Блюдо, объединяющее всю «странствующую» философию Валентино Кассанелли, одного из отмеченных звездой Мишлен шеф-повара Lux Lucis в Форте-дей-Марми. Начнем с его родины, нижней долины реки По, с телятины, переедем в Таиланд, чтобы…
Вклад иностранного туризма в Италию оценивается примерно в 40 миллиардов евро. Covid-19 поставил на колени агротуристические и гостиничные компании. Ожидается, что многие из них закроются на весь 2020 год. Около…
Открытое письмо правительству в связи с возобновлением экономической деятельности. Для повышения доступности геотермальной энергии планируется использовать выведенные из эксплуатации газовые и нефтяные скважины.
В течение нескольких лет кухня вновь открыла для себя Aglione, который представляет собой не чеснок, а производное лука-порея с очень нежным и легко усваиваемым вкусом. Прежде всего, он обладает антиоксидантными, противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами, что не помешает в наши дни. Древние…
Министр промышленности, дистанцировавшись от двусмысленности тех же пяти звезд, из которых он родом, пообещал предпринимателям Тосканы рассматривать геотермальную энергию в качестве стратегического источника. Проверка правды будет на субсидиях
Вино, ориентированное на качество и натуральность, — это выигрышная ставка кулинарного журналиста, который обратился к энологии в Вальдарно. Ограниченное производство с отличным соотношением цены и качества.
На данный момент от нового завода в провинции Гроссето отказались. Противоречие между сторонами, в то время как правительство объявляет о новом постановлении о возобновляемых источниках энергии на февраль.
Пизанская компания отмечает свое 80-летие двумя важными вертикальными событиями и выходом на поле трех потомков, которым суждено взять бразды правления винодельней.
Плохая погода бушует по всей Италии - в Венеции, похоже, худшее уже позади, но теперь большое беспокойство вызывают реки центральной Италии, особенно во Флоренции и Пизе.
Вино Кьянти Классико 2016 от Fattoria San Giusto in Rentennano занимает третье место в мировом рейтинге Wine Spectator. Франция занимает первое место с бордоским Chateau Leoville Barton St-Julien. Вина Соединенных Штатов великолепны…
Стефано Чинелли Коломбини в книге прослеживает историю вина, ставшего легендой, и семьи, которая всегда верила в вино. Первый Brunello произведен в 1870 году.
С декабря 2021 года его больше нельзя будет использовать — в регионе растет органическое сельское хозяйство, но Федербио ждет национальных решений.
На втором месте Barolo Monvigliero DOCG от Burlotto, за которым следует Terminum Gewurztraminen позднего урожая. СПИСОК 50 ЛУЧШИХ ИТАЛЬЯНСКИХ ВИН, ОТБРАННЫХ МЕЖДУНАРОДНЫМ ЖЮРИ
Руди Гербер, швейцарский кинопродюсер, проводит время между своей страной и поместьем Секерчиани в Маремме, где он увлечен редкими местными виноградниками. Но он также производит древние зерна и мед.
История культового вина из Кьянтишира и компании, принесшей миру имя Тосканы, которое ценил Джузеппе Верди и подавали на банкетах английского королевского дома, шведского королевского двора и…
Компания Podere Conca в Кастаньето-Кардуччи производит строго органические вина с названиями цветов, сочетая местные лозы с французскими лозами.
Ресторан «L'Imbuto» в Лукке, обладатель звезды Мишлен, переехал в Палаццо Пфаннер: в его великолепном саду в стиле барокко, спроектированном в 700 веке Юваррой, снимался фильм Моничелли 1981 г. Отсюда идея салата, напоминающего…
Быстрый рост шеф-повара, начавшего с самой скромной должности на кухне и ставшего одним из величайших итальянских поваров. Успех, завоеванный упорством и всегда требовательным личным выбором
Из земель, которые когда-то принадлежали графам Герардеска, сегодня рождается красный док Болгери, который содержит все ароматы земли, любимой Кардуччи.
С этим приобретением Estra полностью входит в структуру акционеров SEI Toscana Srl (компании, которая управляет комплексными экологическими услугами на юге Тосканы).
