اطالوی مصنوعات کی بہت زیادہ مانگ کی جاتی ہے لیکن یا تو وہ بہت مہنگی ہوتی ہیں یا وہ نہیں مل پاتی ہیں۔ یہیں سے بیرون ملک بننے والی نئی اطالوی مصنوعات نے جنم لیا، ڈومینیکن ریپبلک میں ٹھیک شدہ گوشت بنانے والے کاروباری سے لے کر ویسنزا کے علاقے تک جو گرانا بناتا ہے۔ جمہوریہ چیک.
باوقار مقابلہ FORME کے لیے برگامو میں اترا، یہ ایونٹ ڈیری کے فن کے لیے وقف ہے۔ 235 ماہرین کی جیوری کے ذریعہ دنیا کے بہترین پنیروں کے بارے میں جاننا ممکن ہوگا۔ برگامو معدے کے لیے یونیسکو کے تخلیقی شہر کے لیے امیدوار ہیں۔
بین الاقوامی اکیڈمی آف ڈیری آرٹ کے کورسز فنکارانہ روایات کے کلچر کو فروغ دینے کے لیے، جن کا انعقاد ونسنزو ٹرویا نے کیا جس نے اینڈریا میں "کیسس، دی آرٹ آف دودھ" پروجیکٹ کو زندگی بخشی۔ پیداوار سے، پختگی سے، مارکیٹنگ تک
نیوزی لینڈ میں اطالوی فوڈ کی بے پناہ تقلید کے لیے قانونی جنگ۔ 100 بلین یورو کی مالیت کے اٹلی میں بنائے گئے جعلی کی بیرون ملک مارکیٹنگ، ہماری برآمدات کو دوگنا کرتی ہے۔ بیرون ملک فروخت ہونے والی تین میں سے دو اطالوی مصنوعات جعلی ہیں۔
آزاد تجارتی معاہدے میں محفوظ جغرافیائی اشارے کے لیے اچھا نتیجہ
اسٹارٹ اپ نیو کلچر سبزیوں کے مادوں سے لیبارٹری میں بنائے جانے والے پنیر کو لانچ کرنے والا ہے - ہم موزاریلا سے شروع کرتے ہیں، جسے پہلے ہی سائٹ پر بک کیا جا سکتا ہے - "ہر سال 56 بلین سے زیادہ فارم کے جانور انسان کے ہاتھوں مارے جاتے ہیں"۔
قدرتی پنیر کے استعمال کے بارے میں صارفین کو تعلیم دینے کا مطلب ہے چراگاہوں کی حیاتیاتی تنوع، ماحول اور علاقے کی تاریخ کا تحفظ۔ پاؤڈر دودھ کے استعمال کی لڑائیوں کے بعد، پنیر 2019 کا مقصد قدرتی پنیر کے استعمال اور علم کو فروغ دینا ہے…
400ویں صدی میں اسے ہسپانوی عدالت میں برآمد کیا گیا۔ ایک منفرد ذائقہ جو موڈیکا گائے کے دودھ سے آتا ہے۔ صرف چرنے کے موسم میں پیدا ہوتا ہے۔