यूक्रेनी युद्ध में अनाज भी शामिल है और न केवल ऊर्जा: वैश्विक भूख संकट का खतरा है

हाल के सप्ताहों में, 19 देशों ने मुद्रास्फीति में वृद्धि पर स्पष्ट प्रभाव के साथ दुनिया में एक्सचेंज किए गए कैलोरी के 17,3% के बराबर राशि के लिए कृषि पर सुरक्षात्मक बाधाओं को उठाया है। लेकिन, डब्ल्यूएफपी (संयुक्त राष्ट्र खाद्य कार्यक्रम) को चेतावनी देता है, सबसे बुरा अभी आना बाकी है। धन्यवाद, निश्चित रूप से, यूक्रेन के रूसी आक्रमण के लिए, जिसने ग्रह के सबसे उपजाऊ क्षेत्रों में से एक की बुवाई और कटाई को खतरे में डाल दिया, अफ्रीका और मध्य पूर्व के लिए नाटकीय प्रभाव के साथ, लाखों टन के मुख्य ग्राहक (अभी के लिए) 20 से अधिक, जल्द ही कम से कम दोगुना) गेहूं, मक्का और सूरजमुखी, जो युद्ध के कारण काला सागर मार्गों पर यात्रा करने में सक्षम नहीं होंगे। एफएओ के लिए, निर्यात ब्लॉक डालता है जोखिम में भोजन की खपत दक्षिणी गोलार्ध में 47 मिलियन गरीब लोग।

और इसलिए, आर्थिक स्तर पर, इसके परिणामों के साथऊर्जा प्रतिबंधएक और मोर्चा खुल गया है, भूख का। संभावित रूप से बहुत अधिक नाटकीय और खतरनाक, जो यूरोप की ओर प्रवासन की नई लहरों को गति प्रदान कर सकता है, जैसा कि मुद्रा कोष द्वारा पहले ही परिकल्पित किया गया है।

इस बीच, समय पर स्थिति में सुधार की प्रतीक्षा करते हुए, i कृषि वस्तुओं की कीमतें, पहले से ही ऊर्जा में वृद्धि के दबाव में, बढ़ गया है: आक्रमण की पूर्व संध्या पर नरम गेहूं का टन 294 यूरो से बढ़कर 390 मई को 3 यूरो हो गया, जो कि मक्का का 265 से 349 हो गया। लेकिन कीमतों में वृद्धि नहीं हुई उर्वरकों की कीमतों में वृद्धि से थके हुए उत्पादकों की जेब में समाप्त हो जाते हैं, प्राकृतिक गैस के साथ निकटता से जुड़े होते हैं, और फ़ीड: अर्जेंटीना में, दुनिया का एक और अन्न भंडार, कई उत्पादक बुवाई के साथ आगे नहीं बढ़ने की धमकी देते हैं क्योंकि लागत (डॉलर में +55%) टिकाऊ नहीं हैं।

दुनिया के यूक्रेन अन्न भंडार: बूम के रहस्य

इस प्रकार वैश्विक अर्थव्यवस्था का एक और मील का पत्थर बिखर गया है, शायद शीत युद्ध की समाप्ति के बाद से दुनिया की सबसे हड़ताली सफलताओं में से एक। पिछले दस वर्षों में, कीव से अनाज निर्यात की मात्रा तीन गुना बढ़कर गेहूं के लिए विश्व बाजार का 12%, मक्का के लिए 16%, जौ के लिए 18%, रेपसीड के लिए 20% और सूरजमुखी के तेल का 50% प्रतिनिधित्व करती है। "पिछले साल हमने 106 मिलियन टन गेहूं का उत्पादन किया, हमारा ऐतिहासिक रिकॉर्ड - सेक्टर में उद्योगपतियों के अध्यक्ष न्यकोले गोर्बाचोव याद करते हैं - और हमने इसका 70% निर्यात किया"। मुख्य गंतव्य मिस्र, इंडोनेशिया, तुर्की और पाकिस्तान। लेकिन अन्य देशों, हरित लेबनान, लीबिया, यमन और ट्यूनीशिया में 90% से अधिक की निर्भरता की डिग्री है।