Консорциум Мореллино фокусируется на экспорте и новых рынках. Docg открыл многообещающую главу о старении.
Регулируются новые концессии и контроль за выбросами в атмосферу - правительству предлагается вновь открыть техническую таблицу, чтобы обновить старый закон
Из любви тосканского аристократа к земле и к природе вино, произведенное тосканской компанией, которая сделала аутентичность и уважение к окружающей среде своей религией.
Три региона в верхней части итальянского рейтинга, составленного компанией Avvenia - Помощь туристическому бизнесу только регионами и местными властями.
Демократическая партия теряет свои исторические опорные пункты в Эмилии (Имола) и Тоскане (прежде всего в Сиене, но также в Пизе и Массе) в бюллетенях - Правоцентристы также побеждают в Терни, Витербо, Сондрио и Ивре - Авеллино удивляет…
Исследование, проведенное Mediobanca Research Area, анализирует итальянский и международный винный сектор с помощью сводных финансовых отчетов за период 2012-2016 гг.: восьмой год роста подряд, бум экспорта в Азию, но ЕС остается основным рынком - не менее семи компании достигли …
Мизе и регион Тоскана подписали соглашение с Solvay о реализации плана развития «защиты окружающей среды» с новыми инвестициями в размере 48,9 млн евро в промышленный парк Розиньяно.
Компания, управляющая аэропортами Флоренции и Пизы, в 2016 году впервые в своей истории превысила отметку в 7 млн пассажиров.
В справочнике Gambero Rosso по итальянским пиццериям за 2017 год впервые женщина, Марция Буззанка из "Percorsi di Gusto" из Аквилы, поднимается на вершину рейтинга - Среди регионов, Кампания, оставаясь при этом лидером, теряет позиции, …
Подвиг сети отелей был прежде всего в Тоскане, но в Южной Италии также наблюдается сильное восстановление туризма в таких городах, как Неаполь и Катания.
Выставка, которая откроет свои двери 31 сентября и завершится 2017 января XNUMX года, посвящена «Хорошему веку сиенской живописи. От модерна к караваджскому свету». Все три раздела, и это важная особенность…
Всего двадцать лет назад, в 1996 году, исторический центр города Пьенца был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Сегодня конференция "Сохраним красоту"
Флорентийское издательство выпускает новую книгу о виллах и садах Медичи в Тоскане, включенных в список всемирного наследия ЮНЕСКО с 2013 года.
По данным, подготовленным Свимесом, наиболее эффективным региональным управлением является администрация Тосканы, а с точки зрения провинций - столицей Флоренции, впереди Ливорно и Сиены, Калабрия идет в хвосте, а Рим побеждает Милан.
CCB Кастаньето Кардуччи занимает первое место в Тоскане в индексе MF INdex, который измеряет развитие и прибыльность банков, - генеральный директор Фабрицио Маннари: «Не все банки равны, и мы фокусируемся на росте прозрачности и правильности: мы не…
10 погибших и 6 пропавших без вести - это предварительные потери от плохой погоды, обрушившейся на Лазурный Берег. Канны и Ницца без электричества, машины унесло в море. - Возмущение перемещается в Италию. Тревога в Тоскане и в северо-западных регионах.
Лагуна тосканского городка в нескольких километрах от Арджентарио в июле оказалась одной из самых теплых вод Средиземного моря из-за небольшой глубины (1 метр): в результате погибло 200 тонн рыбы за …
На выставке представлены 36 работ Агостино Боналуми, Энрико Кастеллани, Лучио Фонтана, Паоло Скеджи, Джузеппе Амадио.
150 снимков великого миланского фэшн-фотографа будут представлены 13 и 14 июня в камерах бывшей тюрьмы Биббиена (АР)
Banca di Cambiano, старейший кооперативный кредитный банк в Италии, подтверждает себя как самый сильный CCB в Тоскане - Финансовые отчеты за 2014 год идут вразрез с тенденцией: вклады, кредиты, производительность, филиалы, филиалы и активы растут, а прибыль приближается к 5 миллионам…
Выставка Генри Де Ниро, отца знаменитого актера Роберта, в которой также принимает участие Фиамма Загара, будет открыта до воскресенья, 3 мая.
