ヨーロッパでは後れを取っていないというランキングがありますが、それは経済、環境、社会の観点から非常に重要な側面にも関係しています。 過去 12 年間で XNUMX% 増加 現在、56 歳未満の 35 人以上が農業企業の指揮を執っており、コミュニティ レベルでは絶対的な記録です。
この 「地球に帰る」は主に文化的な現象として何年も語られてきましたが、コルディレッティによって認定されました。 Unioncamere データに基づく分析 Banca delle Terre (Bat) の 10 回目の入札が開かれ、386 ヘクタールが XNUMX ロットで利用可能になります。
この現象の価値は非常に広く、ロマンチックな側面に限定されるものではなく、標準的なチャネル (学位 - 都市生活 - オフィス) 以外の専門的な機会の創出に限定されるものでもありません。 35歳未満 彼らのほとんどは、他のセクターや異なる経験から来ています。、したがって、家族の土地資産を当てにすることができませんでした。 したがって、それは縁故主義や古くからの家族の伝統の問題ではなく、選択の問題です.
そして、デジタルに慣れ、環境に敏感な新入社員が農業などの重要な分野に参入することは、イノベーションと開発の面でのみ利益をもたらすことができます。コルディレッティによると、若い農場は実際には 75% 高い離職率 平均よりも 50% 多く雇用されています。
さらに、若者のおかげで、イタリアの農業はヨーロッパで最も環境に優しい農業となり、コミュニティ レベルで認められた 299 の Dop/Igp/Stg 特産品と 415 の Doc/Docg ワインが生まれました。 オーガニック部門のリーダーシップ このセクターには 72 の事業者がおり、40 の農場が種子や植物を絶滅の危機にさらし、世界の食料安全保障の優位性を保つことに関与しています。
イタリアでは、農地のヘクタールあたりの価値 平均で約20.000ユーロです、値が 43.000 ユーロ/ヘクタールを超えて記録されている北東部と、平均が 8 ～ 13.000 ユーロ/ヘクタールの間で低下している南部との間には、強い地域差がありますが.
