分享

FIRSTonline 横幅广告

博洛尼亚 Sana 颁发的最佳无麸质有机精酿啤酒。 获奖名单

共有 XNUMX 种啤酒参加了比赛,分布在七个类别中,共颁发了 XNUMX 个奖项。 意大利在无麸质生产方面处于世界领先地位。

博洛尼亚 Sana 颁发的最佳无麸质有机精酿啤酒。 获奖名单

35届毕业生 博洛尼亚国际有机和天然展览会,最好的无麸质和有机精酿啤酒。  的领奖台 世界无麸质啤酒奖(WGFBA)和最佳生物啤酒奖分别由门户网站 Nonsologlutine 和 Piacevolezza 与 Unionbirrai 合作举办,于展会活动的第三天正式举行。

WGFBA 现已进入第十个年头, 共有 XNUMX 种啤酒参加,分布在比赛预计的七个类别中,颁发了 XNUMX 个奖项,其中还增加了“Fratelli la Bufala 特别奖”领奖台,该奖项颁发给与玛格丽塔披萨最佳搭配的啤酒,该奖项是与那不勒斯披萨连锁店“Fratelli la Bufala”合作颁发的,该连锁店在全球拥有 35 家分店。 第四届最佳生物啤酒奖专门颁发给手工有机啤酒,或者非意大利啤酒,颁发给非巴氏灭菌和微过滤啤酒,奖项分为两类。

SANA 也是一个机会 Unionbirrai 将被纳入中央情报局意大利优秀作品的提案中 - 意大利农民, 一些啤酒是用有机农业的原料生产的。 特别是,Gilac、Il Mastio、Zuker 和 Valsenio 啤酒厂以其有机啤酒加入了小型独立啤酒厂贸易协会的倡议。

“通过参加 SANA 以及与 WGFBA 和 Best Bio Beer 两项竞赛的合作,我们希望将注意力集中在不断扩大的细分市场上,展会期间对此给予的高度关注也证明了这一点——Simone 评论道Unionbirrai 国家秘书莫内蒂 – 意大利有机啤酒的生产和农业啤酒厂的不断增加反映了人们对产品质量、可持续性和领土价值日益增长的兴趣”。

“我对精酿啤酒厂在无麸质啤酒和有机啤酒方向上所走的道路感到非常满意。 – 这两个竞赛的创始人阿方索·德尔·福诺 (Alfonso Del Forno) 补充道 – 这两个领域正在经历强劲增长,啤酒厂多年来已开始投资这些领域,Unionbirrai 和 OBiArt 的最新报告也认为这些领域具有创新性。 第十届 WGFBA 诞生于意大利无麸质生产仍处于萌芽状态的时候,这让我感到自豪,因为目前的国家生产是此类啤酒的世界领先者”。

2023 年 WGFBA 奖项

第一类:低发酵——酒精含量低

第一届 ViVienne – Impavida 啤酒厂

第二个地标拉格啤酒 – Wold Top Brewing

第二场游戏结束——狐狸和啤酒花

第三个索环 – Antikorpo Brewing

提及

Pelèr – 因帕维达啤酒厂

食品 – La Curtense 啤酒厂

第二类:顶部发酵——酒精含量低

第一波——强胡子

第二名玛丽莲 - 因果报应

第二届 Desnuda – Ventitre 啤酒厂

第三名 Brezza – Apuano 啤酒厂

提及

KO-META 无麸质 – La Stecciaia

Gassa d'Amante – Forte 啤酒厂

圣洛伦索 – 巴尔巴福特

第三类:低发酵和高发酵——酒精含量高

1st 28 三人组 – 考利埃

第二届生物三重 – Brunehaut 啤酒厂

第三届 Pan Versato – Apuano 啤酒厂

提及

宽松 – 安布拉

28 金发女郎——考利尔

梅奥 – 61 百

第 4 类:低发酵和高发酵 – 啤酒花 – 低酒精含量

第一维纳斯——Magifra

第二光环——强须者

第三名卢米特——锤子

第三位山姆大叔——盖亚啤酒

第三届斯卡伯勒集市 ipa – Wold Top Brewing

提及

飞溅 – 略读

普拉维达 – 啤酒肚

第 5 类:低发酵和高发酵 – 啤酒花 – 高酒精含量

第一次滑翔伞 - Barbaforte

第二名新西兰——克拉克

第三个 Ipaconda – 编辑

 提及

Lowrider – Antikorpo 酿造

一把啤酒花——托卡尔马托

魔术先生 – Evoqe

第 6 类:底部和顶部发酵 – 黑啤酒

第 1 缸 – Birrificio del Forte

第二次输液——疗养院

第三名 罗伊斯·波特——Magifra

第三届果酱波特酒 – Wold Top Brewing

 提到

弗兰克-安布拉

第七类:底部和顶部发酵——辛辣和特殊啤酒

第一圣伯纳达 – 福兰

第二届全国无麸质奖——巴拉丁

第三微笑——异端

 提到

Wahine – Antikorpo 酿造

特别奖“Fratelli la Bufala”

一号矿井 – 编辑

第二名 Fiola – Balabiott 啤酒厂

第二届 Desnuda – Ventitre 啤酒厂

2023 年最佳生物啤酒

 第一类:低发酵和高发酵——酒精含量低

第一届 Ipils Bio – 农业烈酒

第二个 Ecovalium – 疗养院        

第三个仿生学——要塞

第三类:低发酵和高发酵——酒精含量高

1st Gentilrossa – La Stecciaia

第二届黑麦伊帕 – La Stecciaia

第三帝国——Stecciaia

评论