أكثر من 60 منتجًا من المنتجات الغذائية الزراعية الإيطالية التي تحظى بتقدير المجتمع ، PDO أو PGI ، والتي تنتمي إلى Aicig (الرابطة الإيطالية لاتحادات المؤشرات الجغرافية) من الآن فصاعدًا يمكنهم الاعتماد على "Origin Italia". تجميع جديد لا يمثل فقط تغييرًا للواجهة ، بل مشروعًا يهدف إلى تعزيز قيمة تسمية المنشأ المحمية ومنتجات المؤشرات الجغرافية المحمية ، وإدراجها تحت مظلة "OriGIn Europa" ، نتيجة لشبكة مشتركة تم إطلاقها - خاصة مع المنتجين من فرنسا وإسبانيا - بدءًا من عام 2003.
من بين النقاط المؤهلة للمبادرة ، التي تم تقديمها أمس إلى وزارة السياسات الزراعية (Mipaaft) ، هناك مشاركة بين الأعضاء لم تعد في حقائق الاتحاد الفردية ، ولكن أيضًا جمعيات الاتحادات المتعلقة بقطاعات من منتجات فئة معينة. "لزيادة الوعي بقيمة الفئات وتوعية المستهلكين بقضايا الساعة المتعلقة بحماية المنتج ، من الضروري أن نكون متحدين بشكل متزايد - أوضح رئيس Aicig ، Cesare Baldrighi - أوضحت اتحادات الحماية التي تدير منتجات Dop و Igp و Stg (التخصص التقليدي المضمون ، محرر) مرارًا وتكرارًا أنها تريد إنشاء نظام. تتمثل نقطة التحول التي نتجه نحو التحول من Aicig إلى Origin Italia في المقام الأول في حقيقة أن اتحادات الحماية لفئات المنتجات المختلفة ، مع Afidop في primis للجبن PDO و Isit لـ PDO و PGI المعالج اللحوم ، اتفقوا على الحاجة إلى إعطاء الحياة لجمعية جديدة ، نقطة مرجعية جديدة لتجميع هيئات المنتجات المحددة في سياسة الجودة في الاتحاد الأوروبي مع المؤشرات الجغرافية ". "إذا أصبحنا اليوم أبطال هذا التغيير المهم - أضاف بلدريجي - فذلك لأننا معًا نعتقد أنه يمكننا بناء حوار أكثر ثباتًا مع كل من المؤسسات الوطنية وعبر الوطنية".
من الخارج ، يقف المشروع كحاجز محتمل لسوق موازية للمقلدات ويحاول تقليد أشهر المنتجات الغذائية الإيطالية (ما يسمى بالسبر الإيطالي) تقدر بحوالي 90 مليار يورو، أكثر من 20 في الولايات المتحدة وحدها ، ولكن أيضًا لنظام العلامات الغذائية لإشارة المرور (الأخضر والأصفر والأحمر) ، المعتمدة في بعض البلدان مثل فرنسا وبريطانيا العظمى ، والتي تؤثر على خيارات المستهلك والتي ، في الواقع ، تضع صعوبات نظام PDO-PGI الإيطالي.
وشدد على ربط الخصائص الحسية للمنتجات ومنشأها الجغرافي لإنشاء سلاسل توريد محمية باولو دي كاسترو ، النائب الأول لرئيس لجنة الزراعة في برلمان الاتحاد الأوروبي - هو إنجاز عظيم للاتحاد الأوروبي. يتفوق الإيطاليون ، يليهم منتجو البحر الأبيض المتوسط الآخرون ، في تطبيق مفهوم الجودة المرتبط بالتميز والذوق والإقليم ". "الصادرات الغذائية المصنوعة في إيطاليا - كما ذكر دي كاسترو - أغلقت عام 2017 بما يتجاوز العتبة القياسية البالغة 41 مليار يورو ، بزيادة قدرها 7٪ عن العام السابق ، وأنا متأكد من أن التجميع الجديد لن يؤدي إلا إلى زيادة إمكانيات تطوير الاتحادات ، مما يضمن حماية منتجاتنا ، إن أمكن ، حتى أكبر من تلك المضمونة حتى الآن ".
كما تطرق الرئيس بالدريجي في خطابه إلى كشف العصب للعلاقة مع سلاسل التوزيع، مع ملاحظة كيف أن "التقسيم بين PDO و PGI والمنتجات المماثلة الأخرى على أرفف السوبر ماركت لا يزال غير مطبق ، مما لا يساعد خبراء منتجاتنا على الاختيار الصحيح". "خطوة مهمة إلى الأمام - أضاف بلدريغي - تتمثل في توجيه الاتحاد الأوروبي لمكافحة الممارسات التجارية غير العادلة" (دي كاسترو نفسه كمقرر) والتي ينبغي الموافقة عليها في الأيام القليلة المقبلة. لكن هذه قصة أخرى ترويها.
