 2017 déclaré par l'UNESCO comme patrimoine immatériel de l'humanité. Depuis 2010, ce délice local (et avouons-le, inimitable) est officiellement reconnu comme une spécialité traditionnelle garantie de l'Union européenne. Son histoire est désormais centenaire : les premières nouvelles concernant la pizza napolitaine remontent à la période de 1715 à 1725.

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