在手机、相机和出租车之后，硅谷正试图从根本上改变快餐，为此，初创公司站稳了脚跟 筹集资金以彻底改变整个食品行业. 其主要目标之一是让人类戒掉肉食，结果迄今颇具争议：由独立的 goWare 出版社提供的详细服务在周末节目中提供 第一食品，新的 FIRSTonline 杂志完全致力于烹饪、农业和食品工业的世界。
然而，“菜单”不止于此：在每个周末，Giuliano De Risi 编辑的网站都会提供一位意大利明星厨师的故事和他的一份特别食谱。 这次要到 Augusto Valzelli，欧洲最年轻的米其林星级主厨: 他在 23 岁时得到了它。 27 岁时，Valzelli 在布雷西亚开设了自己的餐厅，将创新海鲜美食的风味带到了群山的阴凉处。 他的特色食谱是意大利调味饭配加尔达柠檬、小龙虾和巧克力。
First&Food 还经营葡萄酒，历史悠久 十日谈2009，由 Donatella Quaroni 在 Oltrepò Pavese 的 Borgolano Estate 生产。 农产品窗口专门展示水果和蔬菜：根据 Agroter 的 Monitor 2018 调查显示的排名和新趋势。