यूक्रेनी कृषि में उछाल प्रणाली के तेजी से परिवर्तन का परिणाम है, जो हाल के वर्षों में सोवियत ठहराव से बाजार एकीकरण तक चला गया है: जलवायु और भूगोल लगभग सभी पक्षों से आने वाली पूंजी द्वारा संचालित कार्य के एक कुशल संगठन के साथ संयुक्त, लगातार बढ़ते रिटर्न से आकर्षित: अकेले 25 में 2021% अधिक। और यह सऊदी अरब (125 हजार हेक्टेयर) से सॉवरेन वेल्थ फंड द्वारा बड़े पैमाने पर निवेश की व्याख्या करता है। अमेरिकी, स्वीडिश, डच, फ्रेंच, तुर्की फंड और अन्य की महत्वपूर्ण होल्डिंग्स तक चीनी कॉफ़को (800.000 हेक्टेयर)। ए की योग्यता कम श्रम लागत, लेकिन कृषि सुधार के प्रभाव का भी जिसने भूमि को किसानों को वितरित किया जो इसे बड़े समूहों को निवेश और मुनाफे के एक हिस्से के बदले में पट्टे पर देते थे।

सिस्टम काम करता है। वास्तव में, हाल के वर्षों में इसने ड्रोन के उपयोग (जो आज सेना द्वारा उपयोग किया जाता है), क्षेत्र के साथ रसद में भारी निवेश (फसलों के भंडारण के लिए 1.200 सुपर साइलो) और काला सागर के बंदरगाह क्षेत्रों में गति प्राप्त की है। नरम वस्तुओं के निर्यात के लिए आदर्श, सस्ता और (एक बार) सुरक्षित आउटलेट। संक्षेप में, एक बढ़ती प्रणाली। "मुझे लगता है - क्षेत्र में एक फ्रांसीसी ऑपरेटर ले मोंडे को समझाता है - कि यूक्रेनी कृषि के पूंजीवादी परिवर्तन की बहुत सफलता ने रूसी ताकत पर जोर देने की संभावना खोने से पहले पुतिन को अब आगे बढ़ने के लिए राजी कर लिया"। आज यह दुर्जेय उत्पादन मशीन सेवा द्वारा यात्रा करती है।

यूक्रेन अपनी पूर्व-युद्ध क्षमता का 60-70% उत्पादन करने की उम्मीद करता है, इसके किसानों के दृढ़ संकल्प के लिए भी धन्यवाद, होलोडोमोर की भयावहता की पारिवारिक कहानियों को ध्यान में रखते हुए, महान भूख 1932-1933 का स्टालिनवादी शासन के निजीकरण द्वारा लगाया गया।

कृषि जगत में संकट ग्रह के खाद्य संतुलन को खतरे में डालता है

वास्तविक समस्या अब माल को यात्रा करने और युद्ध के नए प्रभावों को टालने की है जो कृषि संरक्षणवाद के विस्फोट की धमकी देता है जो पहले से ही डोनबास की तबाही से परे दुनिया को प्रभावित कर रहा है। हर जगह बारिश होती है i रोक. ईरान ने आलू, तुर्की ने हरी बीन्स के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। सूरजमुखी के तेल की कमी ने इंडोनेशिया को ताड़ के तेल के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के लिए प्रेरित किया है, जो खाद्य उद्योग (लेकिन शैम्पू के लिए भी) का सबसे आम विकल्प है। इस प्रकार अब तक, सरकारों ने उत्पादकों के बजाय उपभोक्ताओं का बचाव करना चुना है, जो चुनावी रूप से बहुत कम शक्तिशाली हैं।

हालाँकि, कृषि जगत में संकट के लिए परिस्थितियाँ रखी गई हैं जो ग्रह के खाद्य संतुलन को खतरे में डालती हैं। मुद्रा कोष के अनुसार, उप-सहारा अफ्रीका के 45 देशों में अब और वर्ष के अंत के बीच 12% से अधिक की मुद्रास्फीति में वृद्धि दर्ज करना तय है। कुछ, यानी 8 में से 45, उच्च आय के साथ उच्च व्यय की भरपाई कर सकते हैं petrolio e प्राकृतिक गैस. लेकिन सकारात्मक प्रभाव केवल आंशिक होगा: कई देशों को तेल का उत्पादन करते समय पेट्रोल का आयात करना पड़ता है क्योंकि उनके पास शोधन संयंत्र नहीं होते हैं। और रसद की उच्च लागत, साथ ही पैसे की लागत में वृद्धि जो नए धन प्राप्त करने के लिए इसे और अधिक महंगा (और कठिन) बना देगी, स्थिति को वास्तव में विस्फोटक बना देगी।