Sammeln Sie nicht verzehrte Mahlzeiten in Betriebskantinen und verteilen Sie sie an gemeinnützige Organisationen in der Region, die sich mit der Unterstützung von Menschen in Not befassen. Dies ist die edle Initiative, die von Hera, dem Multi-Utility-Unternehmen aus Bologna, im Rahmen des CiboAmico-Projekts ins Leben gerufen wurde. Anlässlich des Nationalen Food Waste Prevention Day, der auf Freitag, den 5. Februar fällt, hat sich Hera entschieden, die Ergebnisse 12 Jahre nach dem Start der Kampagne im Jahr 2009 zu kommunizieren: In diesem Zeitraum wurden rund 110.000 Mahlzeiten ausgegeben erholt, gleich 48 Tonnen Lebensmittel werden nicht verschwendet und an Bedürftige abgegeben, d.h. das Äquivalent der Gesamtkapazität von über hundert Behältern. Der wirtschaftliche Wert der Einsparungen überstieg insgesamt 450.000 Euro.
Aktuell CiboAmico umfasst fünf Hera-Betriebskantinen in der Region Emilia-Romagna: Bologna, Granarolo dell'Emilia, Imola, Rimini und Ferrara. Die Mahlzeiten werden unter Einhaltung aller vorgesehenen Hygiene- und Gesundheitsstandards zurückgewonnen und an gemeinnützige Organisationen in der Region gespendet, die Menschen in Not täglich Gastfreundschaft bieten und helfen. „Das Projekt – erklärt das Unternehmen – ist auf die Bekämpfung von Lebensmittelverschwendung und den Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft ausgerichtet, wobei soziale, wirtschaftliche und ökologische Vorteile garantiert sind.“ Die beteiligten gemeinnützigen Organisationen der Region beteiligen sich am Erfolg des Projekts: Christliche Bruderschaftsarbeit von Pater Marella (OPM) in Bologna und Granarolo, der Gemeindeverband Papst Johannes XXIII. (APG23) in Rimini, der Verein Viale K in Ferrara und , seit 2020 die Mano Tesa Social Cooperative mit Sitz in Imola.
„In Italien – kommentiert Filippo Bocchi, Direktor für gemeinsame Werte und Nachhaltigkeit der Hera-Gruppe – Lebensmittelabfälle sind jährlich fast 12 Milliarden Euro wert. Hera leistet seinen Beitrag zur Bekämpfung dieses Phänomens dank des CiboAmico-Projekts, das es seit 12 Jahren ermöglicht, nicht verzehrte Lebensmittel in den Kantinen seiner Büros wiederzugewinnen. Selbst in einem schwierigen Jahr wie dem gerade zu Ende gegangenen ist es uns mit CiboAmico gelungen, etwa 120 Menschen in finanziellen Schwierigkeiten jeden Tag eine Mahlzeit zu garantieren. Wir haben auch andere Initiativen ins Leben gerufen, die darauf abzielen, die Abfallproduktion zu verhindern und die Abfallreduzierung zum Ziel haben, zu denen alle Bürger beitragen können und die die Schaffung eines Netzwerks der Solidarität in der Region ermöglichen: „Change the Finale“ für Starter die Wiederverwendung von Sperrmüll in gutem Zustand und 'FarmacoAmico' für die Sammlung und Wiederverwendung von nicht abgelaufenen Arzneimitteln“.
