Töpfe und Verbrechen in der fantastischen Landschaft des Furore-Fjords, auf halbem Weg zwischen Amalfi und Praiano: Das ist das Rezept für die Trilogie „Die Verbrechen der Küste“ von Umberto Cutolo, drei gelbe Romane, die das Gastrothriller-Genre eröffnen und die Lösung anvertrauen die mysteriösen Morde, die sich in der Nähe des Hotels Furore ereignen, bis hin zu Omero Sgueglia, dem Koch des Hotels.
Er ist ein desillusionierter Fünfzigjähriger, der Kunden wegen ihrer absurden Forderungen ("Tourismus ist eine tolle Sache, leider gibt es Touristen") fast genauso hasst wie die mehrfach ausgezeichneten TV-Köche ("Aber wann finden sie die Zeit dazu Koch?"), dessen kulinarischen Fantasien er die gesunde traditionelle Küche vorzieht.
Andererseits entdeckt Homer angesichts der Verbrechen, die sich fast vor seinen Augen abspielen, dass er eine glückliche Intuition hat, die sich in dem manifestiert, was er „Nadelstiche“ nennt: kleine Fragen zu scheinbar unbedeutenden Details, die ihm in den Kopf gesetzt werden und sie quälen sich, bis er eine Antwort findet.
Schon in der ersten Folge ("Omicidi all'acqua pazza"), als ein junger Tourist an der Brücke über die Furore-Brücke erhängt aufgefunden wird, bemerkt Carabinieri-Marschall Salvatore Di Salvo dieses unerwartete Talent, das daran gewöhnt ist, Diebstähle und Überfälle zu untersuchen, anstatt mysteriös zu werden Morde – er verlässt sich mehr und mehr auf sein Können
deduktiv von seinem Freund, der mit wohlgewählten kulinarischen Ratschlägen revanchiert, derjenige, der einen Kult für die edle neapolitanische Küche (sartù, gattò, ragù) hat, den er nur mit Freunden teilt.
So wird in der zweiten Folge („La scapece assassin“, die wie der erste Roman im Sommer spielt) und in der dritten („Capitoni Courage“, in den Weihnachtsferien angesiedelt) die Freundschaft der beiden immer mehr gefestigt , mit der 'Hilfe von Professor Luigi Imparato, dem älteren Anatomopathologen, Familienfreund von Omero Sgueglia, der trotz der von den Hotelgästen verursachten Komplikationen zur Lösung der Geheimnisse führte, die auf den letzten Seiten rigoros enthüllt wurden.
Diese bieten einen Querschnitt durch unsere Gesellschaft, in der Homers Ironie gut zur Geltung kommt: vom Intellektuellen, der es bereut, nicht nach Capalbio gegangen zu sein, bis zum Magistrat, der mit einem weiteren Liebhaber im Hotel auftaucht; von Verliebten, die auf ihren Smartphones verloren sind, bis hin zu Verrückten von Fotos von garnierten Gerichten; vom Touristen, der bereit ist, sich über alles zu empören, um die Rechnung nicht zu bezahlen, bis zum Influencer, der auf einer kostenlosen Fahrt gehostet werden möchte; von der Familie, die aus einem leiblichen Ehemann, einer vegetarischen Ehefrau und einer veganen Tochter besteht, bis hin zu dem Paar, das sich streitet, weil er (aus Apulien) No Tap ist und sie (aus Piemont) No Tav ist.
Und – in allen drei Romanen präsent – Irina Sinitsina, eine schöne russische Eskorte, die immer nach einem wohlhabenden Touristen sucht, von dem Homer angezogen wird, ohne in der Lage zu sein, sich zu melden, ohne in der Lage zu sein, die freundlichen Worte zu verstehen, die die Frau an ihn richtete sind ein aufrichtiges Verfügbarkeitsangebot oder das Ergebnis einer professionellen Verformung.
Aber neben den Charakteren bieten die Seiten der Trilogie dem Leser zwei weitere Protagonisten: die bezaubernden Landschaften der Amalfiküste und die Rezepte der traditionellen Küche Kampaniens: Auberginen alla parmigiana, Mozzarella in Carrozza, Makkaroni-Omelett, Verstärkung, Friarielli mit Wurst, Genueser Sauce, Nudeln mit Pizzaiola-Sauce, Nudeln und Bohnen mit Schweineschwarten. Dazu natürlich Acqua Pazza, Zucchini alla Scapece und frittierter Capitone.
Mit einem Detail: Dank dieser Rezepte wird Homer jedes Mal in der Lage sein, den Mörder zu entdecken.
Ein paar Anmerkungen zum Autor, einem Journalisten mit langer Karriere, der jedoch als bekannter Feinschmecker nur am Tisch gegessen hat. Umberto Cutolo wurde 1946 in Rom geboren. Seit 1966 Journalist, arbeitete er für Agenzia Italia, Panorama und Il Messaggero.
Er war Direktor von AdnKronos und den Monatszeitschriften von ACI, L'Automobile und HP Trasporti und Leiter der Pressestelle der Ministerien für Süditalien und Verkehr. Er hat einige humorvolle Geschichten, eine autorisierte Biografie, Eleuterio Arcese, den Roman eines Lebens, den Erfolg eines Unternehmens (Giordano Editore, 2016) und einen historisch-politischen Essay, When transport Italy was born (Marsilio Editori, Transport and Kulturpreis 2018).
Er gewann den Literaturpreis Coppedé Special Prize des II Municipio of Rome. Für die erste Folge von I delitti della Costiera erhielt er den Preis APE 2017. Die Trilogie von „I delitti della Costiera“ erscheint bei den Clichy-Ausgaben von Florenz
