Nouvelles à venir pour les employés des restaurants et hôtels : Le gouvernement a décidé de couper les impôts pourboire, mais qu'est-ce qui change ? C'est l'une des innovations introduites dans le projet de loi de finances approuvé par le Conseil des ministres le 21 Novembre. Pour le "personnel employé dans le secteur de l'hôtellerie et dans l'administration des repas et des boissons", les pourboires seront taxés à 5% et non selon la fiscalité ordinaire. L'objectif du Gouvernement est de favoriser l'emploi dans le secteur du tourisme qui peine encore à trouver du personnel et de favoriser l'émergence de relations d'emploi irrégulières et, évidemment, de lever des fonds.
Mais si la fin est claire, les "moyens" ne sont pas si clairs. En Italie, la possibilité de laisser des pourboires avec une carte de crédit n'est ni généralisée ni réglementée. Mais il est beaucoup plus courant de le laisser à la place pourboire en espèces qui finissent directement dans les poches du travailleur, échappant ainsi au imposition que ordinaire o facilité.
A vrai dire, la nouvelle loi prévoit également la détaxation des pourboires donnés en espèces, mais ici en Italie on sait qu'ils ne sont pas comptés sur le reçu.
Taxe de pourboire de 5% : qu'est-ce qui change ?
La manœuvre établit que dans toutes les structures privées énumérées à l'article 8 du code du tourisme - donc aussi les hôtels - et dans les établissements commerciaux qui offrent des services d'administration de repas ou de boissons, tels que les bars et les restaurants, lele taux d'imposition des pourboires sera abaissé à 5 %.
Le prélèvement réduit, qui doit être retenu par l'employeur, est appliqué pour un quota n'excédant pas 25% du revenu annuel et pour un maximum 50 XNUMX euros. En outre, le projet précise que "la taxe de substitution est appliquée par le mandataire chargé de la retenue".
Depuis quand payez-vous des impôts sur les pourboires ?
La taxe sur les pourboires il a été confirmé dans le système judiciaire italien par la Cour de cassation, en 2021, acceptant l'appel de l'Agence du revenu engagée dans un litige avec le concierge d'un hôtel de luxe sur la Costa Smeralda qui n'avait pas déclaré 84 mille euros de pourboires en un an . Selon la Cassation, même les pourboires sont des revenus de travail et doivent donc être soumis à l'impôt de droit commun.
Coup utile ou trou dans l'eau ?
La proposition vient de la nouvelle ministre du Tourisme, Daniela Santanchè, mais ce n'est pas une idée novatrice et en effet, elle montre de nombreuses faiblesses. En septembre le France Le président Emmanuel Macron a annoncé la détaxation complète de tous les pourboires payés par DAB et carte. Pas seulement. Il a également augmenté la salaire minimum, le portant à environ 11 euros de l'heure, apportant ainsi une aide plus concrète et immédiate aux travailleurs du secteur. Deuxièmement, en Italie, vous payez le couvert (ce qui décourage généralement les dépenses supplémentaires), alors qu'en France, il n'y en a pas et même l'eau est fournie gratuitement. Par conséquent, il est difficile de penser que le gouvernement puisse atteindre les objectifs souhaités avec ce mouvement.
