सेमी डी ग्रैनो: कोमो झील पर पेटू होम रेस्तरां

सेमी डी ग्रानो होम रेस्तरां कोमो झील के एक छोटे से गांव में स्थित है। रसोई में आधुनिक कुंजी में पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं। आप लंच या डिनर बाहर किसी खूबसूरत बेल के नीचे या किसी जगह के अंदर कर सकते हैं...
शेफ टानो सिमोनैटो की रेसिपी: कैरामेलाइज़्ड पोर्सिनी मशरूम, गूज़ लार्ड, ऐप्पल कॉन्फिट

"टैनो पास मी द ऑयल" रेस्तरां के एक मिशेलिन स्टार टानो सिमोनैटो शेफ शरद ऋतु का अभिवादन करने के लिए एक मूल नुस्खा के दो संस्करण पेश करते हैं जो स्थिरता, कोमलता, कुरकुरेपन, स्वाद, अम्लता और मिठास के सिद्धांतों का सम्मान करते हैं। दूसरे संस्करण में ट्रफल्स भी शामिल हैं। सभी…
संग्रहालय और रेस्तरां: जब कला अच्छे भोजन से मिलती है

अधिक से अधिक रसोइये कला के स्थानों में रेस्तरां, बार और बिस्ट्रो खोलने का फैसला करते हैं ताकि विचारोत्तेजक माहौल में विश्राम के क्षण और अच्छा भोजन पेश किया जा सके और तारांकित शेफ दिखाई दें। एनरिको बार्टोलिनी की तरह, मिशेलिन सितारों के कलेक्टर, स्टेफानो सरवेनी या ...
पिज़्ज़ा: सफ़ोर्नो डी कैलगरी फिर से शुरू होता है और ... नए अंतर्राष्ट्रीय विचारों पर मंथन करता है

संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान में पसंद किए जाने वाले ट्रेपिज़िनो के आविष्कारक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रेरित गोरमेट पिज्जा की एक नई श्रृंखला लॉन्च कर रहे हैं। इनमें कैल्विसियस कैवियार पिज्जा और 24 कैरेट सोने की पत्ती से ढका पिज्जा शामिल है

वर्ष के अनुसार पुरालेख:

2021 2022 2023 2025 2026