In den letzten zwei Jahren musste man sich den chinesischen Markt mit einem anschauenstrategische Perspektive, was Investitionen in personelle und finanzielle Ressourcen erfordert. Vor diesem Hintergrund wird der Minister für wirtschaftliche Entwicklung, Corrado Passera, das Projekt am 26. November in Peking einweihen „Italienische Weine in China“. Das einjährige Projekt geht auf eine Vereinbarung zwischen dem Ministerium, Federvini und der Unione Italiana Vini zur Förderung von Wein zurück erweiterte Lieferkette italienischer Weine auf dem chinesischen Markt und wird von der unabhängigen Organisation Mostra Mercato Enoteca Italiana gegründet. Das Ziel ist da Förderung der wichtigsten italienischen Weinbezeichnungen Nutzung der Verbindung zwischen Territorium, Geschichte und Traditionen. Auch die Verbände, die sich mit dem Bau automatischer Maschinen zum Verpacken, Verpacken und Abfüllen von Lebensmitteln und Weinprodukten befassen, werden beteiligt sein.
Um zur Kenntnis und Verbreitung des italienischen Weins beizutragen, umfasst das Projekt drei Phasen. L'Eröffnungsveranstaltung, die sich an Branchenakteure, Fach- und Generalpresse, Meinungsführer, chinesische und italienische Institutionen richtet, wird mit einer Pressekonferenz eröffnet, an der Minister Passera, Vertreter chinesischer und italienischer Institutionen und die Präsidenten von Federvini, Lamberto Vallarino Gancia und Unione Italiana Wines teilnehmen , Lucio Matroberardino. An die Konferenz schließt sich eine an Weinparty mit italienischen Weinen gepaart mit traditionellen chinesischen Gerichten, mit etwa 150 Teilnehmern. Die zweite Phase startet im Februar mit a Betreiber des Incoming-Sektors und Fachpresse in drei Etappen, die jeweils Nord-, Mittel- und Süditalien repräsentieren. Für jede Stufe zusätzlich zu den Schulungsseminaren BtoB-Treffen mit ausgewählten Produzenten aus der Region. Als nächstes wird es eine geben Eingang von Meinungsführern und allgemeiner Presse, in dem kulturelle Aspekte mit Trainingsmomenten hervorgehoben werden, die sich auf das Territorium, den Tourismus und die lokale Geschichte konzentrieren. Zum Abschluss, geplant für Ende Sommer 2013, a Pressekonferenz im Auditorium des Italienischen Zentrums in Shanghai, gefolgt von einem Workshop und BtoB-Meetings.
Die Initiative zielt auch darauf ab, die Kenntnis des chinesischen Marktes durch italienische Hersteller. Die derzeitige Größe italienischer Wein produzierender Unternehmen, ihre territoriale Zersplitterung, das Fehlen von Netzwerken und Systemen, könnten zu einer Konzentration auf dem chinesischen Markt führen begrenzte Anzahl von Unternehmen. Diejenigen, die aufgrund ihrer Kapazität, Ressourcen, Größe und strategischen Vision in der Lage sind, die notwendigen Investitionen zu tätigen, um sich auf dem chinesischen Markt zu etablieren.