Позор провала строительства Тирренской автомагистрали продолжается - Местные лобби до сих пор не пускали автомагистраль между Ливорно и Чивитавеккьей, несмотря на бесконечные смерти, которые вызывает старая Аурелия - Правительство исключило ее из приоритетных работ, но Атлантия могла бы…
Bcc Кастаньето Кардуччи, ведущий кооперативный кредитный банк на Тирренском побережье и в Верхней Маремме, продолжает свою программу расширения и роста внутренних линий. Сегодня утром он открыл филиал в Гроссето, что позволяет…
Мужчина попал под камень в провинции Лукка - Женщина была раздавлена деревом в Урбино - Порывы ветра до 100 км/ч в Тоскане - Рейсы во Флоренцию и из Флоренции отменены или изменены...
Тоскана, регион с богатой культурой, в котором находится 550 музеев, памятников и археологических зон, что составляет 12% от общего количества в стране, а также 927 библиотек, 142 театра и широко распространенное нематериальное наследие традиций и типичных продуктов, которые, хотя и не…
Читта-ди-Кастелло от 23 августа: афро, бурри, фонтана и итальянские художники 50-х и 60-х годов, работы на бумаге из коллекции Galleria Civica di Modena.
Фонд современного искусства Маттеуччи в сотрудничестве с Фондом монументальных парков Бардини и Пейрона представляет выставку MOSES LEVY в выставочных залах Виареджо с 5 июля по 19 октября 2014 года. МОРСКОЙ СВЕТ. История итальянского искусства 1915-1935 гг.
Представленный вчера в местной штаб-квартире Confindustria RETHINK, Отчет о тенденциях «Сделано в Италии» за 2014-2017 годы, где Тоскана подтверждает себя как один из самых открытых итальянских регионов и ориентирован на международные рынки для обязательств, равных…
Выставка, посвященная Россо Фьорентино, под названием «Россо Фиорентино. Россо Виво», куратором которой является Витторио Сгарби, открылась в Вольтерре. Открыт до 31 декабря 2014 года.
Никогда ранее не выставлявшийся шедевр Караваге, впечатляющий эфемерный сад и захватывающая экскурсия по одному из самых красивых (и частных) исторических парков Тосканы - все это в Пьенце, «Идеальном городе» по определению, возвышающемся над этим пейзажем, действительно, над этим огромным…
Экспорт вина растет быстрыми темпами как в страны Европы, так и в другие страны, не входящие в ЕС, такие как Россия, Китай, США и Австралия, в том числе благодаря страховому покрытию Sace - Лучшие выступления в Венето, Тоскане, Пьемонте…
Пятое издание Forum Toscana проводится в пятницу, 22 и в субботу, 23 ноября, на вилле Геррацци в Чечине (Ли), мероприятие, организованное Centro Culturale Punto d'Incontro для решения проблем, связанных с работой, окружающей средой, культурой и Европой с…
В Виареджо выставка «До и после римского отделения. Живопись в Италии 1900-1935 гг.». Выставка была задумана и построена вокруг произведений из изысканной коллекции итальянского искусства между двумя войнами.
«Ежедневная Голгофа» — первый этап цикла выставок «Crossing Art», который сопоставляет великое современное искусство с постоянной коллекцией Музея. — Перед открытием выставки публика смогла посетить показ документального фильма к…
Мы публикуем ВВЕДЕНИЕ АНТОНИО ПАОЛУЧЧИ (директора музеев Ватикана) к исследованию, проведенному Итальянским туристическим клубом и Высшей школой Святой Анны в Пизе, в рамках конкурса Bcc of Cambiano на сокровища Вальдельсы и Вальдарно Нижнего, которые будут …
Продолжается путь соглашений с ассоциациями местных предпринимателей, предпринятых SACE Fct для продвижения своей деятельности по деинвестированию дебиторской задолженности государственного управления; подписали сегодня соглашение с Confindustria Arezzo
