Kategorie: News
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In einer Gegend mit einer hohen Konzentration an Sterneköchen macht Mimmo De Gregorio sein Restaurant „Lo Stuzzichino“ zu einem Tempel der Wiederentdeckung von Rezepten aus der alten sorrentinischen Tradition
Das Gericht des Küchenchefs, der die sorrentinische Tradition wiederentdeckt hat, ist typisch neapolitanisch, aber sein Name leitet sich von der aragonesischen Herrschaft über die neapolitanische Hauptstadt ab
Ein eleganter und prestigeträchtiger Wein, der aus einem Spaziergang auf den Wiesen einer großen Villa oberhalb von Verona hervorgegangen ist, die aus einem alten Kloster aus dem 600. Jahrhundert umgebaut wurde.
Es kommt in Italien über Tivùsat an, den NASA-Fernsehkanal mit spektakulären Bildern - So können Sie darauf zugreifen
Die Kontroverse um die Nominierung des Schauspielers geht weiter, aber der Präsident der italienischen Unesco-Kommission sieht die positiven Seiten, als die Nominierungen für 2020 bekannt gegeben werden: die Seealpen, die Scrovegni-Kapelle in Padua und die Prosecco-Hügel von Conegliano...
Das Immobilienmakler- und Maklerunternehmen Intesa Sanpaolo ist angesichts der neuen Möglichkeiten, die der internationale Markt bietet, der FIABCI Italia beigetreten, die Teil der International Real Estate Federation ist
Ab heute ist es viel einfacher, 33 der 54 UNESCO-Stätten mit dem Zug zu erreichen, dank der Trenitalia-Regionalzüge und Reisebücher, die speziell erstellt wurden, um zu erklären, wie man die ausgewählten Ziele erreicht. „Wir bewegen nicht nur Italien, sondern wir bringen…
„Rechte und Pflichten der Aktionäre in Aktiengesellschaften“ lautet der Titel des Studientages zu Ehren von Gustavo Visentini, der heute im Luiss in Rom stattfindet und mit einer lectio des angesehenen Juristen zur Eröffnung…
Vom 25. bis 27. Januar können die Mailänder anlässlich der Affordable Art Fair eine Reihe von Desserts genießen, die vom Konditormeister Sal De Riso kreiert und von der Welt der zeitgenössischen Kunst inspiriert wurden.
Vom 17. bis 19. März treffen sich die Weltmarktakteure in der deutschen Metropole, um 74.000 Aussteller aus allen Kontinenten zu treffen. Italien ist mit 1.700 Ausstellern das am stärksten vertretene Land. Mehr als 700.000 Besucher werden erwartet
Studie von UNISALUTE in Zusammenarbeit mit Europea House-Ambrosetti über die Ausgaben der Italiener für ergänzende Gesundheitsversorgung
Es gibt viele Erwartungen seitens der italienischen DOC-Weinproduzenten in Bezug auf die Innovationen, die die Europawahlen im wirtschaftlichen Bereich und in Bezug auf den Handel hervorbringen können. Ein Sektor mit einem Produktionswert von 8,3 Milliarden Euro…
Die Autorin, ehemalige Leiterin von TG 3, präsentiert ihr ironisches und urkomisches „Polpettology“, ein Buch über das beliebteste Gericht der Welt, das zusammen mit Daniela Carlà geschrieben wurde – aber es ist nicht nur ein Buch mit Rezepten und Kochen
Die Vereinbarung mit dem internationalen Verband der Dienstleistungsgewerkschaften, UNI Global Union, verpflichtet die Bank zu spezifischen Themen wie der Verteidigung der Menschenrechte, dem Kampf gegen sexuelle Belästigung, unangemessenes Verhalten und Mobbing.
Meer und Landschaft verschmelzen und finden eine harmonische Synthese in einem frischen und einfach zuzubereitenden Gericht, das vom großen Küchenchef empfohlen wird
Von Netflix bis Microsoft wollen alle die kostbare Zeit der Zuschauer in die Finger bekommen und in Rai versucht Freccero mit dem neuen Programm „Povera Patria“ das Infotainment zu revolutionieren, aber die populistische und souveräne Prägung wird die Menschen zum Diskutieren und für die Zukunft bringen…
Eine Wurstwaren bescheidener Herkunft, die aus Schweineabfällen hergestellt wird und zwischen der Coppa di Testa und der Blutwurst platziert wird. Die erste Erwähnung geht auf einen Beschluss des Gemeinderates von 1769 zurück. Die modernen Herstellungsverfahren…
Schlechtes Wetter trifft die Halbinsel und führt zu einem starken Temperaturabfall. Schnee wird in der Toskana und im Nordosten sowie am Donnerstag auch in der Umgebung von Rom erwartet, während im Süden Sturmfluten und starke Winde erwartet werden. Der Zivilschutz hat …
Die Liste der 43 besten Eisdielen, ausgezeichnet vom Gambero Rosso Guide. Das beste Schokoladeneis wird in Rom hergestellt
Organisiert von der historischen True Neapolitan Pizza Association. Brasilien eröffnet die Qualifikations-„Gruppen“ am 12. März. Der letzte Wettbewerb in Neapel am 8. Juli.
