Wein, Mantovani (Veronafiere): Die Exporte laufen lebhaft, ausländische Investoren sind unterwegs

Wer eine Branche sucht, die noch nie unter der Krise der letzten Jahre gelitten hat, weiß, dass er mit einem ins Schwarze treffen kannExzellenz von Made in Italy: Die Wein. Die Zahlen können uns die Stärke dieses Produkts im Agrar- und Lebensmittelsektor verraten: In Italien gibt es ca 380 Weingüter die insgesamt 23 % der landwirtschaftlichen Betriebe unseres Landes darstellen. Und es gibt viele hervorragende Produkte in Italien. Tatsächlich gibt es 73 DOCG-Typen (kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung), 332 DOC (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) und 1 IGT-Typen (typische geografische Angabe).
Die Gelegenheit, eine Bestandsaufnahme eines Schlüsselsektors zu machen, der 5 Exporte von 2014 Milliarden garantierte, bietet die Vinitaly, die internationale Weinmesse, die jetzt in ihrer 49. Ausgabe vom 21. bis 25. März in Verona stattfindet. In diesem Jahr werden mehr als 4.000 Aussteller nach Verona kommen, was die Vitalität der Branche bestätigt. Die Produzenten sind mit dem ehrgeizigen Ziel konfrontiert, das von Premierminister Matteo Renzi ins Leben gerufen wurde Steigerung der Exporte um 50 % bis 2020. Und gerade über Exporte und Investitionen haben wir gesprochen John Mantovani, Geschäftsführer von Veronafiere, dem Organisator der Vinitaly, der wichtigen internationalen Weinmesse, die jetzt in ihrer 49. Ausgabe stattfindet.

Bei Ihrer Recherche unter den Top 30 italienischen Produzenten hat sich herausgestellt, dass der Umsatz der befragten italienischen Weingüter im vergangenen Jahr um 5 % im Vergleich zu 2013 gestiegen ist. Die Krise scheint den italienischen Weinsektor nicht getroffen zu haben, wir sind der erste Exporteur der Welt mit 2 Millionen Hektoliter. Ist es das?

Der Sektor hält sich stark, weil alle Exportunternehmen gewachsen sind. Wir wachsen in den Vereinigten Staaten und Nordeuropa. Interessant sind die Daten zu Nordeuropa, die den Bereich betreffen, der England, die skandinavischen Länder und Deutschland umfasst. Wir sind die Top-Exporteure in Großbritannien, den USA und Deutschland. Auch Russland geht es trotz der geopolitischen Ereignisse gut, während in China eine neue Phase zu verzeichnen ist, weil die Chinesen den italienischen Wein langsam für sich entdecken.

Der Export ist sicherlich die treibende Kraft für den Weinsektor, aber auch auf dem Binnenmarkt gibt es zaghafte Anzeichen einer Erholung. Werden wir zum Konsum von vor ein paar Jahren zurückkehren?

Es gab zwei bis drei Jahre, in denen es einige Schwierigkeiten gab, aber im letzten Jahr gab es Anzeichen einer Erholung. Ich denke jedoch, dass es schwierig ist, auf den Konsum von vor einigen Jahren in Italien zurückzugreifen. Die Schwierigkeit hängt nicht mit wirtschaftlichen Problemen zusammen, sondern mit einer Änderung des Lebensstils, nicht nur in Italien, sondern auch in anderen historisch großen Weinkonsumländern wie Frankreich und Spanien.

An der Investitionsfront wurde über das Interesse ausländischer Gruppen gesprochen. Kommen ausländische Investoren?

Ja, die Aufregung ist groß. Es gibt einige ausländische Interessenten für den italienischen Markt, aber im Moment gibt es noch keine offiziellen Neuigkeiten. Das Thema internationale Investitionen ist ein wichtiges Thema und wird in der Wine2Wine-Veranstaltung im Dezember behandelt. Das wird der Moment sein, in dem es möglich sein wird, die ersten wirklichen Geschichten über internationale Investitionen zu erzählen, einschließlich des Zugangs zur Börse, weil es einige Unternehmen gibt, die diese Hypothese prüfen.

Auf der Expo 2015 wird dem Wein ein Pavillon gewidmet sein. Es ist das erste Mal in der Geschichte der bisher abgehaltenen Expos. Vinitaly wurde vom Minister für Landwirtschaftspolitik Maurizio Martina beauftragt, die Umsetzung zu überwachen. Wie wird der Expo-Pavillon „VINO – A taste of Italy“ aufgebaut sein?

Der Pavillon, den wir für die Expo vorbereiten, wird ausschließlich dem italienischen Wein gewidmet sein und zur Hälfte einer ersten Annäherung an den Wein gewidmet sein, indem er ein emotionales Erlebnis bietet. Einerseits möchten wir sagen, was Wein ist, angefangen bei den Rebsorten bis hin zu den Konfessionen, und wir möchten dies tun, indem wir versuchen, die Besucher des Pavillons durch den Einsatz von vier der fünf Sinne einzubeziehen: Fühlen, Sehen, riechen und hören. Der obere Teil des Pavillons ist dem fünften Sinn, dem Geschmack, gewidmet, zu dem Sie mit einer Akkreditierungskarte Zugang haben, mit der Sie Anspruch auf maximal sechs Verkostungen von 30 Zentilitern haben.