„Vinitaly in the World“, das Projekt, das von gestartet wurde Veronafiere Um die Exzellenz der italienischen Weine in der Welt zu fördern, wurde sie Ende Januar unter einem neuen Namen neu gestartet: “Vinita International”, der sein Debüt auf den beiden US-Bühnen gab, die die Saison 2013 eröffneten, am 28. Januar in New York und am 30. Januar in Miami. Die Überprüfung wird strategische Märkte wie die USA, Russland, Japan und Hongkong umfassen, die sich als Verlängerung der historischen italienischen Ernennung auf globaler Ebene etabliert. Vinitaly International stellt in der Tat eine besonders effektive Handelsplattform für die Förderung und den Export italienischer Weine dar, indem ein ständiger Dialog zwischen einheimischen Unternehmen, Regierungsbehörden und erstklassigen internationalen Akteuren geschaffen wird. In diesem Zusammenhang wurde eine reichhaltige Reiseroute mit geführten Verkostungen geplant, die von der Italian Wine Group (GIV), Soave, Palm Bay und dem Prosecco DOC Protection Consortium mit Unterstützung von durchgeführt werden neue iPad-Anwendung „Vinitaly Interactive“., die Vorlieben jedes Verkosters mit einem QR-Code registrieren und ihm am Ende ermöglichen, ein personalisiertes Verkostungsbuch zu erhalten.
Anlässlich der ersten Etappe der Vinitaly International 2013 werden die Ergebnisse derJährliche Erhebung der Verbrauchstrends von importiertem Wein in den USAvom Institut erstellt Wein Meinungen, auf US-Weinverbrauchstrends. Das zeigen die Forschungsdaten seit 1993ist der Weinkonsum in den USA von Jahr zu Jahr stetig gewachsen, so sehr, dass die Abschlussprognosen für 2012 gegenüber 2,9 bei +2011 % liegen. Italien entpuppt sich als erstes Weinexportland der USA, mit einem Marktanteil von 7,2 % in den ersten 9 Monaten 2012 gegenüber dem Vorjahr. Und Prognosen zufolge bis 2,4 wird sich das Verbrauchswachstum mit einer Rate von 2016 % pro Jahr fortsetzen. Auch die USA vertreten unter den Weinbauländern dasjenige mit den meisten Verbrauchern, gefolgt von Deutschland, Frankreich, dem Vereinigten Königreich und Italien. Tatsächlich wird geschätzt, dass 100 Millionen Erwachsene mindestens einmal alle 2 Monate Wein trinken, von denen 93 % zur Kategorie der Weine gehören „Core-Trinker“, also diejenigen, die mindestens einmal pro Woche Wein trinken. DER „Millennials“, junge Menschen zwischen 16 und 33 Jahren, sind die treibende Kraft dieses Marktes mit immer weniger Gelegenheits- und mehr „Core“-Konsumgewohnheiten. Angaben zu den in den USA verkauften Importweinmengen im Quartal Oktober-Dezember 2012 dominiert Italien die Rangliste vor Frankreich und Australien, sowohl in absoluten Mengen als auch in Prozent der Käufe von jeder der vier analysierten Altersgruppen: Millennials (16–33 Jahre), Generation X (34–45), Babyboomer (46–66) und über 67.
Das zeigt die Forschung Die am meisten geschätzten italienischen Weine sind die Rotweine: In der zweiten Hälfte des Jahres 2012 steht der italienische Markt tatsächlich an erster Stelle mit 62 % des Gesamtumsatzes, mit +8 % in Frankreich und +1 % in Spanien. Italien hingegen bezieht Stellung Platz zwei im Ranking der Weiß- und Roséweine mit 35 % der verkauften Flaschenmenge, hinter Frankreich (46 %). Anzumerken ist, dass die Leidenschaft für italienische Rotweine auch in den teureren zwischen 20 und 50 Dollar zum Ausdruck kommt, die Amerikaner eher für besondere Anlässe reservieren. 62 % der Befragten bezeichnen sie als „ausgezeichnet“, eine Zahl, die bei französischen Weinen auf 57 % und bei spanischen auf 51 % sinkt. Im Ranking der „billigen“ Roten stehen mit weniger als 20 Dollar die Flasche Spanien und Italien ganz oben auf der Beliebtheitsskala der Amerikaner, gefolgt von Frankreich.
Schließlich wird die Beliebtheit unserer Weine durch die Auswahl derselben Geschäfte bestätigt, in denen die meisten Einkäufe getätigt werden: Italien liegt sowohl beim Sortiment als auch bei der Labelvielfalt mit 55% der Präferenzen an erster Stelle, gefolgt von Frankreich (52 %) und Australien (50 %).