Bei diversen Schiffsunglücken gab es in den letzten drei Tagen bisher über 170 Todesopfer, noch immer werden hunderte Menschen ohne Hilfe auf See vermisst - Der stellvertretende Ministerpräsident greift an: „Sie vergessen, in Italien den üblichen Hafenbetrieb wieder aufzunehmen oder…
Das Hermitage in Cervinia, ein Fünf-Sterne-Hotel, das zu Relais&Chateaux gehört, hat seine Küche revolutioniert, indem es den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Francesco Sposito als Berater hinzugezogen hat: So trifft nordische Tradition auf mediterrane Aromen.
Ein unterbewertetes Gebiet und eine fast vergessene Rebe mittelalterlichen Ursprungs, die von der Familie Antonelli wiederentdeckt und in der traditionellsten Tonart bis zur DOCG neu vorgeschlagen wurde.
Das dem Thema Essen gewidmete FIRSTonline-Magazin präsentiert die Geschichte des Latium-Kochs Antonello Colonna und sein Bucatini-Rezept mit Kabeljaubäckchen und Pecorino-Käse - Hier ist der Rest der Speisekarte.
Von Labico, einer kleinen Stadt im Hinterland von Latium, ging der große Küchenchef zu prestigeträchtigen internationalen Aufträgen, aber sein Resort in Labico bleibt ein Fixpunkt. Denn hier entwickelte er seine gastronomisch-existentielle Philosophie.
Seit dem 21. Januar wird FIRST Tutorial, die vierte Zeitung des FIRSTonline-Teams, das kürzlich FIRST Arte und First&Food gestartet hat, im Netzwerk präsent sein - Es wird Lesern und Bürgern helfen, das Internet optimal zu nutzen…
Das maßgebliche Wissenschaftsjournal The Lancet hat eine Studie über die „universelle Ernährung“ veröffentlicht, die die Gesundheit der Menschen und den Planeten schützt, der in 30 Jahren von über 10 Milliarden Menschen bevölkert sein wird.
Das neue Programm "Pupi&Fornelli", das denjenigen gewidmet ist, die vor dem Herd nicht fähig sind, feiert am 21. Januar seine Premiere.
Laut Daten, die am Vorabend der Sigep veröffentlicht wurden, hat die italienische Lieferkette für handwerkliches Speiseeis einen Wert von fast 5 Milliarden – Es gibt etwa 39 Eisdielen in Italien, von denen 10 spezialisiert sind, und beschäftigen 150 Mitarbeiter.
Die von Srefano Cao geführte Gruppe hat die Unterzeichnung von zwei Verträgen im Gesamtwert von 1,3 Milliarden Dollar bekannt gegeben. Die Resonanz von Markt und Analysten war sehr positiv. Der Titel revidiert die 4-Euro-Quote
Untersuchungen zum Umsatz von Hartkäse in Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Kuwait haben ergeben, dass 30 Prozent Parmigiano Reggiano, 70 Prozent gefälschte Parmesan-Imitate sind
Die Anlagen werden in der spanischen Provinz Teruel in Aragon errichtet und Ende des laufenden Jahres in Betrieb genommen. Im Vollbetrieb werden sie über 295 GWh pro Jahr erzeugen können
Umrahmen Sie das Etikett einfach mit Ihrem Smartphone und erfahren Sie alles über den Wein, von der Traube bis zur Flasche, über das Unternehmen und die Daten können nicht gefälscht werden.
