Sie sind immer mehr die Giovani agricoltori die sich auf Wein konzentrieren: Über 5.500 junge Menschen, die über ganz Italien verteilte Weinberge besitzen, engagieren sich für die Herstellung hochwertiger Weine. Das geht aus einer Coldiretti-Analyse anlässlich der von Jungunternehmern organisierten Weinprobe im Hause Coldiretti hervor Vinitaly, die internationale Wein- und Spirituosenmesse, die nach zwei Jahren, die von den Einschränkungen für den Covid-19 geprägt waren, wieder anwesend ist.
Ein Hauch frischer Luft für den italienischen Weinmarkt, mit einem größeren Fokus auf Umweltverträglichkeit, die Marketingpolitik, auch durch die Nutzung sozialer Netzwerke, und die Beziehung zu den Verbrauchern. Dies wird durch die Tatsache belegt, dass laut dem Bericht des Centro Studi Divulga fast ein Weingut unter 35 von drei (31%) seine Produkte ins Ausland exportiert, im Gegensatz zu 20% des allgemeinen Durchschnitts der italienischen Weingüter.
"Junge Unternehmen zeigen große Lebhaftigkeit und unternehmerische Dynamik - erklärte der nationale Delegierte von Coldiretti Giovani Impresa, Verónica Barbati -. Diese Zahlen machen in einer komplexen Zeit wie der unseren Hoffnung und legen nahe, durch Generationenwechsel weiter in die Attraktivität der Branche zu investieren, damit die großen Herausforderungen im Zusammenhang mit Klimawandel und Nachhaltigkeit im Allgemeinen in kurzer Zeit gewonnen werden können die Energiejugend unseres Landes".
Junglandwirte können die durch den Krieg ausgelöste Krise besser bewältigen
Junge Weinbauern scheinen auch besser auf die durch den Ukraine-Konflikt ausgelöste Krise zu reagieren, wobei 53 % erklären, dass sie eine zufriedenstellende wirtschaftliche Situation haben, gegenüber 43 % der Gesamtbevölkerung des Landes. Immerhin etwas mehr als die Hälfte der Jungweinerzeuger (52 %) erklärt, sich a Umsatzrückgang. Laut dem Bericht des Centro Studi Divulga bleiben Winzer unter 35 jedoch zuversichtlicher als Unternehmer über. 26 % befürchten eine Eskalation des Krieges, gegenüber 32 % der „Großen“, die genauso denken, gibt es auch 21 %, die davon überzeugt sind, dass es besser werden kann, verglichen mit nur 9 % der übergroßen Weingüter.
Allerdings muss berücksichtigt werden, dass die Junglandbetriebe eine über 54 % über dem Durchschnitt liegende Fläche, einen um 75 % über dem Durchschnitt liegenden Umsatz und 50 % mehr Beschäftigte pro Betrieb aufweisen. Eine Präsenz, die die Arbeit auf dem Land revolutioniert hat, wo 70 % der jungen Unternehmen in multifunktionalen Aktivitäten tätig sind, die von der Umwandlung und dem Verkauf von Wein an Unternehmen bis hin zu Weintourismus und Weintherapie reichen. „Eine Gelegenheit, die durch das landwirtschaftliche Orientierungsgesetz (Gesetz 228/2001) ermöglicht wurde, das die Arbeit auf dem Land revolutioniert hat, indem es die Grenzen des landwirtschaftlichen Unternehmertums erweitert und neue Beschäftigungsmöglichkeiten eröffnet hat“, erklärt Coldiretti.
