Associated British Foods, ein an der Londoner Börse notierter Lebensmittelmulti, hat di Acetum Spa, dem wichtigsten italienischen Hersteller von Balsamico-Essig aus Modena IGP (geschützte geografische Angabe). Die englische Gruppe verzeichnete einen Umsatz von über 13,4 Milliarden Pfund und stützte sich auf 130 Mitarbeiter in 50 verschiedenen Ländern.
Cesare Mazzetti bleibt Präsident, ebenso wie Marco Bombarda, Business Director. Zu den Markennamen von Acetum gehören Mazzetti, führende Marke in Deutschland und Australien, Essig e Fini.
Acetum produziert auch Balsamico-Glasuren, Wein und Apfelessig und wurde 2016 hergestellt Verkäufe von 103 Millionen in über 60 Ländern. Der Vollzug der Transaktion wird von den Kartellbehörden in Deutschland und Österreich geprüft
Michael Weston, zu Abf, sagte: "Es ist eine wunderbare Gelegenheit, Hüter eines italienischen Produkts mit einem so guten Ruf zu werden, wir haben ehrgeizige Wachstumspläne auf der ganzen Welt."
Mazzetti fügte hinzu: „Die Operation bestätigt, dass Unternehmen mit g.g.A. für internationale Konzerne äußerst attraktiv sind. Abf hat
einen guten Ruf für die Fähigkeit, Familienunternehmen zu entwickeln“.
In Italien beschäftigt Associated British Food 2.500 Mitarbeiter durch Aktivitäten, die mit Tee durchgeführt werden Twinings, mit Geschäften Primark und AB Mauri (führendes Unternehmen, das sich der Bäckereibranche verschrieben hat und handwerkliche und industrielle Bäckereien beliefert).