Zu den Ausgaben des Festivals gehören nicht nur die Gagen der Dirigenten und Gäste, im Gegenteil, wir müssen viel größere Posten berücksichtigen - Wichtig ist auch das Einnahmenkapitel, wo der Löwenanteil in die Werbung fließen wird -…
Der Financial Banking Arbitrator wird von Einsprüchen überschwemmt, insbesondere bei gehaltsgedeckten Krediten, und um ihn effizient zu halten, muss er rationalisiert werden: Die Bank von Italien hat eine Konsultation eröffnet, die Diskussionen mit dem Ziel auslöst, den Service zu verbessern. Hier sind die Probleme…
Was kann ein berühmter Anwalt mit internationalem Klientel erwarten, ein Büro mit antiken Möbeln auf der Piazza Farnese, direkt vor der französischen Botschaft, das aus einer Bankiersfamilie stammt, die drei Töchter hat, denen er sehr verbunden ist, alles ihnen…
Der amerikanische Bankengigant schließt den Zeitraum von Oktober bis Dezember mit einer Gewinnsteigerung von 67 % auf Jahresbasis ab, aber das Ergebnis reicht nicht aus, um die Markterwartungen zu erfüllen
Das Vereinigte Königreich ist der vierte Markt für italienische Agrarlebensmittel: Es ist 3,5 Milliarden Euro pro Jahr wert - Aber auch die Finanzierung der GAP und der Schutz unserer DOC-Produkte stehen auf dem Spiel.
Nach 37 Jahren auf der Flucht kehrt der ehemalige Terrorist nach Italien zurück, wo er eine lebenslange Haftstrafe absitzen wird – Battisti wird allein in einer Zelle sein, mit 6 Monaten Tagesisolation, im Hochsicherheitstrakt, der für Terroristen reserviert ist – um 14 Uhr Pressekonferenz…
Der Termin ist auf der Rimini Fair vom 19. bis 23. Januar.
Die Sonntagsgeschichte des entweihenden römischen Schriftstellers Fabrizio Patriarca und die bedeutendsten Ausstellungen dieser Zeit, ohne die Eröffnung des Kulturjahres in Matera zu vergessen, sind die Flaggschiff-Angebote von FIRST Arte an diesem Wochenende
FIRST Tutorial wird in wenigen Tagen sein Debüt geben, die vierte Seite der AL-Redaktionsinitiativen, die bereits FIRSTonline, ihren Promoter, FIRST Arte und First&Food hat. FIRST Tutorial hilft Bürgern und Lesern in ihren Beziehungen, über…
Eine der ältesten Heilpflanzen erlebt eine zweite Jugend, nicht nur wegen ihrer zahlreichen medizinischen Vorteile, die sogar von Konfuzius geschätzt wurden, sondern auch, weil sie der Küche neue Aromen verleiht.
Wie jedes Wochenende ist der Termin mit den großen Köchen wieder da: Der 39-jährige Alberto Gipponi aus Brescia ist an der Reihe - Hier ist der Rest der Speisekarte von First&Food, der vertikalen FIRSTonline-Website für italienisches Essen und Agrarlebensmittel Exzellenz
„Bis dann, wenn nicht vorher“ ist die Inschrift, die die Leuchtreklame des Restaurants Dina di Gussago in Gipponi dominiert, die in der Bottura-Schule aufgewachsen ist
Ein mutiger Titel für ein Rezept, aber im Einklang mit dem Stil eines Kochs, der es liebt, zu überraschen und zu provozieren
Die parlamentarische Tätigkeit des vergangenen Jahres, die durch den Amtsantritt der neuen Regierung im Juni halbiert wurde, führte zur Verabschiedung von 28 Gesetzen, aber der Rückgriff auf Dekrete hat nicht abgenommen....
Das in Bergamo ansässige Unternehmen, das hauptsächlich Frucht- und Joghurtzubereitungen, Speiseeis, kandierte Früchte und Marron Glacé herstellt, wurde von der Gruppe von Andrea Bonomi gekauft. Die Familie Goffi bleibt mit 30 % Anteilseigner.
Das Haushaltsgesetz hat die Zugeständnisse für technische Beratung gestrichen, die auf die bloße seismische Klassifizierung von Gebäuden abzielt, die dann nicht unbedingt zu Sicherheitsmaßnahmen führen - Giorgio Lupoi (OICE): "Eine verpasste Gelegenheit".
Dies bescheinigt der US News & World Report, der für seine Rankings und Ratschläge für Verbraucher bekannt ist – Coldirettis Zufriedenheit
Gastronomische Vorlieben nach den beliebtesten sozialen Netzwerken. An zweiter Stelle stehen Salate und erst an dritter Stelle Pizza
Der Pizzabäcker aus Venetien, der kürzlich ein neues Restaurant in seiner Heimatstadt San Martino Buon Albergo eröffnet hat, ist einer der Experimentatoren der zeitgenössischen Pizza: Die Aufmerksamkeit für Rohstoffe und neue Sauerteig- und Kochtechniken stehen…
Die Eintragung der gefälschten Marke setzt den Fälschungsdelikt nicht aus. Dies wurde durch das Urteil des Kassationsgerichtshofs in einem Fall der Nachahmung der Marke Louis Vuitton "Toile Monogram" festgestellt - Die Richter klärten damit eine Unklarheit ...
