Ernährung und Gesundheit: Tschüss Chemie, Obst schützt sich mit Öl und Ozon

Schützen Sie Obstbäume mit einem 100 % natürlichen Produkt, das die Umwelt respektiert und für den ökologischen Landbau zertifiziert ist. Ab heute ist es mit ozonisiertem Pflanzenöl möglich, das von der in Bergamo ansässigen Firma Multiossigen durch das bereits auf dem Markt befindliche Biozon-Produkt patentiert wurde: Es ist eine innovative Lösung, die Mischen Sie das Pflanzenöl, das wir üblicherweise zum Kochen verwenden, und Ozon, um die Reaktion zu begünstigen, die es den Bäumen ermöglicht, eine größere Menge Chlorophyll zu bilden und sich somit vor Infektionen zu schützen. Mit anderen Worten, es liefert das gleiche Ergebnis wie Pestizide und Pestizide, d. H. Das Abtöten von für Pflanzen schädlichen Organismen (Viren, Bakterien, Pilze und Parasiten), jedoch ohne Verwendung von Chemikalien.

„Biozon ist kein Insektizid, sondern ein Repellent und ein Stärkungsmittel, also ein Produkt, das keine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit von Mensch und Tier oder auf die Umwelt hat“, bescheinigte das Landwirtschaftsministerium. Tatsächlich besteht seine Funktion darin, die Frucht zu schützen, indem eine Geruchsbarriere geschaffen wird, dank derer hält Insekten fern, die den Geruch nicht ertragen können. „Durch Forschung – erklärte Professor Marianno Franzini, Präsident von SIOOT International und Erfinder von Biozon – haben wir entdeckt, dass für den menschlichen Verzehr bestimmtes Öl das richtige Vehikel zur Stabilisierung des Ozonmoleküls ist. Also begannen wir, Pflanzen mit diesem Präparat zu behandeln, und fanden erstaunliche Ergebnisse. An diesem Punkt begannen wir mit dem bürokratischen Prozess mit den damit verbundenen Experimenten. Und von da an wurde das Produkt in die Liste der Bestätigungsstoffe für den ökologischen, biologisch-dynamischen und konventionellen Landbau aufgenommen.“

Die neue Lösung vermeidet nicht nur die Umweltverschmutzung, sondern verbessert auch die Qualität der Produkte, um den Endverbraucher zu schützen: Coloriphyll ist nicht nur ein grundlegendes Bakterizid, sondern ermöglicht auch eine größere Frische von Obst und Gemüse. Die Öligkeit des Produkts macht die Frucht glänzender und damit attraktiver für die Augen des Verbrauchers, z erhöht die sogenannte Haltbarkeit, dh seine Konversation, was in italienischen Küchen für eine längere Lebensdauer sorgt. Durch die Behandlung in der Vorerntephase von Obst und Gemüse werden auch deren nutrazeutische Eigenschaften verbessert.

Der Fall von Kirschen in Venetien

Die Wirksamkeit von Biozon wurde bereits erfolgreich von der venezianischen Farm Alessandra Arduini getestet, in Valpolicella in der Produktion von Kirschen, Pfirsichen und Trauben tätig. "Seit einigen Jahren - sagt Alessandra Arduini, Eigentümerin des Unternehmens - musste ich meine Kirschernte vor Angriffen durch Drosophila Suzukii, einem Insekt, das kürzlich in unsere Gegend eingeschleppt wurde und das die Gesundheit und Qualität unserer Früchte gefährdete, "retten". Bäume und Weinberge“.

La Drosophila Suzukii Es handelt sich um eine Stechmückenart, die nur kleine Früchte befällt und einige Gebiete Venetiens seit etwa fünf/sechs Jahren befällt, mit besorgniserregenden Auswirkungen auf die Ernten, da „sie sich schnell entwickelt hat und als extrem polyphages Insekt a große Bewegungsfähigkeit “, sagt Alessandra Arduini. „Die derzeit auf dem Markt befindlichen Produkte haben entweder einen langen Mangel, verstanden als die Zeit zwischen Behandlung und Ernte, oder sie verteidigen die Felder nur teilweise, weil sie nur bei den erwachsenen Formen wirksam sind. Es kam vor, dass sich das Insekt, als ich die Behandlung durchführte, schnell bewegte, nur um zurückzukehren, sobald die Wirkung des Insektizids endete. 

Mücken ausgerottet, aber nicht nur: Ozonisiertes Pflanzenöl stärkt auch die Gesundheit von Pflanzen gegenüber atmosphärischen Phänomenen: „So schützt es zum Beispiel die Schale der Kirsche vor strömendem Regen verhindert das Verrotten und reduziert den Cracking-Effekt, d. h. das Brechen des Außenteils. Ich experimentierte auch mit dem Produkt an Aprikosen, Pfirsichen und Nektarinen, da sie ähnliche Probleme zeigten wie der Dorsophila-Angriff, den ich bei Kirschen beobachtete. Die Operation hat funktioniert“.