Sabraj: İmparatorun her zaferinden sonra Napolyon generallerinin ritüeli
Bu bir oldu Napolyon ordusunun yüksek subaylarının tekrar eden ritüeli: her galibiyetten sonra, Memlüklerin Mısır üzerindeki 700 yıllık egemenliğine son veren piramitlerin, Avusturyalılar üzerindeki Marenco, Ulm ve Austerlitz'in, Prusyalılar üzerindeki Jena'nın, Ruslar üzerindeki Friedland piramitlerinin dakik bir şekilde. şampanya içerek kızarmış. Ancak şişe geleneksel şekilde yırtılmadı, aksine kıdemli subaylar, kılıçlarına (Fransızca samur) keskin bir darbe indirerek mantarı ve şişenin ağzını uçurdu. imparatorun zaferlerine kadeh kaldırmak için. Görünüşe göre bu kutlamalardan birinde Napolyon'un kendisi «Şampanya! Zaferde bu bir erdemdir; yenilgi bir gereklilik" … ve gözlüklerden uzaklaşın.
Oradan Il doğdu Sabrage Lşampanya şişelerinin tıpasını bir kılıçla açmak için genellikle törensel olarak kullanılan özel bir teknik: Pratikte kılıç, şişenin gövdesi boyunca boynun dudağına değene kadar kaydırılır ve cam boynu şişenin yakasından temiz bir şekilde ayırır. şarabın içerdiği gazın gücüyle tüm mantarla birlikte ateşlendi. Belirli olayları kutlamak için Fransa'dan tüm dünyaya yayılan bir gelenek.
Nitekim zaman zaman düzenlenen sabotaj yarışmaları: Bu teknik kullanılarak bir dakikada en çok şişe şampanya açma rekoru 66 şişe mantarsız, Ashrita Furman (ABD) tarafından elde edildi 2 Ağustos 2015'te Sri Chinmoy Center, Jamaika, New York, ABD'de ve Guinness Rekorlar Kitabı tarafından kabul edildi. Ashrita, 13 inçlik bir bıçağa sahip bir "Arap kılıcı" kullandı. Mirko Rainer tarafından 47 Eylül 6'te Mendrisio, İsviçre'de elde edilen 2014 şişelik önceki rekoru kırdı.
Sabrage kartı: Milano'da sunulan Şampanya kılıcı kartı
Ancak bir süredir elinizde bir kılıç olmasa bile aynı sonucu alabilirsiniz. Aslında, Milano'da sunuldu “Sciaboliamo”, 'sabrage kartı' göz alıcı, cep boyutunda ve özelleştirilebilir.
Birkaç Milanlı girişimciden doğan proje, Stefano Giordano e Luca Mangiarotti,
deneyimli şarap tutkunları ile işbirliği içinde Bisol1542, Prosecco'nun amiral gemisi şarap imalathanesi
Valdobbiadene Başkomutanı "kart + zincir" kitini önerir, kredi kartı boyutunda, çelikten yapılmış, kapak kafesine uyan bir zincirin takıldığı bir deliği olan kartlar. Yani evet, ancak bir silah kullanmadan ve her şeyden önce, yakınlarınız için korkmadan tam bir güvenlik içinde: "Yardımlı Sabre" bunu kapalı yerlerde bile, her zaman gerekli güvenlik önlemleriyle yapmanızı sağlar.
Sciaboliamo sabotaj kartı: kart ve zincir, tamamen güvenli bir şekilde kızartmak için
Proje ve kartlar İtalya'da yapılmıştır. çeşitli dosya versiyonlar: siyah, altın, gümüş, beyaz, mavi, turkuaz, aynalı; aynısı zincirler için de geçerli: siyah, altın, gümüş, pembe, mavi.
Sadece İtalya'dan değil, Brezilya gibi Avrupa'dan Japonya, Kore ve Kaliforniya'ya da siparişler geliyor.
"Kişisel olarak on yıldır kadim sabraj sanatını deniyoruz.
çeşitli ekipman. Biz de iş ile zevki birleştirip kendimize bir iş yaratmaya karar verdik.
işlevsel, güvenli ve kullanımı keyifli bir ürün. – Stefano ve Luca deyin – Böyle doğdu
Kelimenin tam anlamıyla nüfusu azalan Sciaboliamo. Birçok firma şimdiden bizimle iletişime geçiyor.
çalışanlarına, müşterilerine, tedarikçilerine özel günler için kişiye özel kart üretimi yapmaktadır.
Ayrıca bir şişe köpüklü şarap veya şampanya ile ambalaj oluşturma seçeneğine de sahibiz.
her durum için hediye”.
