Arasında atık önleyici tarifler atıkları zengin bir kaynağa dönüştürmek faydaları oradaenginar suyu. Ve bu yiyeceğin mevsimi bitse bile birçok faydasından faydalanabilirsiniz. Nasıl? Enginarın genellikle çöpe atılan ve bunun yerine olağanüstü özellikler içeren en kösele yaprakları kullanılarak enginarın enginarı yaratılabilir. arındırıcı bitki çayı atık olmadan Limon, zerdeçal ve zencefil gibi diğer malzemeler de eklenebilir. Daha fazla boşaltıcı, detoksifiye edici ve idrar söktürücü etki için rezene veya rezene tohumları ekleyebilirsiniz.
Kaybedilmemesi gereken, yemeklerden sonra tüketilmesi ideal bir "sağlık" konsantresi. Örneğin Kaliforniya'da şişelerde bile satıldığını düşünün. Enginar suyu, sebze çorbası yapmak için de temel olarak kullanılabilir (böylece lif açısından daha zengin hale gelir).
Enginar suyu: faydaları
Enginar, eski çağlardan beri bilinen ve vücut için faydalı özellikleri bakımından zengin olan lezzetli bir sebzedir. İtalyan bahçıvanlar üretimde dünya rekoruyla övünüyor: Sicilya ve Sardunya sırasıyla Korumalı Coğrafi İşaret (PGI) ve Korumalı Menşe İşareti (DOP) aldı. 90'dan fazla çeşitten enginarların tümü zengindir. lif, carboidrati, protein e mineral tuzlar (sodyum, potasyum, fosfor ve kalsiyum) ve daha az ölçüde esansiyel yağ asitleri. Çok az kalorileri vardır ve sayısız özelliği ile bağırsakların düzgün çalışmasını teşvik etmek, sindirimi desteklemek ve karın şişliği ile mücadele etmek için faydalıdırlar. Cildi yeniden nemlendirin. Bir süre fazla kaldıktan sonra vücudu yeniden başlatın. Enginar da içerir vitamin Cve vitaminler B grubu, aynı zamanda vitaminler K, osteoporozun önlenmesinde faydalıdır, demir ve bakır.
Kandaki kolesterol ve trigliserit düzeylerini ve ayrıca kan şekerini kontrol altında tutmaya yardımcı olurlar, bu nedenle kalp ve damar sağlığı için geçerli bir yardımcıdırlar.
Enginar suyu nasıl hazırlanır
malzemeler: 3 orta boy enginar ve 1 litre su. Enginarları güzelce yıkayıp dış yapraklarını ve atıklarını bir kenarda bekletin. Suyu bir tencereye dökün ve kaynatın. Ardından enginar harcını ekleyin ve 15-20 dakika kadar pişirin, kapağını kapatın. Hazır olduğunuzda, bitki çayını süzün ve tadını çıkarın. Dilerseniz tatlandırmak için tatlandırabilirsiniz. Soğuk veya sıcak alınabilir. Buzdolabında saklandığında yaklaşık bir hafta sürer.
Enginar: kontrendikasyonlar
Enginar suyu tamamen doğal bir ilaç olmasına rağmen bazı maddeler içerir. kontrendikasyonlar. İdrar söktürücü ilaçların kullanılması veya karaciğer sorunları olması durumunda, tedaviye başlamadan önce doktorunuzla konuşmanız önerilir. Ayrıca safra taşı şikayeti olanların veya Asteraceae familyasına ait bitkilere alerjisi olanların ve emzirenlerin de bunlardan uzak durması gerekir.
