Das Licht am Ende des Tunnels ist noch nicht zu sehen, aber früher oder später wird es auftauchen. Auch bei der uralten Frage nach Biotechnologien im Agrar- und Lebensmittelsektor, wo sich in Italien eine Debatte zwischen Befürwortern und Gegnern gentechnisch veränderter Pflanzen (GV) abspielt. Raum lassen für politische Entscheidungen, die das Anbau- und Versuchsverbot „total court“ zum Nachteil der Wissenschaft und des Wissens aller Bürger verhängt haben.
so Elena Cattaneo, Biotechnologin an der Universität Mailand und Senatorin auf Lebenszeit, debütierte gestern auf einer Konferenz, die von der Georgofili-Akademie in Florenz organisiert wurde und den Stand der Technik zum Verhältnis von Wissenschaft, Politik und Gesellschaft zusammenfasste.
Im Hintergrund, ein Urteil des Europäischen Gerichtshofs vom 25. Juli, der auf regulatorischer Ebene das Risiko birgt, Pflanzen, die durch Kreuzung derselben Art, durch Mutagenesetechniken, und genetisch veränderte Organismen (GVO) gewonnen wurden, gleichzusetzen. Ein Satz, der in den letzten Tagen wenig überraschend auch den Kommissar für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Vytenis Andriukaitis, veranlasste, die Mitgliedstaaten zu drängen, eine Diskussion mit dem Ziel eines neuen Rechtsrahmens aufzunehmen. Dies durch die Nutzung von Innovation und der Notwendigkeit, die Ernteerträge auf nachhaltige Weise für Verbraucher und Umwelt zu steigern.
Das Treffen im Georgofili war eine Gelegenheit, eine Auswahl der Tausende von Studien zu diesem Thema in den letzten Jahren zu überprüfen. Darunter diejenigen, die in den letzten Monaten von der Scuola Superiore Sant'Anna und der Universität Pisa sul produziert wurden herbizid- und insektizidresistenter Mais.
Das Ziel der Forscher, aber auch vieler Landwirte und Unternehmer, die auf diesem Gebiet tätig sind, besteht darin, den Obskurantismus zu überwinden, der allgemeiner auf die Anwendung von Techniken der genetischen Rekombination von DNA, der Säure, die die nützlichen Informationen enthält, hereingebrochen ist für die Entwicklung von Lebewesen. Und das sind Techniken, die seit über fünfzig Jahren bekannt sind und die in jedem Fall darauf abzielen, die Erträge der wichtigsten landwirtschaftlichen Produkte zu steigern. Aber die Forschung, oder zumindest ein überwiegender Teil davon in Italien, will auch andere Mutagenesetechniken ins Rampenlicht rücken, wie z die "Genom-Editierung", seit 25 Jahren bekannt, die keine neue DNA in Zellen einführen, sondern Mutationen an bestimmten Stellen induzieren. Dies, ohne die ursprüngliche Natur von Agrar- und Lebensmittelprodukten zu verfälschen und zu verändern, während Pflanzen dabei unterstützt werden, einen Prozess der Selbstverteidigung gegen die wichtigsten Krankheiten zu starten, die Ernten gefährden können.
Auffallend ist es der Fall des Maiszünslers, ein Getreide, das in den letzten 35 Jahren aufgrund des Zusammenbruchs von Investitionen und Preisen zwei Drittel seines Wertes in unserem Land verloren hat. Und am Ursprung dieses Debakels, erklärten die Redner, die in Florenz teilgenommen haben, seien sicherlich unzureichende Entscheidungen auf der Ebene einer gemeinsamen Agrarpolitik, die die Unterstützung für die Landwirte drastisch reduziert habe, aber vor allem die Entscheidung Italiens, „Nein“ zu neuen zu sagen krankheitsresistente Maissorten. Damit nicht genug, ist unser Land gezwungen, auf zunehmende Importe aus dem Ausland, insbesondere aus Nordamerika, zurückzugreifen, um die Nachfrage der Verarbeiter und der Futtermittelindustrie zu befriedigen. Italiens Handelsdefizitausgaben allein für Mais belaufen sich jetzt auf fast eine Milliarde Euro pro Jahr.
"Wissenschaft ist nicht Wahrheit, sondern eine Methode, eine Reihe von Aktionen, von Verfahren, die durch Expertenhand reproduzierbar werden – erklärte Cattaneo dem Georgofili-Publikum – und wir Forscher müssen kiloweise Beweise auf den Tisch legen, die der Gesellschaft zur Verfügung gestellt werden müssen. Was den Gesetzgeber dazu bewegen muss, das zur Kenntnis zu nehmen, auch wenn am Ende die Politik entscheidet.“ „In meiner Tätigkeit als Parlamentarier – fügte der Senator auf Lebenszeit hinzu – versuche ich, meinen Kollegen die Methode der Beweissuche verständlich zu machen. Aber wenn die Realität geleugnet wird, wird oft eine Alternative erfunden und auf falsche Erzählungen zurückgegriffen.“
Nur entgegen diesen Behauptungen kam ein Schreiben von Susanne Zenni, Vizepräsident der Landwirtschaftskommission der Kammer und ehemaliger Landwirtschaftsrat der Toskana. „Die Wissenschaft hat die Aufgabe, zu forschen, zu untersuchen, zu studieren, zu experimentieren, zu innovieren, die Ergebnisse ihrer wertvollen Arbeit zur Verfügung zu stellen, und dies alles mit Transparenz und Freiheit, ohne Konditionierung – berichtete der Parlamentarier – Politik, Regierungen haben die Aufgabe zu bewerten, zu wählen und Entscheidungen zu treffen, zu regulieren, zu lenken, zu motivieren und dies im Interesse der Gemeinschaft zu tun, die ihm ein Mandat erteilt hat. Gesellschaft, Bürger, Organisationen geben ihr Mandat. Und sie tun es mit der Abstimmung, mit der Teilnahme, mit ihrer Wahl der Verbraucher oder des Anbaus, der Produktion“.
„Nur ideologische Kontraste – fügte Cenni hinzu – haben in den letzten Jahren nicht geholfen und tun es immer noch nicht. Ob die neuen Techniken der Mutagenese und der Genomeditierung zu den GVO gezählt und damit den geltenden Anbaugenehmigungsvorschriften unterworfen werden sollen, entscheide ich nicht. Wenn wir der Meinung sind, dass wir die Frage der Zulassung dieser neuen Techniken anders als bei GVO untersuchen müssen, lassen Sie uns darüber sprechen und angemessene und transparente Garantien entwickeln.“
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