Ein in Brescia ansässiges Unternehmen, Agroittica Lombarda, produziert 30 Prozent des weltweit begehrten Kaviars unter der Marke Calvisius und exportiert ihn nach Russland. Kaviar wird in Italien seit dem 500. Jahrhundert geschätzt. Und Leonardo gab es Beatrice d'Este. Das Rezept von …
Die 76. Ausgabe der Golden Globes vergibt drei Golden Globes an „Green Book“, zwei an „Bohemian Rhapsody“ und zwei an „Roma“, nur einen an „A Star is Born“. Der englische Schauspieler Rami Malek wurde für seinen Mercury ausgezeichnet, Glenn Close bläst…
Nach Frosttagen wird der Wochenanfang von Sonnenschein und wieder milden Temperaturen über fast ganz Italien geprägt: Ab Dienstag, 8. Januar, neue Verschlechterung mit Schnee, Regen und Kälte, insbesondere auf der Adriaseite - VIDEO.
Das Jahr 2019 beginnt erneut im Namen der Aromen auf First&Food, dem FIRSTonline-Magazin, das sich ganz der Welt des Kochens, Made in Italy und der Lebensmittelindustrie widmet: Hier sind der Koch, das Rezept und der Wein der Woche.
Seit 130 Jahren beherrschen die Iaccarinos die italienische Küche vom Restaurant "Don Alfonso 1890" in Sant'Agata sui due golfi". Ernesto steht seit 10 Jahren an der Spitze und erneuert die Tradition einer Küche von internationaler Exzellenz. TV-Kritik Sendungen: Das ist es nicht …
Mediterrane Aromen im Rezept des Sternekochs „Don Alfonso 1890“ in Sant'Agata sui due golfi
"Genug mit den Verzögerungen! Die Zukunft Italiens geht über Infrastrukturen", lautet der Titel der Erklärung des Komitees aus sieben Unternehmerinnen aus dem Piemont, die bereits im November Zehntausende Menschen auf die Straße gebracht hatten - Samstag wiederholen. ..
Girolamo D'Amico, Louis Rapini und Ulrico Priore. Zusammen sind sie das Akronym von Araprì und die schlagende Seele dieses Unternehmens, das seinen 40. Frühling erreicht hat und als erster Qualitätsschaumwein in Süditalien hergestellt hat.
OAG Aviation Worldwide hat die Weltrangliste der pünktlichsten Fluggesellschaften der Welt erstellt - Überraschenderweise stehen keine großen Namen auf dem Podest - Flughäfen ebenfalls überprüft
Dank Avengers: Infinity War, Black Panther und Incredibles 2 schließt Disney mit 7,325 Milliarden Sammlungen weltweit sein bestes Jahr aller Zeiten ab. Und 2019 verspricht, nicht anders zu sein
Wechsel an der Spitze von GM, das sowohl für das Gesamtjahr als auch für den Monat Dezember 2018 ein enttäuschendes Ergebnis verzeichnete, in dem es 8,8 % der Zulassungen in den Vereinigten Staaten verlor. Positives Ergebnis für die Luxusmarke Lincoln, die…
Bis zum 16. April 2019 können sich innovative Startups und KMU anmelden, um ihr Geschäftsvorhaben vorzustellen.
Laut „100 Top Manager Reputation“, dem monatlich von Reputation Science erstellten Ranking, ist der Österreicher Bob Kunze-Concewitz der Top-Manager mit dem besten Ruf im Internet unter den wichtigsten italienischen Unternehmen der Lebensmittelbranche: er geht Ferrero und Barilla voraus.
In der Rangliste „100 Top Manager Reputation“, die von Reputation Science erstellt wird, belegt Urbano Cairo stets den ersten Platz, gefolgt von Starace - Nach Sektoren: Messina (Intesa Sanpaolo) für Finanzen; Elkann (Fca) für die Industrie; Bono (Fincantieri) für Infrastruktur…
Eine Frostwelle trifft Italien, wobei die Temperaturen um 10 Grad sinken, insbesondere im mittleren Süden, wo selbst in den Ebenen Schnee vorhergesagt wird - Im Norden Höchsttemperaturen unter Null - VIDEO.
Die aktualisierte Karte der Unternehmen mit Bio-Zertifizierung ist das Ergebnis der seit 2017 bestehenden Vereinbarung zwischen ACCREDIA, Unioncamere und InfoCamere, die die Daten der Zertifizierungsstelle über das Unternehmensregister der Kammern…
Die endlosen Hetzreden über den Brexit und das italienische Haushaltsmanöver haben das letzte Jahr 2018 für die Europäische Union polarisiert, das jedoch auch wegen der Einführung des Urheberrechts und der gegen Google verhängten Megastrafe in den Archiven landen wird
