Валентино Кассанелли: сердце в Модене, эмоции в Версилии

Отправляясь из Модены, родины еды и вина, и прибыв после международного путешествия в Виареджо, шеф-повар Валентино Кассанелли, обладатель звезды Мишлен, умудряется объединить двух своих друзей в кухне высокого уровня в постоянном движении, подобно волне на берегу.
Рецепт Валентино Кассанелли: имбирное лингвини с телячьей головой и какао-пюре

Блюдо, объединяющее всю «странствующую» философию Валентино Кассанелли, одного из отмеченных звездой Мишлен шеф-повара Lux Lucis в Форте-дей-Марми. Начнем с его родины, нижней долины реки По, с телятины, переедем в Таиланд, чтобы…
Борьба с организованной преступностью и хорошее управление для перезапуска

Для перезапуска после шока от Коронавируса борьба с организованной преступностью и качество административных действий будут иметь решающее значение, как показал круглый стол, организованный удаленно в Университете Тор Вергата в Риме.
Cdp подписывает соглашение с Итальянской школой гостеприимства

Новое соглашение между CDP, TH Resorts и Венецианским университетом для Школы итальянского гостеприимства - с целью подготовки высококвалифицированных навыков и профессионализма для развития стратегического сектора для нашей страны.
Низкие номинальные ставки, высокие реалы. Евро вниз. Монетизация долга вверх

Говорят, что ставки низкие. Я достаточно? Является ли монетизация государственного долга экономически и морально неприемлемой? Курсы валют меняются в соответствии с экономическими событиями. Акции ждут, когда худшее уже позади, но правы ли они?
Covid-19 и двойная неудача на пути к выздоровлению

Ослабление мер по социальному дистанцированию, наконец, дает экономике передышку. Однако есть веские основания полагать, что предложение рискует не удовлетворить спрос. И если бы фондовые биржи передумали и откатились, это был бы новый удар по доверию.
Многие ожидают, что инфляция вернется, но она останется низкой

Есть три стрелы в луке тех, кто утверждает, что будет инфляционная вспышка. Но всплыли. В то время как есть двое, которые будут держать ее мертвой и похороненной
Автобусные остановки, Flixbus бьют тревогу: «Компании и работники в опасности»

Крупнейший автобусный оператор дальнего следования, который сотрудничает с 70 местными компаниями и перевез 2019 миллионов человек в Италии в 10 году, просит правительство «немедленной помощи и плана безопасного перезапуска». Или многие компании…
«ДНК может помочь нам против Covid-19»: исследование Humanitas

ИНТЕРВЬЮ С ПРОФ. СТЕФАНО ДУГА, профессор молекулярной биологии в Университете Humanitas: «Изучение генетических вариантов важно для выявления пациентов с наибольшим риском и лечения с помощью существующих лекарств» - «Вот почему мужчины больше страдают…
Интервью с Элизабеттой Риги Иванейко, новым президентом Ассоциации Сан-Марино – Италия

Сегодня мы берем интервью у Элизабетты Риги Иванейко, нового президента с 1 мая 2020 года и на трехлетний период 20/23 Ассоциации Сан-Марино-Италия. Реальность, которая по закону является некоммерческой, не имеет политических целей и предлагает в качестве своей цели…
Covid-19, Maxxi: Сальгадо возобновляет свой призыв спасти индейцев

Коренные жители Амазонии оказались подавлены пандемией и рискуют быть уничтоженными. Это гуманитарная, но также и экологическая чрезвычайная ситуация - Сальгадо возобновит свое обращение к бразильским властям и международным сообществам по всем социальным каналам…
Emergenza Spettacolo: онлайн-платформа для подачи заявок на гранты

Публичное уведомление о чрезвычайном фонде развлечений находится в Интернете на веб-сайте www.spettacolodalvivo.beniculturali.it, как это предусмотрено указом, подписанным в конце апреля министром культурного наследия и деятельности и туризма Дарио Франческини, который инициирует порядок выделения…