ট্যাগ: modena

মোডেনা প্রদেশের তুসকান-এমিলিয়ান অ্যাপেনিনেসে, জিওভানি মিনেলি 120 মাস বয়সী একটি ব্যতিক্রমী পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো তৈরি করেছেন, এটি একটি বাস্তব রেকর্ড। তার কৌশল একটি পনির উত্পাদন মহান তারকা শেফ দ্বারা প্রশংসিত.