কোম্পানির ক্যান্টিনে অখাদ্য খাবার পুনরুদ্ধার করুন এবং সমস্যায় থাকা লোকেদের সহায়তায় জড়িত এলাকার অলাভজনক সংস্থাগুলিতে বিতরণ করুন। এটি হেরা, বোলোগনা মাল্টি-ইউটিলিটি, CiboAmico প্রকল্পের মাধ্যমে চালু করা মহৎ উদ্যোগ। জাতীয় খাদ্য অপচয় প্রতিরোধ দিবস উপলক্ষে, যা 5 ফেব্রুয়ারি শুক্রবার পড়ে, হেরা 12 সালে অনুষ্ঠিত প্রচারাভিযানের 2009 বছর পরে ফলাফলগুলি জানাতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে: এই সময়ের মধ্যে, প্রায় 110.000 খাবার ছিল উদ্ধার, সমান 48 টন খাবার নষ্ট হয়নি এবং অভাবীকে দেওয়া হয়, অর্থাৎ একশোর বেশি বিনের সামগ্রিক ক্ষমতার সমতুল্য। সঞ্চয়ের অর্থনৈতিক মূল্য মোট 450.000 ইউরো ছাড়িয়েছে।
বর্তমানে CiboAmico এমিলিয়া-রোমাগনা অঞ্চলে হেরা কোম্পানির পাঁচটি ক্যান্টিন জড়িত: Bologna, Granarolo dell'Emilia, Imola, Rimini এবং Ferrara. খাবারগুলি পরিকল্পিত সমস্ত স্বাস্থ্যবিধি এবং স্বাস্থ্যের মানগুলির সাথে সম্মতিতে পুনরুদ্ধার করা হয় এবং এলাকার অলাভজনক সংস্থাগুলিকে দান করা হয় যা আতিথেয়তা দেয় এবং প্রতিদিনের ভিত্তিতে অসুবিধায় থাকা লোকেদের সহায়তা করে। "প্রকল্প - কোম্পানি ব্যাখ্যা করে - খাদ্য বর্জ্য মোকাবেলা এবং সামাজিক, অর্থনৈতিক এবং পরিবেশগত সুবিধার গ্যারান্টি সহ একটি বৃত্তাকার অর্থনীতিতে রূপান্তর করার লক্ষ্যে ডিজাইন করা হয়েছে"। প্রকল্পের সাফল্যে জড়িত এলাকার অলাভজনক সংস্থাগুলি অংশগ্রহণ করে: বোলোগনা এবং গ্রানারলোতে ক্রিশ্চিয়ান ফ্র্যাটারনিটি ওয়ার্ক অফ ফাদার মারেল্লা (OPM), রিমিনিতে পোপ জন XXIII কমিউনিটি অ্যাসোসিয়েশন (APG23), ফেরারায় ভিয়াল কে অ্যাসোসিয়েশন এবং , 2020 সাল থেকে, ইমোলা ভিত্তিক মানো তেসা সামাজিক সমবায়।
“ইতালিতে – হেরা গ্রুপের শেয়ার্ড ভ্যালু অ্যান্ড সাসটেইনেবিলিটির ডিরেক্টর ফিলিপ্পো বোচি মন্তব্য করেছেন – খাদ্য বর্জ্য প্রায় 12 বিলিয়ন ইউরো একটি বছর মূল্য. হেরা এই ঘটনাটি মোকাবেলায় তার অবদান প্রদান করে CiboAmico প্রকল্পকে ধন্যবাদ যা 12 বছর ধরে তার অফিসের ক্যান্টিনে অখাদ্য খাবার পুনরুদ্ধার করা সম্ভব করেছে। এমনকি একটি কঠিন বছরেও যেটি সবেমাত্র শেষ হয়েছে, CiboAmico-এর সাথে আমরা আর্থিক অসুবিধায় থাকা প্রায় 120 জনের জন্য প্রতিদিন খাবারের নিশ্চয়তা দিতে পেরেছি। আমরা বর্জ্য উত্পাদন প্রতিরোধের লক্ষ্যে অন্যান্য উদ্যোগও স্থাপন করেছি এবং যার লক্ষ্য বর্জ্য হ্রাস করা, যাতে সমস্ত নাগরিক অবদান রাখতে পারে এবং যা এলাকায় সংহতির নেটওয়ার্ক তৈরির অনুমতি দেয়: এর জন্য 'চেঞ্জ দ্য ফাইনাল' এখনও ভাল অবস্থায় প্রচুর বর্জ্যের পুনঃব্যবহার শুরু করে এবং মেয়াদ শেষ না হওয়া ওষুধ সংগ্রহ ও পুনঃব্যবহারের জন্য 'ফার্মাকোঅ্যামিকো'।
