1.004 ग्राम वजन वाले दो जुड़वां ट्रफ़ल्स को नीलामी के लिए रखा गया XXIV विश्व अल्बा व्हाइट ट्रफल नीलामी जो में घटित हुआ ग्रिन्ज़ेन कैवोर कैसल को सम्मानित किया गया हांगकांग के उद्यमी प्रसिद्ध मंदारिन रेस्तरां से जुड़ रहे हैं 1,1 मिलियन हांगकांग डॉलर की उल्लेखनीय राशि के लिए 130.000 यूरो.
नीलामी के दौरान अल्बा व्हाइट ट्रफल के तीन अन्य महत्वपूर्ण नमूने, जिनका वजन क्रमशः 250, 315 और 480 ग्राम है, उन्हें नेपल्स में मिशेलासो रेस्तरां के निर्माता लुसियो सिंदाको, चेरास्को मारियानो कोस्टामाग्ना के उद्यमी और वेरेसे गुइडो बोर्गी के उद्यमी को प्रदान किया गया।
अधिक लॉट के लिए प्रतिस्पर्धा करना बेशकीमती अल्बा व्हाइट ट्रफल - बरोलो डीओसीजी, बार्बेरेस्को डीओसीजी के बड़े प्रारूपों के संयोजन में नीलाम किया गया और बरोलो बार्बेरेस्को अल्बा लैंगहे और डोग्लिआनी प्रोटेक्शन कंसोर्टियम से संबंधित उत्पादकों की वाइन, साथ ही सालगिरह के खमीर वाले उत्पादों की ऐतिहासिक अल्बर्टेंगो कंपनी द्वारा हस्ताक्षरित मैक्सी पैनेटोनी "पीडमोंट में निर्मित" - संबंध में परोपकारी और साथ ही साथ हांगकांग, सिंगापुर और वियना से भी, अब नीलामी के समेकित भागीदार, जिसमें इस वर्ष का प्रतिष्ठित पदार्पण जोड़ा गया था फ्रैंकफर्ट।
सिंगापुर, वियना और फ्रैंकफर्ट से भी संबंध। हांग कांग में va नेबियोलो बैरिके जिससे बरोलो डीओसीजी की 300 बोतलें प्राप्त की जाएंगी
कुल मिलाकर, एकजुटता के साथ महान कार्यक्रम - एनोटेका रीजनल पिमोंटेस कैवोर द्वारा आयोजित, पीडमोंट क्षेत्र, एनिट - इटालियन नेशनल टूरिज्म एजेंसी, लैंगहे मोनफेराटो रोएरो टूरिज्म बोर्ड, इंटरनेशनल व्हाइट ट्रफल फेयर के बहुमूल्य समर्थन के लिए धन्यवाद। 'अल्बा, नेशनल सेंटर फ़ॉर ट्रफ़ल स्टडीज़ और ऑर्डर ऑफ़ द नाइट्स ऑफ़ द ट्रफ़ल एंड वाइन ऑफ़ अल्बा - है 482.760 यूरो जुटाए जाने के उल्लेखनीय आंकड़े तक पहुंच गया, जिसे पूरी दुनिया में धर्मार्थ पहलों के लिए आवंटित किया जाएगा।
इसके अलावा, यह उल्लेखनीय है कि सीआरसी डोनरे फाउंडेशन द्वारा प्रस्तावित पहल के भीतर, सीआरसी फाउंडेशन के अध्यक्ष एज़ियो रैवियोला द्वारा प्रतिनिधित्व किया गया, अंतिम का कार्यभार "बारोलो एन प्राइमूर" की नीलामी, नेबियोलो बैरिक नंबर बारह, जिसमें से 2026 में बढ़िया बारोलो डीओसीजी की लगभग 300 बोतलें प्राप्त की जाएंगी, कक्ष ए में सम्मानित किया गया 66.000 यूरो की राशि के लिए हांगकांग, कुल मिलाकर 877.000 यूरो हो गया।
1999 से आज तक, इटली और दुनिया भर में एकजुटता परियोजनाओं के लिए 6,8 मिलियन यूरो जुटाए गए हैं
