地中海饮食进入那不勒斯 G20 环境峰会。 拥有 Pollica 的那不勒斯城市 - 地中海饮食的世界之都 - 将在 24 月 XNUMX 日之前的三天内举办关于气候对农业和食品的影响的辩论和演讲。 在的倡议下 未来食品研究所 它从 22 日在 Citta' della Scienza 开始,一直持续到 24 日,当气候逆转其对营养和健康的影响时,每个人都会问自己一些问题。
Food For Earth 是与粮农组织合作的国际项目,它将在意大利政府似乎已采取正确的道路重新设计整个农业食品部门时为抵达意大利的峰会制定框架。 在波利卡 有了 Covid,意大利制造的地中海饮食在世界上得到肯定 有一个卓越的食品中心,几十年来,古老原则的特征一直是研究和研究的主题。 然而,坎帕尼亚的三天面临着戏剧性的问题。 统治阶级将新农业、新技术、生物多样性与营养、发展、迁徙现象、地球防御相结合的力量
幸运的是,尤其是在欧洲,不乏好榜样。 但是关于生态可持续性的问题 欧洲或额外多年计划的一部分将在会议的不同时刻从那不勒斯传递给波利卡。 专家们将告诉我们富国和穷国之间的差异在未来几年是否会缩小以及如何缩小。 世界上的一部分人想着改变饮食方式,浪费食物,努力保护环境。 但另一部分人每天的生活费不足 1 美元,将其自然资源留在非常强大的游说团体手中,因此忍饥挨饿。
未来食品研究所在国际活动中提出要求有机改变步伐的中期建议: 从生产,到放弃杀虫剂,到新能源,再到年轻人的操作空间。 我们讨论政策。
那么意大利就有起到举足轻重作用的可能。 由于创新项目、公共资金、良好的农业组织和地区协调,其农产品结构正在发生变化。 在洪水、保护乡村、滥用土地、打击未经授权的使用和非法雇用方面,当然需要更多。 但是我们认为需要做什么才能跟上时代的想法会出现。 还要了解这个拥有 300 多个 DOC 品牌的国家是否能够在各个层面渴望成为真正的国际领导者。
