C'est l'une des boissons les plus célèbres et les plus appréciées au monde, peut-être la plus célèbre de tous les temps. Et même si ce n'est pas vraiment sain (pour ne pas dire plus), c'est une icône du style de vie occidental depuis des décennies maintenant. Parlons de Coca-Cola, qui a 135 ans aujourd'hui : il a été inventé par le pharmacien américain John Stith Pemberton le 8 mai 1886 à Atlanta, Géorgie. Initialement, son nom était "Pemberton's French Wine Coca" et il était breveté comme médicament contre les maux de tête et la fatigue : après tout, encore aujourd'hui, grâce à sa teneur en caféine, il est considéré comme une boisson énergisante. Sa formule, encore très secrète et avec diverses tentatives d'imitation, s'inspire du vin de coca, inventé par le pharmacien Corso Angelo Mariani en 1863 : un mélange de vin et de feuilles de coca. Pemberton a remplacé la composante alcoolique par un extrait de noix de kola, une plante tropicale réputée inoffensive pour la santé.
De l'utilisation combinée des deux ingrédients principaux, coca et cola, la boisson a donc acquis son nom actuel. Lorsque la coca a également été interdite (en fait, la cocaïne est extraite de sa plante), l'alcaloïde des extraits de feuilles de coca a été jeté, tandis que le cola (dans les noix) a continué à être utilisé. Cependant, l'invention, à certains égards d'époque, ne permit pas à Pemberton de faire fortune, comme on aurait pu s'y attendre : le pharmacien accumula de lourdes dettes et pour seulement 2.300 XNUMX $, il a vendu la formule et les droits de Coca-Cola à Asa Candler, qui en a fait le colosse que nous connaissons tous aujourd'hui (et qui possède également les marques Fanta et Sprite). Le succès remporté aux États-Unis conduit la boisson à être cotée en bourse en 1919, et à partir de ce moment son expansion internationale commence. La coca est officiellement arrivée en Italie en 1927, mais ce n'est qu'en 1960 que la légendaire canette de 33 ml fait son apparition pour la première fois. En 1980, cependant, le format demi-litre arrive en Italie, dans une bouteille en plastique.
Le célèbre logo Coca-Cola a également été créé en 1886 par un collaborateur de Pemberton, Frank Mason Robinson, qui a utilisé la police Spencerian Script comme base, qui à l'époque était parmi les plus courantes et utilisées aux États-Unis. Il est lié à ce logo une légende urbaine qui s'est répandu assez rapidement dans le monde entier : il semble qu'en observant l'écriture Coca-Cola dans le miroir, il est possible d'interpréter l'image comme une phrase en arabe qui porterait un message contre la culture islamique, "Non à Mahomet, Non à La Mecque, non aux prières". En réalité il est peu probable qu'au moment de la création de ce logo les intentions aient pu être celles…
c'est nul et complètement sans saveur