1999 से आज तक, कुल संग्रह 6,8 मिलियन यूरो (सटीक रूप से 6.826.660) की सीमा को पार कर गया है, जो इटली और दुनिया भर में एकजुटता परियोजनाओं के लिए नियत है। इटली में, इस वर्ष परोपकारियों की उदारता के लाभार्थी अल्बा-ब्रा ओन्लस हॉस्पिटल फाउंडेशन, वियाली और माउरो फाउंडेशन फॉर रिसर्च एंड स्पोर्ट ओनलस, रज़ोम समिति के माध्यम से यूक्रेनी आबादी और एवरी चाइल्ड इज़ माई प्रोजेक्ट चाइल्ड ओनलस होंगे। विदेशों में देखें, तो हांगकांग में आय से मदर्स चॉइस इंस्टीट्यूट को फायदा होगा, जबकि सिंगापुर ने सिंगापुर चिल्ड्रन्स सोसाइटी फाउंडेशन को चुना है, जो एक चैरिटी है जो एशियाई प्रायद्वीप में कठिनाई में बच्चों और युवाओं की देखभाल करती है; दान के मोर्चे पर, वियना में चुनी गई परियोजना ग्लुक्सकिंड है, जो एक पहल है - जिसे सिन्नबिल्डुंग्सस्टिफ्टंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, जो शिक्षा के समर्थन में सक्रिय एक दान है - जिसका उद्देश्य संपूर्ण स्कूल प्रणाली में विद्यार्थियों के गुणों और उनके आत्म-सम्मान को बढ़ाना है। फ्रैंकफर्ट का मुख्य आकर्षण जर्मन यूथ कप पर होगा, जो जर्मन एसोसिएशन फॉर पैरालंपिक स्पोर्ट्स के क्षेत्रीय संघों के युवा एथलीटों के बीच एक प्रतियोगिता है।
हांगकांग में एस्टा ने रोमियो मोरेली (कैस्टेलाना), फैबियानो पालोम्बिनी (पेरला), रॉबिन ज़ावौ और मैथ्यू रेउथर (द मंदारिन ओरिएंटल) से बनी चार शेफ की टीम की बदौलत एक अद्वितीय पाक अनुभव की पेशकश की और एक भावुक दर्शकों की मेजबानी की। मारिया प्रांज़ो और उनका अरेटे फ़ूड एंड वाइन।
सिंगापुर में, लगातार छठे वर्ष, नीलामी प्रसिद्ध शेफ डेनियल स्पेरिंडियो के नेतृत्व में आर्ट रेस्तरां में नेशनल गैलरी में हुई। ऑस्ट्रिया से, दूसरी बार शेफ डेनिस कोएनिग के ले साल्ज़ग्रीज़ पेरिस रेस्तरां से जुड़ रहा हूं, जिसने अपनी रसोई में अल्बा - यूनेस्को क्रिएटिव सिटी फॉर गैस्ट्रोनॉमी के राजदूत शेफ लुसियानो टोना की मेजबानी की। इस संस्करण की नई प्रविष्टि जर्मनी के फ्रैंकफर्ट शहर में ब्रिघेला रेस्तरां के मेजबान शेफ लियो कैपोराले हैं।
अंत में, केन्या के साथ अफ्रीका के लिए एक ऐतिहासिक शुरुआत हुई: यहां पत्रकार मार्सेलो पास्क्वेरो ने उत्तरी किनांगपॉप अस्पताल पर एक खिड़की खोली, जिसमें अल्बा ब्रूनो फ़्री के स्वयंसेवकों और मूत्र रोग विशेषज्ञ के काम का वर्णन किया गया, जो एकमात्र अस्पताल सुविधा में काम करते हैं। लगभग 350.000 निवासियों की स्थानीय आबादी के लिए एक आवश्यक सेवा प्रदान करने वाला क्षेत्र: उद्देश्य, तीन नए ऑपरेटिंग थिएटरों का निर्माण।
