ہزار سالہ، بحران کی نسل ہونے کے باوجود، سفر کرتے ہیں اور ریستورانوں میں خرچ کرتے ہیں۔ درحقیقت، آج ہوٹل والوں اور ریستورانوں کی سالانہ آمدنی کا ایک تہائی ہزار سالہ نسل سے آتا ہے۔ تحقیق سے یہی بات سامنے آئی ہے۔ توازن تلاش کرنا: انسانی ٹچ بمقابلہ ہائی ٹیک, CMS قانونی فرم کی طرف سے منعقد, مہمان نوازی کے شعبے میں اہم کھلاڑیوں میں سے ایک.
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ تر ہزار سالہ (تقریباً 60%) خرچ کرتے ہیں۔ تعطیلات اور ان کی کل آمدنی کا تقریباً 26% کھانے کے لیے، اس طرح اس شعبے کے لیے انتہائی اہمیت کے حامل ممکنہ صارفین کے ایک تالاب کی نمائندگی کرتا ہے۔ اعداد و شمار کے مطابق، درحقیقت، Millennials سال میں اوسطاً 2,5 ہفتے چھٹیوں پر جاتے ہیں اور مہینے میں چار بار ریستوران میں کھانا کھاتے ہیں۔
سروے میں مالکان، آپریٹرز، سرمایہ کاروں اور مینیجرز کو دیکھا گیا۔ دنیا کے 10 ممالک میں ہوٹل اور ریستوراں ان کے شعبے میں ہزار سالہ نسل کے ذریعہ پیدا ہونے والے اثر کے حوالے سے۔ لیکن یہ سب کچھ نہیں ہے: CMS نے 5.000 ممالک میں 18 Millennials کے طرز زندگی کے انتخاب میں ٹیکنالوجی کی اہمیت کی بھی چھان بین کی۔ یہ سامنے آیا کہ ریستورانوں میں سب سے زیادہ قابل تعریف تکنیکی اختراعات ان کی آمد سے پہلے کھانے اور مشروبات کا آرڈر دینے کا امکان ہے (47%) ایپ کے ذریعے ادائیگی کرنے کی صلاحیت (44%) اور ریستوراں میں ایک بار الیکٹرانک طور پر کھانا آرڈر کرنا (34%)۔ گاہکوں کی متوقع خواہشات کا جواب دینے کے لیے، 52% ریسٹوریٹروں نے اپنی ٹیکنالوجی کو لاگو کیا ہے، اور 28% یہاں تک کہ ایک انٹرایکٹو مینو کو نافذ کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں جو کھانے کے انتخاب کو 3D میں دکھاتا ہے۔
البتہ، ہزاروں سال کے 76 فیصد لوگ اب بھی "انسانی رابطے" کو ترجیح دیتے ہیں اپنے پاک تجربے کے دوران، لوگوں کے ساتھ بات چیت کے امکان کو اہم اہمیت دیتے ہیں۔ اس لیے ایسا معلوم ہوتا ہے کہ ہوٹل والے اور ریستوراں والے نوجوانوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے میں ٹیکنالوجی کی اہمیت کو زیادہ سمجھتے ہیں، جب کہ ان میں سے 76% اب بھی کسی شخص کے ساتھ چیک ان/چیک آؤٹ کے لیے بات چیت کرنے کو ترجیح دیتے ہیں، اور مبینہ طور پر "انسانی رابطے کے خاتمے" سے انکار کرتے ہیں۔ . اور اگر 28% ریستوران اپنے اداروں میں ورچوئل تھری ڈی انٹرٹینمنٹ متعارف کرانے کا ارادہ رکھتے ہیں، انٹرویو لینے والوں میں سے صرف 16 فیصد نے مثبت رائے کا اظہار کیا۔ اس قسم کی خدمت کے بارے میں۔
جہاں تک رات کے قیام کا تعلق ہے، خاص طور پر ڈھانچے کے مختلف تکنیکی عوامل کے اطمینان کا تجزیہ کرتے ہوئے، تیز رفتار وائی فائی نیٹ ورک پہلے نمبر پر ہے (66%)، اس کے بعد دستیاب خدمات کے لیے ایک ایپ کی موجودگی (49%)، سٹریمنگ میوزک سننے کا امکان (37%) اور کمرے کے انتظام کے لیے ٹیبلٹ کی موجودگی (35%)۔
لیکن بار بار اور توقعات کے خلاف، ٹیکنالوجی بالکل واحد ترجیح نہیں ہے: تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ ہوٹلوں کا انتخاب کرتے وقت ہزاروں سالوں کے لیے لاگت اب بھی انتہائی اہمیت کی حامل ہے (38٪) اور محل وقوع (17%)، جبکہ دستیاب ٹیکنالوجی میں 4% کی مطابقت ہے اور صرف 22% ہوٹل کی بکنگ کرتے وقت تکنیکی خدمات کی پیشکش پر غور کرتے ہیں۔ تاہم، سوشل میڈیا کی درجہ بندیوں کو بہت اہمیت دی جاتی ہے: ایسا معلوم ہوتا ہے کہ 25% ہزار سالہ بہترین ریٹنگ والے ریستوراں کے لیے مزید ادائیگی کرنے کے لیے تیار ہیں۔
مکمل رپورٹ پڑھیں۔
