يعد عدس سانتو ستيفانو ديل سيسانيو طعمًا مرتفعًا
إذا كان هناك شيء واحد لا ينقص من شمال إلى جنوب إيطاليا على أي طاولة خلال العشاء الأخير من العام ، فهو العدس. سواء كان ذلك لحسن الحظ ، أو للحصول على البروتين ، أو لحقيقة أنها رخيصة ، لا يهم ...
سبيرولينا الطحالب: غذاء المستقبل موجود بالفعل على طاولاتنا
منذ سنوات ، لم يكن من المعقول تناولها اليوم بدلاً من ذلك بفضل تأثير المطبخ الشرقي ، فقد وصلت الأعشاب البحرية على طاولاتنا. فيما يلي الخصائص اللانهائية للسبيرولينا ، المعترف بها من قبل الأمم المتحدة باعتبارها غذاء المستقبل.
الغذاء والصحة ، إيطاليا تدرس الجراثيم
لا يعلم الجميع أنه يوجد في الأمعاء ما يصل إلى مليون مليار كائن وحيدة الخلية ، وهو رقم أعلى بعشر مرات من جميع خلايا جسم الإنسان: هذه هي البكتيريا التي تتكون منها الكائنات الحية الدقيقة. اذا نعم…
مسح Fipe: يهتم الإيطاليون بشكل متزايد بالعلاقة بين الغذاء والصحة
تتغير عادات الأكل لدى الإيطاليين. نأكل أقل فأقل في المنزل لكننا نولي اهتمامًا لما نأكله. بالعودة إلى التسوق الصغير ، يفضل الكثيرون شراء الطعام يومًا بعد يوم